26 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej kuchnia arabska X dla 4 osób X

Czas przygotowania

do 30 minut (12)
powyżej 60 minut (8)
do 60 minut (6)

Metoda przyrządzania

gotowane (10)
smażone (9)
pieczone (4)
bez gotowania (3)

Pora dnia

obiad (13)
kolacja (5)
lunch (4)

Główny składnik

warzywa (12)
dania mięsne (9)
dania mączne (8)

Rodzaj dania

sałatki (7)
dania główne (4)
przekąski (3)

Poziom trudności

łatwe (21)

Koszty

tanie (10)

Polecamy na

przyjęcie (11)
piknik (3)

Kuchnia

kuchnia arabska (26) X

Dieta

wegetariańskie (12)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (10)
Wasze przepisy (6)
Agnieszka Kręglicka (4)
Palce Lizać (3)

Przepisy: kuchnia arabska, dla 4 osób

Najnowsze przepisy na: kuchnia arabska, dla 4 osób

  • Makaroni kurczaki & suszoni pomidori

    Gotujemy makaron al dente, pokrojone w kostkę piersi smażymy na oliwie z suszonych pomidorów, przyprawiamy wg gustu (im mniej różnych przypraw, tym lepiej.. żeby czuć aromat sus...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia afrykańska, kuchnia arabska, kuchnia hiszpańska, kuchnia turecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Joanna M.

  • Cukiniowe łódeczki z kuskusem na pomidorach

    - Kuskus zalewamy gorącą wodą, odstawiamy na 5 minut, rozdrabniamy widelcem - Cukinie myjemy, osuszamy i przekrawamy wzdłuż. Łyżeczką wydrążamy miąższ, który siekamy i podsmażam...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia arabska, kuchnia polska, kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: makaronik_anecia

  • Kolorowa sałatka z kaszy kuskus w cytrynowych skorupkach

    - Do miski wsypujemy kuskus, zalewamy wrzącym bulionem jarzynowym i odstawiamy na 5 minut. Po tym czasie rozdrabniamy kaszę widelcem. Kasza gotowa. - Pora przygotować warzywa. B...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia arabska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: makaronik_anecia

  • Marokańska sałatka z marchwi

    Marchewki i czosnek wymieszaj w rondelku i podgrzewaj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż zmiękną (10 minut). Uważaj, aby nie przypalić! Przypraw solą, cynamonem i sokiem z cyt...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia arabska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Sałatka tunezyjska

    Ziemniaki gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie, po czym obieramy i kroimy w grube plastry. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy na ćwiartki. Paprykę i pomidory starann...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia arabska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Kinga Rudnicka

  • Sałatka tabbuleh z kuskusem

    Kuskus wsyp do rondla, zalej taką ilością wrzącej posolonej wody lub bulionu warzywnego, by poziom płynu sięgał około pół centymetra ponad powierzchnię kaszki. Gotuj 2 minuty, p...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Region: kuchnia arabska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Bogna Kuszkowska

  • Słodki krem miętowy

    Zagotować mleko z miętą, trzymać na małym ogniu około pół godziny, aby mleko przeszło miętowym smakiem. Odcedzić. Z żółtek i cukru ukręcić biały kogel-mogel. Na bardzo małym ogn...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia arabska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Sałatka tunezyjska

    Połącz wszystkie pokrojone warzywa, dodaj miętę, sól i ocet. Wymieszaj, skrop oliwą. Przykryj warstwą jajek na twardo, tuńczyka, kaparów i oliwek, udekoruj plasterkami cytryny. ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia arabska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Baba Ganush

    Bakłażany polej sokiem z cytryny. Mocno odciśnij i drobniutko posiekaj. Ucieraj, dodając stopniowo oliwęi pastę tahini (jest zrobiona z nasion sezamu. Można ją dostać w większoś...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia arabska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Mansaf hammurabiego

    Żeberka ugotuj, a gdy będą miękkie, upiecz na grillu, smarując miodem z przyprawami. Polędwiczki pokrój na plasterki, ponadziewaj na szpadki na przemian z kawałkami papryki. Nat...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia arabska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Tadżin z kurczaka

    Umyj udka, natrzyj je solą i pieprzem. Usmaż na oliwie na dużej patelni, aż zrobią się brązowe i chrupiące. Ułóż w dość głębokiej formie do zapiekania, dodaj obrane i pokrojone ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia arabska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Pasta jogurtowa z bakłażanem

    Bakłażany pokrój w niezbyt cienkie plasterki, obficie posól, a po 10 minutach, gdy puszczą sok, osusz papierowym ręcznikiem i usmaż na sporej ilości oliwy. Plasterki bakłażanów ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia arabska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Hummus z dynią

    Dzień przed przygotowywaniem hummusu zalewamy ciecierzycę zimną wodą z dodatkiem łyżeczki sody oczyszczonej (wody powinno być co najmniej dwa razy więcej niż ciecierzycy), zosta...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia arabska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Szaszłyki z kurczaka

    Mieszamy musztardę z miodem i sosem sojowym. Pierś kurczaka kroimy w długie paski grubości małego palca, solimy. Zanurzamy w marynacie i zostawiamy co najmniej na godzinę. Pojed...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia arabska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Kebaby

    Kolendrę i natkę drobno siekamy. Patyczki namaczamy w gorącej wodzie. Bułkę namaczamy w mleku. Mięso mieszamy z kolendrą, natką, kminkiem, czosnkiem, solą i pieprzem. Odciskamy ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia arabska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Falafel (Arabia)

    Wszystkie składniki masy, oprócz oliwy i ziaren sezamu, zmiksuj w blenderze, dodając około 4 łyżek wody. Z masy formuj nieduże kulki, lekko je spłaszczaj i otaczaj w ziarenkach ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia arabska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Harira (arabska zupa z kurczaka i ciecierzycy)

    Masło roztop w rondlu, uważając, aby nie przyrumienić. Włóż kurczaka, osączoną ciecierzycę i cebulę, dodaj pieprz, szafran, sól i cynamon. Smaż 2-3 minuty, cały czas mieszając. ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia arabska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Tadżin z kurczaka

    Umyj udka, natrzyj je solą i pieprzem. Usmaż na oliwie na dużej patelni, aż zrobią się brązowe i chrupiące. Ułóż w dość głębokiej formie do zapiekania, dodaj obrane i pokrojone ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia arabska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Tabbuleh (kuskus z warzywami)

    Kaszkę kuskus przygotuj według przepisu na opakowaniu (zalej wrzącą wodą i odstaw na minutę do napęcznienia, a następnie rozkrusz widelcem). Dodaj niezbyt drobno posiekaną natkę...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Region: kuchnia arabska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Algierska zupa migdałowa

    Do gotującego się rosołu wsypujemy rozdrobnione blenderem na kaszkę migdały. Gotujemy na wolnym ogniu przez około 30 minut. Uwaga: w pierwszej fazie - 5-10 min- należy zupy dokł...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia arabska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: ryba022

  • Szaszłyki drobiowe po marokańsku

    Czosnek najlepiej utrzeć na pastę w moździerzu, ale może być drobno posiekany, czy z praski. Wszystkie przyprawy wymieszać w oliwie, dodać kurę pokrojoną w dużą kostkę (ok 2 cm)...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia arabska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: grumko

  • Kuskus z Agadiru

    Przybory: Patelnia, garnek   Warzywa obierz i pokrój na kawałki. Cytrynę sparz i pokrój ze skórą na małe kawałki. Na patelni rozgrzej trochę oleju, wrzuć warzywa. Sypnij hojnie...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia arabska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Paweł Loroch

  • Kuskus rodzynkowy

    Kurkumę lub szafran rozpuścić w szklance wody, zagotować. Wymieszać. Kuskus, rodzynki i przyprawy zalać żółtym wrzątkiem. Kiedy główne danie jest już gotowe, rozgrzać na patelni...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia arabska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Kuskus miętowy

    Kuskus zalać posolonym wrzątkiem, odstawić. Kiedy główne danie jest gotowe, rozgrzać oliwę na patelni, rozdrobnić widelcem kuskus i podgrzać na patelni. Wyłączyć gaz, potem doda...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia arabska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Alu kofta (kulki warzywne w sosie pomidorowym)

    Ziemniaki i kalafiora podgotować na półtwardo. Zetrzeć warzywa na tarce z dużymi oczkami, wymieszać z resztą składników, wyrabiać dwie minuty, formować kulki. Smażyć kulki na go...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia arabska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Kurczę w pomidorach

    Na patelni rozgrzać olej z masłem. włożyć kurczę i smażyć na umiarkowanym ogniu 3 min. aż się lekko zrumieni. Przełożyć do garnka. Na patelni, na tym samym tłuszczu usmażyć cebu...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia arabska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Joanna