47 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej żurawina X inne X

Czas przygotowania

do 30 minut (9)
do 60 minut (7)
powyżej 60 minut (4)

Metoda przyrządzania

pieczone (23)
gotowane (8)
bez gotowania (6)

Pora dnia

obiad (17)
podwieczorek (11)
lunch (11)
kolacja (7)

Główny składnik

dania mięsne (15)
owoce (14)
nabiał (7)
dania mączne (7)

Rodzaj dania

dania główne (7)
przetwory (5)
dodatki do dań (5)
ciasta (5)

Poziom trudności

łatwe (30)
średnie (15)

Koszty

tanie (9)
średnie (8)

Polecamy na

przyjęcie (12)
Boże Narodzenie (7)

Kuchnia

inne (47) X

Dieta

wegetariańskie (7)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (31)
Wasze przepisy (7)

Przepisy: inne

Najnowsze przepisy na: inne

  • Keks z żurawiną

    Ubić białka, dosypać cukier i cukier waniliowy, chwilę ubijać, potem dodać białka, mąkę, proszek do pieczenia, wlać olej i wsypać oprószoną mąką żurawinę. Wlać do formy i upiec....

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: mirka.kwarcinska

  • Kruche ciasteczka z żurawiną i skórką cytrynową

    Energicznie zagniatamy ciasto z podanych składników, owijamy w folię do żywności i wkładamy do lodówki na godzinę. Rozwałkowujemy ciasto na duży prostokąt i kroimy na paski o dł...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Smażone racuchy z ricotty

    Żurawinę zalewamy w misce alkoholem i odstawiamy na 30 minut (lub dłużej). Gdy wchłonie alkohol, przekładamy ją na deskę i siekamy, ale niezbyt drobno. Ricottę wkładamy do innej...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Maria Szkop

  • Crumble z jabłek, gruszek i żurawiny

    Jabłka i gruszki myjemy, obieramy i kroimy w dużą kostkę, usuwając gniazda nasienne. Następnie polewamy sokiem z cytryny, posypujemy cukrem, mieszamy i odstawiamy. Przygotowujem...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Ciasto z czekoladowym jeziorem

    Cukier ucieramy z miękkim masłem na puszystą masę. Osobno mieszamy mleko, jajko, mąkę, proszek do ieczenia, kakao i sól. Miksujemy z masłem. Wlewamy ciasto do tortownicy (placek...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Zimowa sałatka z suszonych owoców

    Wszystkie owoce wrzucamy do rondla i zalewamy dwiema szklankami wody, dodajemy miód, starannie mieszamy. Wanilię przekrawamy, wyłuskujemy ziarenka i dodajemy do owoców. Gotujemy...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Confit de canard

    Udka czyścimy, myjemy i obficie solimy. Odstawiamy na 2 godziny. Następnie rozpuszczamy tłuszcz i wkładamy do niego opłukane z soli i osuszone udka. Gotujemy na małym ogniu prze...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Żurawiny i orzechy w czerwonym winie

    W rondlu podgrzewamy wino z rumem, cukrem, cynamonem, pociętymi na kawałki laskami wanilii, anyżem i goździkami. Gotujemy, aż cukier się rozpuści. W wyparzonych słoikach układam...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Cranberry Marketing Committee

  • Pikantny dżem żurawinowo-musztardowy

    Żurawiny wrzucamy do garnka i zalewamy wodą. Dodajemy zmieloną gorczycę, ocet, ziarna gorczycy, przeciętą wzdłuż papryczkę chilli, cukier żelujący i dokładnie mieszamy. Doprowad...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Cranberry Marketing Committee

  • Ciabatta z pieczoną kaczką, oscypkiem i żurawiną

    Nacinamy w kratkę skórę kaczki, a następnie skórą do dołu smażymy przez 5 min na rozgrzanej patelni (bez tłuszczu), sukcesywnie odlewając wytapiający się tłuszcz, który później ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Sałatka z ciemnego ryżu z cykorią

    Zalewamy żurawiny winem i pozostawiamy na godzinę, po czym odcedzamy. W dużej misce mieszamy je z ugotowanym ryżem, borówkami, groszkiem, posiekanymi cykorią i dymką. Robimy sos...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Magda Duklas

  • Kaczka z majerankiem, pomarańczą i żurawiną

    Kaczkę myjemy na zewnątrz i w środku, osuszamy papierowym ręcznikiem, nacieramy oliwą, solą i pieprzem. Do środka kaczki wkładamy przekrojoną na pół pomarańczę, żurawinę i majer...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Rostbef

    Mięso nacieramy solą i pieprzem, odstawiamy na pół godziny do lodówki. Piekarnik nagrzewamy do temp. 200oC. Mięso osuszamy papierowym ręcznikiem, oprószamy mąką i kładziemy na l...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Aleksandra Lazar

  • Sałata z camembertem i gruszką

    Obierz gruszki, przekrój na połówki, usuń gniazda nasienne. Połówki owoców włóż do rondla, zalej winem, dodaj miód i goździki, gotuj do miękkości, odstaw do wystygnięcia. Umyj i...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Eskalopki z indyka z żurawinami

    Kotlety z indyka myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem, a następnie owijamy plastrami szynki. Odstawiamy w chłodne miejsce. Robimy dżem. Masło rozpuszczamy w rondelku na średn...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Drożdżówki z makiem i żurawinami

    Mąkę wsypujemy do miski, mieszamy z drożdżami. Dodajemy mleko, cukier i masło. Zagniatamy i wyrabiamy ciasto, przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na ok. 20 minut, aby uros...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Cranberry Marketing Committee

  • Mieszany sok warzywny

    Ten miks przyrządzamy w ten sposób, że najpierw wyciskamy sok z buraków i odstawiamy go na około godzinę, żeby na wierzchu zrobiła się pianka. Gdy się utworzy, wyciskamy pozosta...

    Region: inne

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Jogurt z owocami i orzechami

    Mocno schłodzony jogurt przekładamy do miseczki. Dodajemy obrane, pokrojone kiwi oraz suszone owoce, orzechy i migdały. Jogurt polewamy obficie miodem bezpośrednio przed podaniem.

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Błyskawiczna owsianka z owocami i miodem

    Płatki owsiane zalewamy mlekiem, przykrywamy  folią spożywczą i odstawiamy na noc do lodówki. Rano, przed podaniem, dodajemy pozostałe składniki. Kto chce, może owsiankę podgrza...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Czekolada żurawinowa

    Czekoladę dzielimy na kawałki, rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy kardamon i mieszamy. Blachę do pieczenia wykładamy pergaminem i umieszczamy na niej kwadratową formę (20 c...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Cranberry Marketing Committee

  • Gorgonzola z owocami pigwowca w syropie

    W rondelku mieszamy wino, miód, zioła i przyprawy. Żurawiny namaczamy w ciepłej wodzie. Owoce pigwowca dzielimy na ćwiartki, usuwając nasiona i wraz z żurawinami wrzucamy do pły...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przemysław Muszyński

  • Pasztet w galarecie żurawinowej

    Potrzebne nam będzie naczynie, które z każdej strony jest co najmniej o centymetr większe od naszego pasztetu. Aby sprawdzić, ile nam potrzeba galarety, najlepiej jest zawinąć k...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Maria Szkop

  • Leśna gruszka w boczku

    Gruszki obieramy, zostawiając ogonki. Przekrajamy, usuwamy gniazda nasienne. Obgotowujemy przez ok. 10 minut w lekko osolonej wodzie z octem i przyprawami. Odcedzamy. Po przestu...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Sycąca zupa pomidorowa z kiszoną kapustą i kluskami

    Drobno posiekaną kapustę podsmażamy na oleju. Przekładamy do garnka. Dodajemy pomidory, żurawinę, czosnek, listki laurowe, jałowiec i pokrojoną w dość grube plastry kiełbasę. Go...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Sos cumberland

    Żurawinę i dżem zmiksuj na jednolity krem. Dodaj odciśnięty chrzan, musztardę, wino i drobno posiekaną skórkę z pomarańczy. Dopraw sos skórką i sokiem z cytryny oraz wszystkimi ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Pasztet z boczkiem

    Każde z trzech mięs kroimy w dwucentymetrową kostkę. Oddzielnie kroimy na ćwiartki obrane cebule. Pokrojoną wątrobę odkładamy na bok. Udziec i podgardle podsmażamy. Dodajemy pod...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Anna Martynowska

  • Wytrawne muffiny marchewkowe

    W dużej misce łączymy mąkę z sodą, proszkiem do pieczenia, cukrem, pieprzem, orzechami i żurawinami. Marchewkę ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Jajka mieszamy z olejem i wr...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Joanna Pawełczak

  • Sos żurawinowy

    Żurawiny zalewamy wodą i gotujemy w rondlu, aż zaczną się rozpadać. Odcedzamy i miksujemy z pozostałymi składnikami. Podajemy na zimno, jako dodatek do gęsi.

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Bułeczki z żurawinami

    Rozgrzewamy piekarnik do 220°C. Przesiewamy cukier puder, mąkę, proszek i sól. Mieszamy z żurawinami oraz skórką pomarańczową. Łączymy z mlekiem i masłem. Szybko zagniatamy, po ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Udka kurczaka w żurawinie

    Kurczaka osuszamy, nacieramy posiekanym czosnkiem i doprawiamy solą oraz pieprzem. Wkładamy do lodówki na minimum godzinę. Następnie obsmażamy na rozgrzanej oliwie i wstawiamy d...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Małgorzata Marchewka

  • Kaczka z majerankiem, pomarańczą i żurawiną

    Kaczkę myjemy na zewnątrz i w środku, osuszamy papierowym ręcznikiem, nacieramy oliwą, solą i pieprzem. Do środka kaczki wkładamy przekrojoną na pół pomarańczę, żurawinę i majer...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Salsa żurawinowa

    Cukier zalej 0.5 szklanki wody, zagotuj, dodaj przebrane i opłukane żurawiny. Gotuj 20 minut na małym ogniu, ostudź, połącz z pozostałymi składnikami i delikatnie wymieszaj. Pod...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Keks

    Bakalie pokroić, zalać alkoholem, odstawić na ok. 2 godziny. Margarynę utrzeć z cukrem, dodając kolejno jaja. Mąkę przesiać (2 łyżki odłożyć do posypania bakalii), wymieszać z p...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: mariwanna

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: inne