16 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej czosnek X kuchnia żydowska X

Przepisy: kuchnia żydowska

Najnowsze przepisy na: kuchnia żydowska

  • Shakshuka

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia żydowska

    Liczba osób: dla 2 osób

  • Sałatka z bobu i kaparów

    Bób ugotuj, odcedź i przelej zimną wodą. Dokładnie osącz. Gdy ostygnie, obierz ze skórki, wymieszaj z kaparami. Przygotuj sos: majonez wymieszaj ze śmietaną i roztartym czosnkie...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia żydowska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Morelowy kurczak

    Kurczaka dzielimy na 8 części. Umieszczamy w naczyniu żaroodpornym, oprószamy papryką i solą. W małej misce mieszamy dżem, majonez, pieprz i czosnek. Mieszaniną smarujemy mięso....

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia żydowska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Sabih

    Skrobaczką do warzyw obieramy bakłażany od czubka do podstawy, odrywając długie pasma skóry, tak aby pozostała ciemna skóra i biały miąższ utworzyły na warzywach czarno-białe pa...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia żydowska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Yotama Ottolenghi

  • Karp z macą

    Rybę sprawiamy, skrobiemy z łusek, patroszymy i kroimy w dzwonka. Głowę i ogon odkładamy. Pokruszoną na małe kawałki macę namaczamy w niewielkiej ilości wody i odstawiamy. Rybią...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia żydowska

    Dodany przez: Przemysław Muszyński

  • Czulent Cejtel

    Do garnka wkładamy po kolei pokrojone ziemniaki,cebulę,marchewkę,wołowinę,kaszę,fasolę i przyprawy (wedle uznania),na końcu dodajemy przecier pomidorowy. Wlewamy trochę wody i s...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia żydowska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Pekelflajsz

    Pieprz, ziele i liść laurowy ucieramy razem w moździerzu. Do pokruszonych ziół dodajemy saletrę i drobno posiekany czosnek, mieszanką dokładnie nacieramy mięso. Wkładamy wołowin...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia żydowska

    Dodany przez: Piotr Bikont

  • Rosół z kulkami macowymi Nurit

    Mieszamy pierwsze 4 składniki kneidlach. Doprawiamy solą i pieprzem. Schładzamy przez 20 min w lodówce. W garnku zagotowujemy wodę, wsypujemy odrobinę przyprawy do zup. Ze schło...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia żydowska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Gęsi pipek

    Żołądki umyj, włóż do miski, sparz wrzątkiem. Osącz, znowu włóż do miski i sparz jeszcze trzy razy. Do brytfanny wlej oliwę, rozgrzej ją, wsyp posiekaną cebulę, dodaj zmiażdżone...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia żydowska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Kreplach (mięsne pierożki w rosole)

    Zrób farsz: zeszklij na oleju posiekaną cebulę, dodaj mięso, podsmaż na mocnym ogniu. Gdy się przyrumieni, zmniejsz ogień i oprósz curry, smaż, mieszając, około 5 minut. Zdejmij...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia żydowska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Kurczak Ezechiela

    Kurczaka umyj, osusz, natrzyj solą i pieprzem od środka i na zewnątrz. Włóż na 30 minut do lodówki, a następnie pokrój na mniejsze kawałki i obsmaż je na oliwie. Dodaj pokrojone...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia żydowska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Gołąbki Holiszkes

    Główkę kapusty włóż do garnka z małą ilością wody i obgotuj w parze, tak aby można było łatwo zdjąć 8-10 zewnętrznych liści. Liście jeszcze krótko obgotuj w osolonej wodzie i pł...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia żydowska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Fałszywe gęsie pipki

    Przeglądając przepisy kuchni żydowskiej zaintrygowały mnie "gęsie pipki"/"gęsi pipek", ale znalazłam dwie różne potrawy o tej samej nazwie! Prawdę mówiąc - zgłupiałam! Przepisy ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska, kuchnia żydowska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: pyzeczka

  • Czulent z baraniny

    Umyj fasolę, zalej ją zimną wodą i odstaw na dwie godziny. Potem odcedź, zalej świeżą wodą, gotuj 10 minut na ostrym ogniu. W brytfannie rozgrzej olej, włóż pokrojoną na nieduże...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia żydowska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Leopold Kozłowski

  • Zielona fasolka z czosnkiem i pietruszką

    Fasolkę gotujemy ok. 10-15 min, najlepiej w koszyczku na parze lub w 2 litrach osolonej wody (wrzucamy na wrzątek). Najważniejsze, to nie przeoczyć momentu, kiedy fasolka przest...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia żydowska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Zosia Winawer

  • Udziec jagnięcy pieczony

    Udziec czyścimy z tłuszczu (jest to jeszcze ważniejsze w przypadku łopatki, gdyż jest bardziej tłusta). Mieszamy zmiażdżony czosnek, łyżeczkę soli, tymianek i rozmaryn mieszanin...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia żydowska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Zosia Winawer