52 przepisy z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej kuchnia francuska X średnie X

Czas przygotowania

do 30 minut (24)
do 60 minut (17)
powyżej 60 minut (11)

Metoda przyrządzania

pieczone (28)
smażone (12)
gotowane (12)
bez gotowania (5)

Pora dnia

obiad (20)
kolacja (15)
lunch (10)
podwieczorek (9)

Główny składnik

warzywa (17)
ryby i owoce morza (11)
nabiał (11)
dania mięsne (10)

Rodzaj dania

inne (7)
sałatki (6)
ciasta (6)
desery (5)

Poziom trudności

łatwe (32)
średnie (18)

Koszty

średnie (52) X

Polecamy na

przyjęcie (32)
dla dzieci (7)
Wielkanoc (5)

Kuchnia

kuchnia francuska (52) X

Dieta

wegetariańskie (18)
niskokaloryczne (6)

Źródło

Wasze przepisy (21)
Agnieszka Kręglicka (7)
Przepis blogera (3)

Przepisy: kuchnia francuska, średnie

Najnowsze przepisy na: kuchnia francuska, średnie

  • Sakiewki nadziewane kurczakiem z kurkami

    Zrobić ciasto naleśnikowe z 200 g mąki, jajek, mleka i 50 g roztopionego masła. Odstawić na 15 minut. Ugotować wymyte piersi kurczaka w bulionie z kostki rosołowej. Pokroić ugot...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Benoit dAboville

  • Awokado z wedzonym lososiem

    Obrać awokado i wydrążyć pestkę. Rozgnieść miąższ widelcem, dodać sok z cytryny, żeby nie sczerniał, doprawić. Pokroić wędzonego łososia na drobne kawałki. Śmietankę posolić, do...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: kasiula.blog4ever.com

  • Quiche szpinakowe w kształcie serca

    Mąkę i masło posiekać nożem, dodać żółtko, sól i wyrobić ciasto. Rozwałkować i wyłożyć nim blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Zapiec w piekarniku w 200°C przez ok. 15 minut...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Gastrosfera

  • Sałatka nicejska

    Jajka gotuję na twardo. W lekko osolonej wodzie gotuję fasolkę. Pomidory i oliwki kroję na drobniejsze kawałki i umieszczam je w miseczce, zalewam oliwą od pomidorów. Sałatę myj...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska, kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: krokodyll8

  • Truskawki z sosem czekoladowo serowym

    Truskawki pociąć w ćwiartki wrzucić do kieliszka koktajlowego lub pucharka. Czekoladę rozpuścić w śmietanie, ciepłą czekoladę wymieszać z serem i polać truskawki. Przybrać szczy...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Przemyslaw Oljasz

  • Ptysiowy deser Paris-Brest

    Pieczemy ptysie. Rozgrzewamy piekarnik do 220°C. Blachę wykładamy papierem do pieczenia lub matą silikonową.

    Mousse au Chocolat

    Oddzielić białka od żółtek. Do niedużego garnuszka wlać kawę, dodać czekoladę, roztopić na parze. Wbić ubijaczką roztopione ciepłe masło, a następnie pojedynczo żółtka. W misce ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Helena Łuczywo Wanda Rapaczyński

  • Przysmak z jabłkami i orzechami

    Ciasto najpierw rozmrażamy przez noc w lodówce lub 1-2 godz. w temperaturze pokojowej. Następnie, jeśli przepis tego wymaga, rozwałkowujemy lekko między dwiema warstwami folii p...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Sałatka z kurczakiem

    Przygotowanie kurczaka: do miseczki wlać około 7 łyżek oliwy, pokroić świeżą bazylię w paseczki dodać do oliwy odrobinę pieprzu i soli wymieszać. 1 kg piersi z kurczaka pokroić ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marlena :)

  • Ciasto bretońskie

    Śliwki i rodzynki moczymy 30 minut w letniej wodzie. Odcedzamy i staranie osuszamy. Jajka ubijamy, łączymy z cukrem, solą i przesianą mąką, mieszamy, stopniowo dolewamy mleko. P...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Kinga Rudnicka

  • Krewetki na maśle czosnkowym z pieczywem

    Do tego dania najlepiej wykorzystać świeże krewetki. Czosnek kroimy na cieniutkie paski, z natki wybieramy połowę listków i siekamy. Na patelni roztapiamy 2 łyżki masła i oliwę,...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: paulina5tka

  • Wolowina po burgundzku

    Rozgrzej oliwę w dużym garnku (najlepiej z grubym dnem) i dodaj pokrojony w drobną kostkę boczek - zrumień i odłóż na talerz. Na ten sam tłuszcz wrzuć wołowinę gulaszową pokrojo...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Chef wszystkich chef-ów

  • Zupa ze ślimaków

    SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 1. Do rondelka dodaj cebulę, czosnek, oliwę z oliwek, skórkę pomarańczy, pomidory, koper. Gotuj 1 godzinę. 2. Dodaj białe wino, gotuj jeszcze przez 20 minut...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: SNAILSGARDENHORECA

  • Ślimaki myśliwego

    OPCJA I: produkt rozmrażamy, a następnie wyciągamy mięso ślimaka z muszelek w całości specjalnym wąskim widelczykiem lub wykałaczką. Niezjadliwą cienką część ślimaka (schowana w...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: SNAILSGARDENHORECA

  • Tarta z PORA

    Spód. Do miski wrzucamy mąkę dodajemy sól, jajo, wodę i masło. Łączymy składniki i zagniatamy ciasto na jednolitą masę. Gotowe odstawiamy do lodówki na 30 minut (W tym czasie ro...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: foodlook

  • Zrazy po marsylsku

    Zaczynamy od przygotowania farszu: wydrylowane oliwki, fileciki anchois i pokrojony w kostkę chleb redukujemy w mikserze na purée. Dodajemy posiekaną pietruszkę i jajko i dokład...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: belgia od kuchni

  • Ślimaki ze szpinakiem w cieście francuskim

    1. Posiekaną cebule, zeszklij na maśle. Dodaj posiekane pieczarki, sól, pieprz. Duś do miękkości 2. Następnie dodaj na patelnię świeży szpinak, czosnek, sól i śmietanę, smaż kil...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: SNAILSGARDENHORECA

  • Gruszkowa wariacja

    Gruszki myjemy i obieramy ze skórki. Przekrawamy na pół i łyżeczka lub nożykiem wyłuskujemy gniazdo z pestkami. Nad garnkiem z wrzącą wodą, w misce rozpuszczamy czekoladę z odro...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: mala-kaczka

  • Morszczuk w sosie

    Cebulę drobno posiekać i podsmażyć na dużej patelni z 5 łyżkami oliwy z oliwek. Obrać czosnek i także go drobno posiekać. Przełożyć do patelni na minutę lub dwie, aby lekko zaru...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: kuchto

  • Różyczki z ciasta francuskiego

    Owoce odsączyć i pokroić w małą kostkę. Twarożek włożyć do miseczki, wymieszać z cukrem i cukrem waniliowym, dodać drobno pokrojone owoce. Rozwałkować ciasto francuskie i wyciąć...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: martalobos

  • Ryba po prowansalsku

    Rybkę porcjujemy, doprawiamy solą, pieprzem, oregano- smażymy na patelni. Przygotowujemy sos- w rondelku smażymy czosnek i cebulę drobno pokrojone. Dodajemy obrane i pokrojone p...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: panna_malwinna

  • Luksusowe ciasto czekoladowe Królowa Saby wg przepisu Julie Child

    Piekarnik rozgrzać do 180 st. C. Formę do ciasta z wysokimi brzegami wysmarować masłem i oprószyć mąką. Czekoladę przełożyć do metalowej miseczki, dodać rum. Rozpuścić czekoladę...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: zjedz_mnie

  • Śródziemnomorskie tartaletki warzywne

    Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza, przygotowujemy ciasto; na stolnicę wysypujemy mąkę oraz sól, robimy wgłębienie do którego wlewamy żółtko oraz pokrojon...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska, kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: makaronik_anecia

  • Szpinakowe tartaletki z pieczarkami i serem gorgonzola

    Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza, przygotowujemy ciasto; na stolnicę wysypujemy mąkę oraz sól, robimy wgłębienie do którego wlewamy żółtko oraz pokrojon...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska, kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: makaronik_anecia

  • Dżem Ms. Grety

    Pokroić owoce na małe cząstki, dodać cukier. Następnie nastawić wypiekacz do chleba na program dżemy. Napełnić słoiki gorącą masą i zakręcić. Smacznego!

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska, kuchnia polska

    Dodany przez: only_bella

  • Miodowo-korzenne eskalopki z foie gras podlane sosem z banyulsa na wiosennej sałatce

    Wątróbkę oczyścić z błon, pokroić w plastry. Przyprawy wymieszać z miodem do otrzymania małych grudek. Wątróbkę obtoczyć w panierce, smażyć na suchej patelni po kilka minut z ka...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska, kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: m.paradowski

  • Babka z ziemniaków

    Ziemniaki ugotować w łupinach. Wystudzić, obrać, przecisnąć przez praskę lub zemleć. Dodać mąkę, jajko, masło, ser, łyżeczkę soli, gałkę muszkatołową, posiekaną natkę. Dokładnie...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: fantaghiro18

  • Miodowo-korzenne eskalopki z foie gras podlane sosem z banyulsa na wiosennej sałatce

    Wątróbkę pokroić w plastry. Miód wymieszać z przyprawami do otrzymania suchych grudek, plastry zapanierować i smażyć na suchej patelni (wątróbka puści tłuszcz) po kilka minut z ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Michał Paradowski

  • Salade de chevre - sałata z kozim serem

    Wszystkie składniki sosu prócz oliwy wymieszać w słoiku, dodać oliwę, zakręcić słoik i wymieszać jeszcze raz. Rozgrzać piekarnik do 200 st.C. Buraki obrać, pokroić w plastry, z...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Tarta z pomidorami

    Ciasto należy rozmrozić przez noc w lodówce lub 1-2 godziny w temperaturze pokojowej. Następnie, jeśli przepis tego wymaga, rozwałkowujemy lekko między dwiema warstwami folii pl...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Helena Łuczywo Wanda Rapaczyński

  • Czereśnie po francusku

    Umyte czereśnie osuszyć na sicie, wsypać do głębokiej salaterki. Zagotować wodę z cukrem i przyprawami korzennymi, a potem dodać ocet i znów zagotować. Owoce przełożyć do małych...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Cykoria po parysku

    Cykorie w całości powolutku obsmażamy na złoty kolor na połowie masła i oleju. Dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki, sól i pieprz. Przykrywamy i dusimy 50 minut na małym ogn...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Zosia Winawer

  • delikatna szynka w musztardowo-morelowej

    Wkładamy szynkę do garnka. Zalewamy wodą tak aby była przykryta. Wrzucamy pokrojone na kawałki warzywa, listki laurowe. Dodajemy pieprz i sól, sok z pomarańczy. Doprowadzamy do ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia angielska, kuchnia irlandzka, kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: tartoletka

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: kuchnia francuska, średnie