49 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej kuchnia czeska X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (14)
do 60 minut (14)
do 30 minut (7)

Metoda przyrządzania

pieczone (19)
gotowane (17)
smażone (16)
z grilla (3)

Pora dnia

obiad (29)
podwieczorek (10)
lunch (7)
kolacja (4)

Główny składnik

dania mączne (17)
warzywa (16)
dania mięsne (16)
nabiał (12)

Rodzaj dania

dania główne (10)
ciasta (7)
zupy (5)
desery (5)

Poziom trudności

łatwe (29)
średnie (11)

Koszty

tanie (16)
średnie (4)

Polecamy na

przyjęcie (13)
dla dzieci (4)
Boże Narodzenie (4)

Kuchnia

kuchnia czeska (49) X

Dieta

wegetariańskie (12)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (34)
Wasze przepisy (10)

Przepisy: kuchnia czeska

Najnowsze przepisy na: kuchnia czeska

  • Schab z sosem jabłkowym

    Schab natrzyj solą, pieprzem i ziołami. Zawiń w plasterki słoniny, włóż do salaterki. Szczelnie przykryj i wstaw na kilka godzin do lodówki. Wykrój gniazda nasienne jabłek. W po...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia czeska

    Dodany przez: Robert Sowa

  • Knedliki czeskie

    W połowie ciepłego mleka rozrobić pokruszone drożdże, przykryć i pozostawić do wyrośnięcia. Mąkę przesiać, dodać sól, żółtko, resztę ciepłego mleka i wyrośnięte drożdże. Wyrobić...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia czeska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Karel Stindl

  • Livance

    Do posypania: cukier puder, cukier wymieszany z cynamonem Drożdże rozetrzyj z cukrem, rozprowadź w małej ilości ciepłego mleka. Dodaj pozostałe składniki, utrzyj mikserem na jed...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia czeska

    Dodany przez: Robert Sowa

  • Buchty

    Do miseczki wkrusz drożdże i połącz je z odrobiną cukru. Wlej 100 ml ciepłego mleka i wymieszaj z 5-10 dag mąki. Przykryj i odstaw do wyrośnięcia. Wymieszaj żółtka ze stopionym ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia czeska

    Dodany przez: Robert Sowa

  • Tort karlsbadzki

    Zrób krokant: na patelnię wsyp cukier i skarmelizuj. Dodaj orzechy, podgrzewaj, mieszając. Gdy krokant się przyrumieni, rozsmaruj go na blasze natłuszczonej olejem i odstaw do z...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia czeska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Owocowe szaszłyki ze smakounem

    na patyczki od szaszłyków na przemian nadziewamy kawałki SMAKOUNA i owoce, umieszczamy na talerzu i dekorujemy, posypujemy tartą czekolada i sezamem, możemy pokropić polewą czek...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia czeska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: sanuvita

  • SOOJI HALVA (DESER Z KASZY MANNEJ)

    * Roztopic maslo w patelni. * Dodac kasze manna i gotowac na malym ogniu stale mieszajac dopoki kasza nie stanie sie jasno brazowa i zacznie wydobywac sie przyjemny aromat. * Do...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia czeska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Saigal

  • Polędwica w śmietanie

    Polędwicę naszpikuj wędzoną słoniną (nożem zrób dziurki i włóż w nie kawałeczki słoniny), posól i obsmaż na rozgrzanym tłuszczu. Oczyszczone i umyte warzywa pokrój w plasterki, ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia czeska

    Dodany przez: Robert Sowa

  • Pieczeń wieprzowa

    Ponacinaj w kratkę tłustą skórkę na mięsie. Posiekany czosnek utrzyj z łyżeczką soli, kminkiem i zmiażdżonymi jagodami jałowca. Szynkę natrzyj tą mieszaniną, zasznuruj bawełnian...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia czeska

    Dodany przez: Robert Sowa

  • Pstrąg w liściach kapusty

    Pstrągi spraw, opłucz, osusz, posól i popieprz. W każdą rybę włóż 1 listek laurowy, 2 gałązki koperku i zgnieciony ząbek czosnku. Liście kapusty sparz i osącz. Każdą rybę zawiń ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia czeska

    Dodany przez: Robert Sowa

  • Szaszłyki ze schabu

    Ziemniaki obierz, gotuj, aż będą prawie miękkie. Mięso pokrój na kawałki. Paprykę także pokrój na kawałki. Listki laurowe pokrusz i rozetrzyj z mieloną papryką, pieprzem, solą i...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia czeska

    Dodany przez: Robert Sowa

  • Królik na czarno

    Do garnka wlej szklankę wody i ocet, dodaj jałowiec, pieprz i ziele angielskie, zagotuj. Comber i udka umyj, ułóż w garnku, obłóż posiekaną cebulą i zalej przygotowaną marynatą....

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia czeska

    Dodany przez: Robert Sowa

  • Cebula z kaszanką

    Cebule obierz, zetnij wierzchy i wydrąż, pozostawiając tylko 2 zewnętrzne warstwy. Wyjęte środki posiekaj. Kaszankę obierz z osłonki i pokrój w plastry. Ogórki pokrój w kostkę. ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia czeska

    Dodany przez: Robert Sowa

  • Knedle ze śliwkami

    Ziemniaki ugotuj (najlepiej poprzedniego dnia), przeciśnij przez praskę, przykryj i wstaw do lodówki. Ostudzone ziemniaki szybko zagnieć z jajkiem i solą, podsypując przesianą m...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia czeska

    Dodany przez: Robert Sowa

  • Łazanki z kapustą

    Zdejmij i odrzuć zewnętrzne liście kapusty, główkę opłucz, przekrój na ćwiartki i wytnij głąb. Ćwiartki ugotuj w osolonej wodzie. Gdy kapusta będzie miękka, odcedź ją, odciśnij ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia czeska

    Dodany przez: Robert Sowa

  • Flaki na modłę Porto

    Dobrze wyczyszczone i sparzone flaki gotujemy w osolonej wodzie do miękkości (3-5 godzin). W drugim naczyniu  gotujemy nóżkę cielęcą i świńskie ucho, w trzecim kurczaka oraz węd...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia czeska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Ludwik Lewin

  • Pampuchy

    Drożdże utrzyj z cukrem i szczyptą soli. Wlej do mąki, dodaj jajka i mleko, dokładnie wymieszaj. Odstaw na godzinę, aby ciasto urosło. Bułkę pokrój w kostkę i przysmaż na maśle....

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia czeska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Robert Sowa

  • Tort karlsbadzki

    Zrób krokant: na patelnię wsyp cukier i skarmelizuj. Dodaj orzechy, podgrzewaj, mieszając. Gdy krokant się przyrumieni, rozsmaruj go na blasze natłuszczonej olejem i odstaw do z...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia czeska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Robert Sowa

  • Marynowany hermelin

    Sery przekrój w poprzek, obłóż cienkimi płatkami czosnku, papryką, tymiankiem i rozmarynem. Powkładaj do słoja, dodaj listki laurowe i rozkrojone ostre papryki. Polej olejem, ta...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia czeska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Robert Sowa

  • Karlsbadzki tort cynamonowy

    Posiekaj gorzką czekoladę. Migdały upraż na suchej patelni. Ostudź, połącz z mąką i proszkiem do pieczenia. Utrzyj masło z cukrem pudrem. Nie przerywając ucierania, dodawaj kole...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia czeska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Potrawka z sarny

    Przygotuj marynatę: warzywa pokrój w plasterki. Zagotuj z winem, pieprzem i jałowcem. Przestudź, połącz z octem. Mięso oczyść z błon i powięzi, opłucz i włóż do ciasnego naczyni...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia czeska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Robert Sowa

  • Zapiekanka z ziemniaków

    Obrane i umyte ziemniaki zetrzyj na tarce, przełóż na sitko i odciśnij nadmiar wody. Dodaj mąkę, posiekaną cebulę i czosnek oraz jajka. Przypraw solą i pieprzem. Ciasto ziemniac...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia czeska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Robert Sowa

  • Topielec

    Podgrzej mleko, wkrusz drożdże. Wsyp łyżeczkę cukru, wymieszaj i odstaw w ciepłe miejsce. Rozczyn jest gotowy, gdy się wyraźnie wzburzy. Przesiej mąkę, zrób w niej dołek, do śro...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia czeska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Robert Sowa

  • Ostry kurczak w miodzie a'la Václav Havel

    Kurczaka nacieramy miodem, cząbrem, tymiankiem, oregano, pieprzem i vegetą. Wino podgrzewamy w rondelku, roztapiamy w nim smalec i kostkę bulionową. Dodajemy sos sojowy i drobno...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia czeska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Kryzysowa zupa czosnkowa

    Cebule oraz czosnek siekamy i szklimy na oleju, aż zaczną mocno pachnieć. Dodajemy pokruszone pieczywo i smażymy kilka minut. Gdy chleb się zrumieni, wlewamy bulion i gotujemy 1...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia czeska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Knedliki z bułki

    Jajka wbij do miski i wymieszaj z solą. Dodaj mąkę, ponownie dobrze wymieszaj. Do ciasta musi się dostać dużo powietrza. Teraz wlej mleko, wymieszaj. Bułki pokrój w kostkę, połą...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia czeska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Czeski karp na ostro

    Absolutnym przebojem czeskiego Bożego Narodzenia jest karp - smażony, pieczony lub faszerowany, obowiązkowo podany z pikantną sałatką ziemniaczaną Karpia umyj i pokrój poziomo n...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia czeska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Zapiekanka z ziemniaków na smalcu

    Obrane i umyte ziemniaki zetrzyj na tarce, przełóż na sitko i odciśnij nadmiar wody. Dodaj mąkę, posiekaną cebulę i czosnek oraz jajka. Przypraw solą i pieprzem. Ciasto ziemniac...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia czeska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Palaczinki (czeskie naleśniki)

    Ostatnimi czasy w Czechach zapanowała moda na naleśniki. W restauracjach serwujących wyłącznie palaczinki spotyka się najczęściej ludzi młodych. Utrzyj mikserem jajko z mlekiem....

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia czeska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Czeska zupa czosnkowa

    Odkrój wierzch chleba i wybierz miękisz. Cebulę i posiekany czosnek zeszklij na oleju. Wlej litr wody, gdy zacznie wrzeć, włóż kostkę bulionową. Przypraw solą i wegetą. Dodaj ki...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia czeska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Szaszłyki ze schabu

    Ziemniaki obierz, gotuj, aż będą prawie miękkie. Mięso pokrój na kawałki. Paprykę także pokrój na kawałki. Listki laurowe pokrusz i rozetrzyj z mieloną papryką, pieprzem, solą i...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia czeska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Buchty (bułeczki drożdżowe z nadzieniem)

    Do miseczki wkrusz drożdże i połącz je z odrobiną cukru. Wlej 100 ml ciepłego mleka i wymieszaj z 5-10 dag mąki. Przykryj i odstaw do wyrośnięcia. Wymieszaj żółtka ze stopionym...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia czeska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Marynowany hermelin

    Sery przekrój w poprzek, obłóż cienkimi płatkami czosnku, papryką, tymiankiem i rozmarynem. Powkładaj do słoja, dodaj listki laurowe i rozkrojone ostre papryki. Polej olejem tak...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia czeska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: kuchnia czeska

Polecane artykuły