Czas przygotowania
- powyżej 60 minut (7)
- do 60 minut (4)
Metoda przyrządzania
- pieczone (12)
Pora dnia
- podwieczorek (14)
Główny składnik
- dania mączne (11)
- nabiał (9)
Rodzaj dania
- ciasta (13)
Koszty
- tanie (7)
Polecamy na
- przyjęcie (7)
- dla dzieci (6)
Kuchnia
- kuchnia austriacka (15) X
Dieta
- wegetariańskie (6)
Źródło
- Miesięcznik Kuchnia (13)
Przepisy: kuchnia austriacka
Najnowsze przepisy na: kuchnia austriacka
-
Kaiserschmarrn
Rodzynki zalewamy rumem, odstawiamy na 30 minut. Ucieramy żółtka z cukrem, solą i cukrem waniliowym. Do kogla-mogla powoli wlewamy mleko, stale ucierając. Mieszamy z mąką i osus...
Czas przygotowania: do 60 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia austriacka
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Magazyn Kuchnia
-
Strudel jabłkowy wiedeński
Mąkę z solą przesiewamy do miski, pośrodku robimy dołek. Wlewamy 3 łyżki oleju i 125 ml (pół szklanki) ciepłej wody. Zagniatamy, aż powstanie elastyczne, gładkie i plastyczne ci...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: średnie
Region: kuchnia austriacka
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Olga Badowska
-
Pączki wiedeńskie
Gotujemy wodę z masłem, drewnianą łyżką szybko mieszamy i dosypujemy na raz całą mąkę. Ucieramy do momentu, aż będzie odchodzić od ścianek i lekko przywierać do dna. Całość prze...
Czas przygotowania: do 60 minut
Poziom trudności: średnie
Region: kuchnia austriacka
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: Piotr Ceranowicz
-
Austriacka babka drożdżowa - wersja 2
Drożdże kruszymy i mieszamy z ciepłym mlekiem, szczyptą soli, płaską łyżeczką cukru i 1 łyżką mąki. Zostawiamy w ciepłym miejscu, aby wyrosły. Nie wolno dopuścić, by na zaczynie...
Poziom trudności: średnie
Region: kuchnia austriacka
Dodany przez: Magazyn Kuchnia
-
Tort czekoladowy z truflami
Zagnieć kruche ciasto z mąki, cukru pudru, masła, 1 żółtka, soli i 2 łyżek zimnej wody. Zawiń w folię i włóż na 30 minut do lodówki. Następnie rozwałkuj na spodzie tortownicy i ...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia austriacka, kuchnia szwajcarska
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: Kulianarny Atlas Świata
-
Guziki huzarów (kruche ciasteczka z galaretką)
Zagnieć kruche ciasto z mąki, orzechów, cukru, cukru waniliowego, masła i żółtek. Ulep kulę, zawiń w folię, włóż na godzinę do lodówki. Ulep kulki o średnicy 2 cm, poukładaj je ...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia austriacka, kuchnia szwajcarska
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia
-
Basler brunsli (ciasteczka kakaowo-korzenne)
Posiekaj drobno migdały, odłóż 3 łyżki, resztę wymieszaj z cukrem pudrem (odłóż 2 łyżki cukru pudru). Przełóż do malaksera i zmiel bardzo drobniutko. Wymieszaj kakao z mąką, prz...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia austriacka, kuchnia szwajcarska
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia
-
Knedle na parze z powidłami
Mąkę przesiej do miski, dodaj drożdże wymieszane z cukrem i ciepłym mlekiem, sól, żółtko oraz stopione i przestudzone masło. Składniki zagnieć, aby powstało elastyczne ciasto. J...
Czas przygotowania: do 60 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia austriacka, kuchnia szwajcarska
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia
-
Austriackie rogaliki migdałowe
Z podanych składników zagnieć kruche ciasto. Podziel na kilka części i uformuj małe rogaliki. Ułóż je na blasze, wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C i piecz na j...
Czas przygotowania: do 60 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia austriacka, kuchnia szwajcarska
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia
-
Strudel z jabłkami i śmietaną
Przygotuj ciasto: mąkę przesiej na stolnicę, zrób w niej wgłębienie i wbij jajko. Wlej 1/2 szklanki wody i sok z cytryny. Ciasto zagnieć, tak aby było gładkie i elastyczne. Przy...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia austriacka, kuchnia szwajcarska
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia
-
Ciasteczka Linzer
1. Rozgrzej piekarnik do 180oC. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia rozłóż migdały (lub orzechy) i piecz 10 minut. Po wyciągnięciu z piekarnika przełóż migdały do ścierki...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: średnie
Region: kuchnia austriacka, kuchnia szwajcarska
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: ugotuj.to
-
Sernik wiedeński
Ser przepuścić przez maszynkę do miesa lub przetrzeć przez sito. Żółtka odzielic od bjałek i utrzeć z cukrem za pomocą ubijaczek. Umyć ubijaczki a, następnie ubić nimi piane z b...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: średnie
Region: kuchnia austriacka, kuchnia szwajcarska
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: KAMILKA T.
Inspiracje
-
Gazetka Lidl ważna od 21 marca 2019 roku - sieć zachęca do...
-
Gazetka Biedronka ważna od 21 marca 2019 roku - teraz mięso...
-
Gazetka Lidl ważna od 18 marca 2019 roku - sieć zaprasza na...
-
Gazetka Biedronka ważna od 18 marca 2019 roku - spory wybór...
-
Gazetka Biedronka ważna od 14 marca 2019 roku - zajrzycie...
-
Gazetka Lidl ważna od 14 marca 2019 roku - sklep poleca...
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki