23 przepisy z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej seler naciowy X drogie X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (11)
do 60 minut (8)
do 30 minut (4)

Metoda przyrządzania

gotowane (11)
smażone (7)
pieczone (6)

Pora dnia

obiad (16)

Główny składnik

warzywa (15)
dania mięsne (14)
ryby i owoce morza (8)
nabiał (3)

Rodzaj dania

zupy (7)
inne (6)

Poziom trudności

łatwe (9)
średnie (7)
trudne (4)

Koszty

drogie (23) X

Polecamy na

przyjęcie (12)

Kuchnia

kuchnia włoska (6)
inne (5)
kuchnia północnoamerykańska (3)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (11)
Agnieszka Kręglicka (4)

Przepisy: drogie

Najnowsze przepisy na: drogie

  • Zupa ryżowa z rybą

    Przygotuj ocet: papryczki włóż do naczynia, zalej octem i odstaw co najmniej na kilka godzin. W woku lub na dużej patelni rozgrzej olej, podsmaż czosnek (2 minuty). Zdejmij z og...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Zupa z wołowiny na ostro

    Wszystkie składniki zupy zalej 6 szklankami wody. Doprowadź do wrzenia i zmniejsz ogień. Gotuj godzinę i 15 minut, aż mięso będzie miękkie. Włóż wszystkie dodatki i podgrzewaj j...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Chowder z kukurydzą (zupa)

    Wytopić tłuszcz z boczku, zrumienione skwarki wyjąć i zachować. Na tłuszczu zeszklić cebulę i czosnek, dodać seler, tymianek, listek, po chwili ziemniaki i kukurydzę. Zalać gorą...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia północnoamerykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Zapiekanka z rybą i cukinią

    Ziemniaki obieramy, kroimy na nieduże kawałki (ćwiartki, albo ósemki), marchewki w cienkie talarki. Razem z dymkami układamy jarzyny na blasze wysmarowanej dwiema łyżkami oliwy....

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Pasticcio di Maccheroni alla Fiorentina

    Robimy ciasto: mąkę przesiewamy, mieszamy z solą, cukrem i przyprawami. Wyrabiamy z tłuszczem, aż powstaną grudki. Dodajemy żółtko i jajko, wyrabiamy na jednolitą masę. Przykryw...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Wołowina duszona w winie

    Mięso wkładamy do glinianego naczynia, wlewamy wino. Dodajemy pokrojoną cebulę, marchewkę i seler, liść laurowy, ziarna pieprzu. Zostawiamy mięso w marynacie na 24 godziny, obra...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: inne

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Junona Lamcha

  • Teksański mostek wołowy

    Mięso natrzyj przyprawami zmiksowanymi z czosnkiem, musztardą, solą i 3 łyżkami oleju. Wstaw na dobę do lodówki. Potem mięso trzeba uwędzić (4-5 godzin). U nas robi się to w dym...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia północnoamerykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Jagnięcy udziec z Austrii

    Mięso oczyść z błon i włóż do naczynia. Cebulę, czosnek, marchew i seler obierz i pokrój na kawałki, a następnie dodaj do mięsa wraz z przyprawami i ziołami. Całość zalej czerwo...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia austriacka, kuchnia szwajcarska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Szynka pieczona z owocami

    Szynkę uformuj w rulon i obwiąż ciasno bawełnianą nicią, aby zachowała kształt podczas gotowania. Warzywa oczyść, obierz, umyj i pokrój - seler w plasterki, marchewkę i cebulę w...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia skandynawska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Krem z soczewicy z pesto z owocem tamarillo

    Robimy zupę: cebulkę oraz chilli drobno kroimy. Rozgrzewamy oliwę w garnku i dusimy na niej cebulkę wraz z chilli przez 2 minuty. Dodajemy soczewicę i dusimy przez kolejną minut...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Mule w piwie

    W dużym garnku rozgrzej masło. Gdy się spieni, wrzuć cebulę, seler, pokrojone pomidory, czosnek, tymianek i listek laurowy. Przypraw solą i pieprzem, gotuj, mieszając, około 5 m...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Zupa z wołowiną, warzywami i grzybami

    W dużym garnku rozgrzewamy oliwę, układamy mięso i oprószamy solą i pieprzem. Obsmażamy 15 minut na brązowy kolor, przewracając od czasu do czasu. Wrzucamy 1,5 łyżki tymianku, l...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Zupa z brązowej soczewicy na sposób niemiecki

    W dużym garnku rozgrzewamy olej i szklimy na nim posiekaną cebulę, uważając, by się nie zrumieniła. Po kilku minutach dorzucamy posiekany por (ja zamiast pora dodaję 2 roztarte ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia niemiecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Kinga Rudnicka

  • Chowder z małżami (zupa)

    Wytopić tłuszcz z boczku, zrumienione skwarki wyjąć i zachować. Na tłuszczu zeszklić cebulę i czosnek, dodać seler, tymianek, listek, po chwili ziemniaki. Zalać gorącym wywarem,...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia północnoamerykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Łosoś w balsamico

    Dobrze roztrzepać ocet z oliwą, solą i pieprzem, dodać warzywa i rybę. Odstawić na 3-4 godziny. Podawać odsączone z marynaty, z białym pieczywem.

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Carpaccio z surowej wołowiny

    Bardzo świeżą, młodą wołowinę (powinna być jasnoróżowa) czyścimy dokładnie z zewnętrznej błonki, kroimy wzdłuż na dwie części i wstawiamy do zamrażalnika na 2-3 godziny. Chodzi ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Zosia Winawer

  • Bagna cauda

    Czosnek obrać i posiekać. Poddusić go powoli na maśle, nie rumienić. Anchois rozgnieść widelcem. Stopniowo dodawać oliwę i anchois do masła z czosnkiem, cały czas mieszać. Można...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Carpaccio z piersi indyka i sałatką owocowo-warzywną

    Pierś marynujemy przez 2 godziny z miodzie i piwie, następnie pieczemy w temp. 180*C przez pół godziny. po ostygnięciu kroimy w cienkie plasterki. Podajemy ją z ałatką z drobno ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Ksiunia

  • Carpaccio z rukolą

    Parmezan kroimy w cieniutkie płatki, tak samo grzyby, które skrapiamy od razu sokiem z cytryny. Seler cienko kroimy. Przyrządzamy sos: sok z cytryny mieszamy z solą, ucierając d...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Zosia Winawer

  • Sos z królika do klusek

    Większe kawałki mięsa kroimy na małe, podłużne kawałki. W ciężkim rondlu wytapiamy pokrojony w kosteczkę boczek. Dodajemy pokrojone w plasterki cebulę, seler i posiekany czosnek...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Dorsz w cieście winnym

    Filety dzielimy na pół i wkładamy do garnka z zimną, osoloną wodą. Stawiamy na małym ogniu. Gdy tylko woda zaczyna się gotować, wyjmujemy rybę. W miseczce mieszamy dokładnie mąk...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Zosia Winawer

  • Halibut z piwem

    Płaty halibuta ułożyć pojedynczo w naczyniu żaroodpornym. Warzywa pociąć dowolnie i ułożyć na rybie. Posypać solą, pieprzem i czosnkiem. Położyć na wierzch wiórki masła i zalać ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Mule w curry

    Odlewamy małże, zachowując 1/2 szklanki wody z puszki, którą dolewamy do mleka. W rondlu rozpuszczamy masło z curry. Dodajemy mąkę i mieszając cały czas stopniowo dolewamy mleko...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska