52 przepisy z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej kuchnia australijska X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (21)
do 30 minut (11)
do 60 minut (10)

Metoda przyrządzania

pieczone (20)
z grilla (15)
smażone (14)
gotowane (10)

Pora dnia

obiad (27)
podwieczorek (14)
kolacja (6)
lunch (5)

Główny składnik

warzywa (18)
ryby i owoce morza (14)
nabiał (13)
dania mięsne (13)

Rodzaj dania

dania główne (8)
przekąski (6)
desery (6)
ciasta (5)

Poziom trudności

łatwe (41)

Koszty

tanie (14)
drogie (7)

Polecamy na

przyjęcie (29)
dla dzieci (6)
piknik (3)

Kuchnia

kuchnia australijska (52) X

Dieta

wegetariańskie (8)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (38)
Wasze przepisy (8)

Przepisy: kuchnia australijska

Najnowsze przepisy na: kuchnia australijska

  • Udziec jagnięcy z fasolą

    Rozgrzać piekarnik do 180 st. C. Wetrzeć w mięso sól, pieprz, olej i przywiązać rozmaryn do udźca. Odsączyć fasolę, krótko zagotować w dużej ilości wody i znowu odsączyć. Zmiesz...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia australijska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Margaret Adamson

  • Beza Pavlova z mascarpone i owocami

    Piekarnik rozgrzać do 140 stopni. Białka ubić z solą, stopniowo dodając cukier, ocet i skrobię. Bezę podzielić na pół. Każdą połowę rozsmarować na papierze do pieczenia - oba "b...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia australijska

    Dodany przez: marghe_72

  • Mini Pavlova

    6 białek ubić na sztywno - pod koniec dodawać po łyżce 300g miałkiego cukru, łyżeczkę mąki kukurydzianej i łyżeczkę białego vinegret(ocet winny). Na papierze do pieczenia na bla...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia australijska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: bernadeta75

  • Australijskie kuleczki z rumem

    Zamoczyć rodzynki w rumie. Herbatniki pokruszyć w mikserze na pył. Dodać wiórki orzechy i kakao. Wymieszać. Dodać rodzynki, rum i gęste słodkie mleko. Wymieszać. Schłodzić w lod...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Region: kuchnia australijska

    Dodany przez: Marta Krzeczkowska

  • Biała ryba z salsą kukurydzianą

    Przygotuj salsę: rozgrzej patelnię, wlej oliwę, a gdy będzie gorąca, wrzuć kukurydzę i fasolki. Przypraw do smaku solą i pieprzem, gotuj 3 minuty. Do miski wsyp posiekane dymki,...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia australijska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Łosoś na plackach z kukurydzy

    Przygotuj ciasto na placki: ziarna kukurydzy zetnij z kolby ostrym nożem. Wymieszaj z drobno posiekaną cebulą i czosnkiem, kolendrą, sosem chili, jajkiem, śmietanką i mąką. Odst...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia australijska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Wieżyczki z bakłażana

    Zrób polentę: wymieszaj grysik z mlekiem i roztartym czosnkiem. Gotuj 10 minut na małym ogniu, ciągle mieszając. Wsyp ser, zdejmij z ognia, wymieszaj i ostudź. Dodaj żółtka, mas...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia australijska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Pavlova

    Rozgrzać piekarnik do 180 st. C. Wyłożyć blachę papierem do pieczenia, na którym uprzednio należy narysować koło o średnicy 20 cm. Białka ubić, dodając szczyptę soli, a gdy pian...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia australijska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Margaret Adamson

  • Piknikowe ciasteczka

    Mąkę, proszek do pieczenia i cynamon mieszamy z cukrem, a następnie siekamy z masłem. Dodajemy jajo, aromat i suche rodzynki, szybko zagniatamy. Ciasto rozwałkowujemy na grubość...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia australijska

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Sałatka z tamarillo i indykiem

    Wymieszaj wszystkie składniki sosu. Obierz mango, pokrój w cząstki. Tamarillo sparz wrzącą wodą, obierz i pokrój w cząstki. Mango i tamarillo ułóż w salaterce. Oba rodzaje zielo...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia australijska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Ananasy smażone w cieście

    Mąkę przesiać, dodać sól. Pośrodku utworzyć górkę, wlać do niej tłuszcz i wodę.Odstawić na godzinę do lodówki. Przed użyciem dodać ubite na pianę białko. Ananasy osuszyć z soku ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia australijska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Karolina Sz.

  • Tort szwarcwaldzki w czekoladowych miseczkach

    Biszkopt: Rozgrzej piekarnik do 160C. Wymieszaj mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Ubij cukier i jajka na puszystą masę. Dodaj najpierw płynne, a następnie sypkie składniki i d...

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia australijska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Antrykot wołowy z masłem anchois

    Posiekane anchois mieszamy z szalotką, czosnkiem, listkami rozmarynu, musztardą i octem. Ucieramy z masłem i zawijamy w pergamin, formując rulonik, i odkładamy na godzinę do lod...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia australijska

    Dodany przez: Paweł Kałuski

  • Burger z indyka

    Na rozgrzanym oleju, w rondlu, smażymy przez 1-2 minuty posiekaną szalotkę i zmiażdżony czosnek. Następnie przekładamy je do miski, dodajemy mielone mięso, przyprawy i bułkę tar...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia australijska

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Pita z kiełbasą

    Obrane cebule kroimy w talarki i podsmażamy na rozgrzanej oliwie, a następnie dusimy 4-5 minut. Dodajemy cukier, a gdy się rozpuści i połączy z cebulą, smażymy całość jeszcze 4-...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia australijska

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Ośmiornica z pikantnym olejem

    Zagotowujemy 4 l wody z selerem, kolendrą, pieprzem, tymiankiem i liśćmi laurowymi. Wkładamy ośmiornicę i gotujemy 1,5 godz. Olej podgrzewamy z przyprawami. Ośmiornicę kroimy i ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia australijska

    Dodany przez: Paweł Kałuski

  • Kanapka z grillowanym rostbefem

    Mieszamy składniki marynaty, smarujemy mięso i odstawiamy na noc do lodówki.Rozpalamy grill. Pieczemy paprykę ok. 30 min, obieramy i usuwamy pestki. Rozgniatamy widelcem i miesz...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia australijska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Paweł Kałuski

  • Pieczone warzywa z Vegemite

    Warzywa myjemy, jeśli to konieczne, obieramy, następnie wkładamy do torebki plastikowej razem z wszystkimi ziołami i przyprawami, wlewamy parę łyżek oliwy i dobrze mieszamy. Zos...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia australijska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Paweł Kałuski

  • Pieczone podudzia z jogurtem pomidorowym

    Składniki marynaty mieszamy i polewamy nią udka, a następnie odstawiamy na noc do lodówki. Udka wyjmujemy 30 min przed pieczeniem, oczyszczamy z marynaty. Grillujemy 15 min, obr...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia australijska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Paweł Kałuski

  • Ananas z solą morską i chilli

    Składniki marynaty mieszamy i polewamy nią obranego i pokrojonego ananasa. Rozgrzewamy grill. Kawałki ananasa grillujemy około 10 min, obracając. W  tym czasie mieszamy prażoną ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia australijska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Paweł Kałuski

  • Dorada z sałatką z kopru włoskiego

    Dorady myjemy, czyścimy, do każdej wkładamy po plasterku cytryny i po gałązce rozmarynu. Odstawiamy na co najmniej 6 godz. do lodówki. Koper włoski kroimy w piórka, mieszamy z p...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia australijska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Paweł Kałuski

  • Konfitura z czerwonej cebuli

    Rozgrzewamy grill. Cebule kroimy w piórka, posypujemy solą i odstawiamy na kwadrans, a następnie spłukujemy na sicie. Na grillu ustawiamy patelnię, wlewamy 2 łyżki oleju. Gdy si...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia australijska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Paweł Kałuski

  • Hamburgery z pieczonym burakiem

    Rozgrzewamy grill. Burakom odcinamy górę i dół, smarujemy oliwą, każdy zawijamy w folię z paroma listkami rozmarynu, ząbkiem czosnku i odrobiną cukru oraz soli i pieprzu. Piecze...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia australijska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Paweł Kałuski

  • Ostrygi grillowane z boczkiem

    Rozgrzewamy grill. Boczek kroimy w kostkę i układamy na podwójnie złożonej folii aluminiowej, na ruszcie. Polewamy sosem rybnym, posypujemy brązowym cukrem, dodajemy chilli i sz...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia australijska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Paweł Kałuski

  • Chipsy ze słodkich ziemniaków

    Bataty szorujemy szczoteczką, nie obieramy. Kroimy na cieniusieńkie plastry - np. szatkownicą albo odpowiednio dużą obieraczką do warzyw. Każdy plasterek posypujemy chilli, solą...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia australijska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Paweł Kałuski

  • Kotleciki jagnięce z czosnkiem

    Składniki marynaty mieszamy i polewamy nią jagnięcinę. Wkładamy mięso na noc do lodówki. Z każdej główki czosnku odcinamy czapeczkę. Na każdą wylewamy 1 łyżkę oliwy i posypujemy...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia australijska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Paweł Kałuski

  • Barramundi z groszkiem i bekonem

    Z folii aluminiowej formujemy cztery mieszki. Wkładamy do nich po porcji pokrojonego w kostkę boczku oraz odrobinę czosnku i cebuli oraz groszek. Folię układamy na grillu i piec...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia australijska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Paweł Kałuski

  • Szaszłyk z langusty

    Langustę rozmrażamy przez noc w lodówce. Z musztardy, soku z cytryny, pieprzu i drobno posiekanej bazylii przygotowujemy marynatę. Obtaczamy w niej ogony i szczelnie przykryte z...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia australijska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Aromatyczny duszony homar

    Rozmrażamy homara. Przecinamy pancerzyk wzdłuż osi, usuwamy wątrobę. Wkładamy homara do rondla i zalewamy bulionem przyprawionym imbirem, kurkumą, posiekanym czosnkiem, cebulą, ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia australijska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Crostini z langustą

    Langustę siekamy i mieszamy z roztrzepanym jajkiem, mąką, sosem sojowym, solą oraz pieprzem. Bagietkę kroimy na kromki, wyjmujemy miękkie środki, a skórki obtaczamy w jajku i wi...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia australijska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Morska zupa z langustą

    Marchewki kroimy na kawałki, pietruszkę i selera w plasterki. Razem z wodorostami wkładamy do wrzącego bulionu i gotujemy ok. 20 min. Do garnka wkładamy: małże, krewetki oraz po...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia australijska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Szaszłyki z krewetek po australijsku

    Zrób sałatkę: wymieszaj oliwę, sok z cytryny i przyprawy. Dodaj pozostałe składniki i wstaw do lodówki. Zrób szaszłyki: namocz 8 patyczków w wodzie i odłóż na 30 minut. Odetnij ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia australijska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Beza Pavlova

    Rozgrzej piekarnik do 140°C. Posmaruj masłem blaszkę do ciasta. Na papierze do pieczenia narysuj okrąg o średnicy 23 cm. Zrób bezę: białka ubij na sztywną pianę, dodając pod kon...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia australijska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: kuchnia australijska

Polecane artykuły