6 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej warzywa X Wydawnictwo Pascal X

Przepisy: warzywa, Wydawnictwo Pascal

Najnowsze przepisy na: warzywa, Wydawnictwo Pascal

  • Ditalini z bobem i nasionami kopru włoskiego (Ditalini con fave e piselli finocchietti)

    Cebulę drobno pokroić, dziki koper posiekać na małe kawałki. Włożyć cebulę i koper do rondla razem z oliwą, bobem i grochem. Smażyć bardzo delikatnie 20 minut, często mieszając,...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Matthew Fort

  • Ravioli w sosie ze świeżych pomidorów (Ravioli con salsa pomodoro)

    Przygotować farsz: ugotować boćwinę do miękkości, osuszyć, posiekać i odstawić. Pokroić dwa pomidory i odstawić. Roztopić smalec na łyżeczce oliwy, dodać cebulę i czosnek. Kiedy...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Beth Elon

  • Bakłażany z parmezanem a la rodzina Siracusów (Melanzane alla parmigiana versione la famiglia Siracusa)

    Pociąć bakłażany na plastry o grubości mniej więcej 5 cm. Każdy posypać solą i zostawić pod obciążeniem na 2 godziny, następnie dokładnie umyć i wysuszyć. Rozgrzać odrobinę oliw...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Matthew Fort

  • Faszerowane kwiaty cukinii (Fiori di zucchini ripieni)

    Nagrzać piekarnik do 230 stopni. Farsz: wymieszać posiekaną szynkę z serem ricotta i jajkami. Dodać parmezan, sól i sporo gałki muszkatołowej. Delikatnie częściowo (nie całkowic...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Bet Elon

  • Megadarra

    Zalać soczewicę 250 ml wody, zagotować i zmniejszyć ogień. Gotować, aż zmięknie i wchłonie wodę, czyli około 20-30 minut. Dolać nieco wody, jeżeli za bardzo wyschnie. W tym czas...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Victoria Twead

  • Falafel

    Odsączyć ciecierzycę i bób. Posiekać natkę pietruszki i kolendrę, rozdrobnić w mikserze. Dodać ciecierzycę, bób, przyprawy, czosnek, sodę, zieloną paprykę i mąkę. Mieszać, aż do...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Victoria Twead