92 przepisy z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej Marta Gessler X średnie X

Czas przygotowania

do 30 minut (35)
do 60 minut (24)
powyżej 60 minut (18)

Metoda przyrządzania

pieczone (26)
gotowane (26)
smażone (25)
bez gotowania (8)

Pora dnia

obiad (26)
podwieczorek (20)
kolacja (10)
lunch (7)

Główny składnik

warzywa (36)
dania mięsne (19)
owoce (17)
nabiał (12)

Rodzaj dania

dodatki do dań (19)
inne (13)
drinki (12)
desery (11)

Poziom trudności

łatwe (48)
średnie (38)
trudne (6)

Koszty

średnie (92) X

Polecamy na

przyjęcie (55)
dla dzieci (11)
Wielkanoc (6)

Kuchnia

inne (60)
kuchnia fusion (5)
kuchnia włoska (4)

Dieta

wegetariańskie (36)

Źródło

Marta Gessler (91)

Przepisy: średnie

Najnowsze przepisy na: średnie

  • Zupa z soji

    Miso, sos sojowy i wodę zagotować w garnku. Dodać surowego kurczaka i gotować, mieszając, przez 5 min. Dodać soję i gotować (3 min). Wlać do misek, dodać ogórka, posypać sezamem.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia japońska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Ryba z sosem imbirowym

    Rybę osuszyć papierowym ręcznikiem. Białka roztrzepać w misce, wymieszać suszone chilli i sezam. Sandacza obtoczyć w białku, a następnie w sezamie z chilli. Smażyć z obu stron n...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Koktajl energetyzująco-regenerujący

    zmiksować wszystkie składniki

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Sos imbirowy

    Składniki wymieszać w misce. Gotowe. Doskonały do ryby.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Piersi drobiowe w marynacie

    Wymieszać w misce składniki marynaty i 3 nitki szczypiorku (drobno pokrojone). Pokroić piersi kurczaka w cienkie plastry wzdłuż, włożyć do marynaty na godzinę. Na długie patyczk...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Zupa z chili

    Do wywaru z kurczaka wsypać cebulę, trawę cytrynową, listki i sok z limonki, czosnek, chilli. Gotować przez 20 min. Dodać sos rybny i cukier. Wymieszać. Do dużej miski włożyć ma...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Kurczak kokosowy

    Olej rozgrzać w rondlu, dodać cebulę, imbir, czosnek, trawę cytrynową, chilli. Smażyć na małym ogniu przez 10 min. Dodać kurczaka, smażyć przez kolejne 5 min, przysmażając go z ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Zupa sojowa

    Miso, sos sojowy i wodę zagotować w garnku. Dodać surowego kurczaka i gotować, mieszając, przez 5 min. Dodać soję i gotować (3 min). Wlać do misek, dodać ogórka, posypać sezamem.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Fenkuł z siemieniem lnianym

    Fenkuły przekroić wzdłuż na pół. Zioła wymieszać z łyżką oliwy. Każdą połówkę zawinąć w wysmarowaną ziołami folię aluminiową. Piec 20 minut w temp. 200 st. C. Pomidory obrać ze ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Szarlotka z miodem i otrębami

    Zagnieść ciasto. Uformować kulę, owinąć folią, schłodzić w lodówce (ok. 20 min).Jabłek nie obierać, zetrzeć na tarce, dodać rodzynki i olej. Tortownicę posmarować olejem, posypa...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Ciasto marchewkowe

    Jaja utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodawać stopniowo mąkę i olej, na końcu marchew, proszek do pieczenia, sodę, cynamon, orzechy i rodzynki. Piec w temp. 180 st., ok. 40 min...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Panna cotta z zieloną herbatą

    Zieloną herbatę, mleko, śmietanę i cukier podgrzewać na małym ogniu, aż cukier się rozpuści. Prawie zagotować i zdjąć z ognia. Odstawić na 10 minut do zaparzenia. Odcedzić napar...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Pudding brzoskwiniowo-migdałowy

    Rozgrzać piekarnik do 200 st. C. Brzoskwinie odsączyć i pokroić w drobne kawałki. Podgrzać mleko z rodzynkami, cukrami, szczyptą soli i połamanym na kawałki pieczywem. W chwili ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Sernik puszysty

    Z serków odlewamy serwatkę i przekładamy do sporej miski, najlepiej makutry. Cukier puder ucieramy z żółtkami, dodajemy do serków, delikatnie mieszając łyżką. Dodajemy mąkę ziem...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Ciasto piwne

    Mąkę przesiać do miski. Dodać szczyptę soli. Masło pokroić na kawałki. Stopniowo dolewać piwo. Wyrobić ciasto. Powinno mieć konsystencję jak na pierogi. Włożyć do lodówki na dwi...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Zapiekane owoce z kruszonką

    Jabłek nie obierać, wydrążyć gniazda nasienne. Pokroić w kostkę. Wsypać na dno miski do zapiekania. Dodać jeżyny. Posypać 2 łyżkami cukru. Polać octem balsamico, posypać bazylią...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Szarlotka z pianą

    Mąkę przesiać, dodać cukier, cukier waniliowy, przetarte przez sito, ugotowane żółtka, surowe żółtko, proszek do pieczenia, masło. Zagnieść ciasto. 1/3 ciasta odłożyć. Resztę ro...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Babka z kaszy manny

    Jajka rozbić i oddzielić żółtka od białek. Żółtka utrzeć z cukrem na kremową puszystą masę, wsypać do niej kaszę mannę. Białka ubić na sztywno mikserem (można dodać szczyptę sol...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Ciasto z gruszkami

    Gruszki obrać. Przeciąć na pół. Wydrążyć gniazda nasienne. W rondlu zagotować sok owocowy z cukrem, wodą i połówkami cytryny. Gruszki sparzyć w sosie owocowym. Wyjąć na płaski t...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Sałatka z kiełkami

    Do miski włożyć kiełki, bekon, pierś z kurczaka, dymkę, czosnek. Składniki wymieszać. Polać sosem z oliwy, soku z cytryny, imbiru i posiekanej pietruszki. Przyprawić solą i piep...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Mak na łamańce

    Mak zalewamy wrzącym mlekiem i gotujemy na małym ogniu, aż ziarnka dadzą się rozetrzeć palcami (ok. 10 min). Wyrzucamy na sito i czekamy, aż ostygnie. Mielemy dwa razy (wskazane...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Kurczak z kukurydzą

    Przyprawić kurczaka solą i pieprzem. Na plastrze szynki rozłożyć pokrojoną mozzarellę. Owinąć tym udko, umocować wykałaczkami. Obtoczyć w mące, roztrzepanym jajku i bułce. Smaży...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Bloody Mary

    Do dużego dzbanka wsypać pokruszony lód (ok. 1/2 pojemności). Wycisnąć sok z cytryn. Dodać po kolei wszystkie składniki (oprócz selera). Dokładnie wymieszać. Podawać w długich s...

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Martini

    Składniki wlać do shakera, dodać lód, wstrząsnąć (wtedy to będzie drink Bonda) lub wymieszać i wlać do schłodzonego kieliszka. Dodać oliwkę i paseczek skórki cytrynowej.

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Martini V

    Składniki wlać do shakera, dodać lód, wstrząsnąć (wtedy to będzie drink Bonda) lub wymieszać i wlać do schłodzonego kieliszka. Dodać oliwkę i paseczek skórki cytrynowej.

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Kawa karmelowa

    Na patelnię z grubym dnem wsyp trzy łyżki cukru i podgrzewaj na małym ogniu, wolno mieszając, aż cukier się rozpuści. Podgrzewaj do momentu, aż karmel będzie miał ciemnozłoty ko...

    Poziom trudności: trudne

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Kawa z likierem

    Śmietankę i ziarna kawy gotować 5 min. Odcedzić. Dodać czekoladę. Ponownie gotować, ciągle mieszając. Dodać likier. Wystudzić. Popijać z małych kieliszków.

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Mojito z rumu II

    Do szklanki włożyć miętę, cukier i lemonki i ugniatać za pomocą drewnianego tłuczka. Dodać rum i lód, uzupełnić wodą sodową.

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Poncz z melona

    Wyciąć kulki z melona za pomocą łyżki do wydrążania lub pokroić w kostkę. Na tacy wyłożonej pergaminem ostrożnie ułożyć kulki melona, tak by nie przylegały do siebie. Dobrze zmr...

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Poncz z limonek lub cytryn

    Do dużego dzbana włożyć kostki lodu. Wlać sok z limonki lub cytryny, sok ananasowy, sok pomarańczowy. Dodać grenadinę i rum. Wymieszać, posłodzić do smaku, mieszając, aż cukier ...

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Manhattan

    Do szklanki z lodem wlać whisky, vermouth i bitters. Zamieszać, aż alkohol się schłodzi. Podawać ze skórką cytryny.

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Cosmopolitan

    Do shakera z lodem wlać wódkę, cointreau, sok z cytryny i porzeczkowy. Wymieszać składniki, energicznie potrząsając shakerem. Wlać do schłodzonej szklanki.

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Kawa affogato

    Zacznij od małej białej filiżanki. Włóż kulkę lodów. Wolno wlewaj świeżo zaparzoną kawę espresso. Obserwuj. Na kawie powstani śmietanka z lodów. Wypij łyk. Gdy będziesz w połowi...

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Marta Gessler

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: średnie