Polędwicę naszpikuj wędzoną słoniną (nożem zrób dziurki i włóż w nie kawałeczki słoniny), posól i obsmaż na rozgrzanym tłuszczu. Oczyszczone i umyte warzywa pokrój w plasterki, ...

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia czeska

Dodany przez: Robert Sowa

Pstrągi spraw, opłucz, osusz, posól i popieprz. W każdą rybę włóż 1 listek laurowy, 2 gałązki koperku i zgnieciony ząbek czosnku. Liście kapusty sparz i osącz. Każdą rybę zawiń ...

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia czeska

Dodany przez: Robert Sowa

Cebule obierz, zetnij wierzchy i wydrąż, pozostawiając tylko 2 zewnętrzne warstwy. Wyjęte środki posiekaj. Kaszankę obierz z osłonki i pokrój w plastry. Ogórki pokrój w kostkę. ...

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia czeska

Dodany przez: Robert Sowa

Sery przekrój w poprzek, obłóż cienkimi płatkami czosnku, papryką, tymiankiem i rozmarynem. Powkładaj do słoja, dodaj listki laurowe i rozkrojone ostre papryki. Polej olejem, ta...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia czeska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Robert Sowa

Przygotuj marynatę: warzywa pokrój w plasterki. Zagotuj z winem, pieprzem i jałowcem. Przestudź, połącz z octem. Mięso oczyść z błon i powięzi, opłucz i włóż do ciasnego naczyni...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia czeska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Robert Sowa

Cebule oraz czosnek siekamy i szklimy na oleju, aż zaczną mocno pachnieć. Dodajemy pokruszone pieczywo i smażymy kilka minut. Gdy chleb się zrumieni, wlewamy bulion i gotujemy 1...

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia czeska

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Absolutnym przebojem czeskiego Bożego Narodzenia jest karp - smażony, pieczony lub faszerowany, obowiązkowo podany z pikantną sałatką ziemniaczaną Karpia umyj i pokrój poziomo n...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia czeska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

Odkrój wierzch chleba i wybierz miękisz. Cebulę i posiekany czosnek zeszklij na oleju. Wlej litr wody, gdy zacznie wrzeć, włóż kostkę bulionową. Przypraw solą i wegetą. Dodaj ki...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia czeska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

Sery przekrój w poprzek, obłóż cienkimi płatkami czosnku, papryką, tymiankiem i rozmarynem. Powkładaj do słoja, dodaj listki laurowe i rozkrojone ostre papryki. Polej olejem tak...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia czeska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

Pstrągi spraw, opłucz, osusz, posól i popieprz. W każdą rybę włóż 1 listek laurowy, 2 gałązki koperku i zgnieciony ząbek czosnku. Liście kapusty sparz i osącz. Każdą rybę zawiń ...

Czas przygotowania: do 60 minut

Region: kuchnia czeska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

Cebule obierz, zetnij wierzchy i wydrąż, pozostawiając tylko 2 zewnętrzne warstwy. Wyjęte środki posiekaj. Kaszankę obierz z osłonki i pokrój w plastry. Ogórki pokrój w kostkę. ...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia czeska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

Przygotuj marynatę: warzywa pokrój w plasterki. Zagotuj z winem, pieprzem i jałowcem. Przestudź, połącz z octem. Mięso oczyść z błon i powięzi, opłucz i włóż do ciasnego naczyni...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: trudne

Region: kuchnia czeska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

Umytą polędwicę naszpikować wędzoną słoniną (nożem zrobić dziurki i włożyć w nie kawałeczki słoniny), osolić i obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Oczyszczone i umyte warzywa pokro...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia czeska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Karel Stindl

Ciasto:Jajka połączyć z cukrem, dodać kakao, dżem, olej, proszek do pieczenia, mleko i mąke. Formę posamrować margaryną i wysypać bułką tartą. Wylać ciasto.Masa serowa:Margarynę...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia czeska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Grucha

Drożdże pokruszyć, wymieszać z łyżką mąki, cukrem i kilkoma łyżkami letniej wody. Gdy rozczyn wyrośnie wlać letnie mleko, żurek, wsypać obie mąki, dodać zmiażdżony czosnek, wyro...

Czas przygotowania: do 60 minut

Region: kuchnia czeska, kuchnia polska

Dodany przez: 4masterofpuppets