85 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej warzywa X podwieczorek X Miesięcznik Kuchnia X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (41)
do 60 minut (16)
do 30 minut (14)

Metoda przyrządzania

pieczone (47)
gotowane (13)
smażone (11)
bez gotowania (7)

Pora dnia

podwieczorek (85) X

Główny składnik

warzywa (85) X

Rodzaj dania

ciasta (31)
desery (24)
przekąski (12)
dania główne (3)

Poziom trudności

łatwe (51)
średnie (26)
trudne (4)

Koszty

tanie (8)
średnie (4)

Polecamy na

przyjęcie (12)
dla dzieci (10)
piknik (5)
Halloween (3)

Kuchnia

inne (15)
kuchnia polska (7)
kuchnia meksykańska (4)

Dieta

wegetariańskie (12)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (85) X

Przepisy: podwieczorek, warzywa, Miesięcznik Kuchnia

Najnowsze przepisy na: podwieczorek, warzywa, Miesięcznik Kuchnia

  • Placek dyniowy z oliwą

    Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę. Mieszamy z oliwą i rozgniecioną widelcem upieczoną dynią (jak w przepisie na kremową zupę ale bez przypraw), dodajemy mąkę, kaszę mannę...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Wegański sos tatarski

    Wszystkie składniki, poza olejem, umieszczamy w wysokim naczyniu blendera i miksujemy 2-3 minuty na najwyższych obrotach do czasu, aż porządnie się spienią. Powoli wlewamy olej,...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Marta Dymek

  • Wegański tort bezowy z owocami

    Odsączamy ciecierzycę, zachowując płyn. Odmierzamy 125-140 ml. Przelewamy go do wysokiego naczynia, dodajemy szczyptę soli i ubijamy. Gdy piana zacznie sztywnieć, dodajemy łyżka...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Marieta Marecka

  • Muffiny bananowo-pasternakowe

    Pasternak obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Jajka miksujemy z cukrem trzcinowym na puszystą masę. Banan rozgniatamy widelcem, mieszamy z olejem. Mąkę orkiszową miesz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Strzałka na boczku

    Bulwki opłukujemy z mułu. Jeśli bardzo cuchną mułem, moczymy je przez noc w czystej wodzie. Gotujemy je przez 15 minut w osolonej wodzie. Odcedzamy, ściągamy błonkowatą skórkę. ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Łukasz Łuczaj

  • Ciasto marchewkowe

    Mieszamy składniki suche: mąkę, przyprawy, proszek do pieczenia, sodę, cukier. Namaczamy żurawinę w rumie. W osobnym naczyniu ubijamy jajka, dolewając stopniowo stopione i ostud...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Kacper Dziarmaga

  • Knedle ze śliwkami

    Ziemniaki lekko solimy, zagniatamy z jajkiem, stopniowo wsypując po porcji mąki i nadal zagniatając. Następnie odrywamy małe porcje ciasta, każdą lekko spłaszczamy, pośrodku kła...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Galaretka pomidorowa z ratatują

    Żelatynę moczymy w zimnej wodzie. Pomidory myjemy, wkładamy na 15 sekund do wrzątku. Studzimy. Obieramy, miksujemy i przecieramy przez sito o małych oczkach. Dodajemy ocet winny...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Dwuwarstwowa galaretka z zielonego groszku z miętą

    Dwa listki żelatyny moczymy w niewielkiej ilości zimnej wody. Wlewamy do garnka dużą ilość wody, solimy, doprowadzamy do wrzenia. Wsypujemy groszek, gotujemy 10 minut. Osączamy ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Cytrynowy pudding z pęczaku z gruszkami

    Gruszki obieramy i kroimy w ósemki. 2 łyżki masła i 2 łyżki syropu klonowego roztapiamy. Wrzucamy gruszki, skrapiamy je sokiem z cytryny. Karmelizujemy 5 minut. Pęczak płuczemy ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Tartaletki z masą z awokado i bananów na spodzie z bakalii

    Spód: daktyle moczymy 20 minut w ciepłej wodzie. Osączamy, siekamy. Dodajemy resztę składników, rozdrabniamy blenderem na gładką masę. Foremki wykładamy papierem do pieczenia, d...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Chlebek dyniowy

    Piekarnik rozgrzewamy do 180 st. Wszystkie suche składniki dokładnie mieszamy w dużej misce. W małej misce wszystko dokładnie miksujemy blenderem na gładką, gęstą emulsję. Mokre...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Sernik z dyni z sorbetem dyniowym

    Aby przygotować purée, ścieramy miąższ z dużej dyni (2 kg) na tarce i gotujemy pod przykryciem z kilkoma łyżkami wody, aż zmięknie, następnie miksujemy. Robimy sorbet. Gotujemy ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Kluski ze śliwkami

    Śliwki moczymy w ciepłej wodzie, aż zmiękną. Do ziemniaków dodajemy mąkę i roztrzepane jajko, mieszamy i łączymy z 2 łyżkami masła. Stolnicę oprószamy mąką i dzielimy ciasto na ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Aromatyczny mus pomarańczowo-dyniowy

    Dynię gotujemy na parze, bardzo dokładnie miksujemy i odsączamy na sicie. Następnie dodajemy miód, Grand Marnier, skórkę pomarańczową i cynamon. Schładzamy w lodówce. Dobrze sch...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Kulki z powidłami

    Ziemniaki pieczemy w łupinach przez ok. 1,5 godziny, obieramy, studzimy i zimne przepuszczamy przez maszynkę. Dodajemy mąkę, rozkłócone  jajko, masło oraz sól i wszystko dokładn...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Pikantny pomidorowy sorbet

    Sok pomidorowy mieszamy z cytrynowym i przyprawiamy sosem worcester. Wkładamy na 30 minut do zamrażalnika. Następnie dodajemy sztywną pianę z białek, delikatnie mieszamy, przypr...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Magda Duklas

  • Krakersy dyniowe z bazylią i wędzoną solą

    Liście bazylii drobno szatkujemy. Ścieramy skórkę z cytryny. Piekarnik rozgrzewamy do 180oC. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy ugotowaną i rozgniecioną dynię, masło, pieprz, kum...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Maia Sobczak

  • Piernikowy budyń jaglany z sosem żurawinowym

    Kaszę jaglaną dobrze płuczemy pod bieżącą wodą. Następnie prażymy ją 2 minuty w rondelku, delikatnie mieszając, aby pozbyć się goryczy. Zalewamy ją mlekiem tak, by sięgało 1-2 c...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Samar Khanafer-Gniadek

  • Curau de milho verde (brazylijski deser kukurydziany)

    Kolby kukurydzy opłucz i osusz, nożem zetnij ziarenka. Przełóż je do blendera i zmiksuj. Potem dodaj mleko kokosowe, mleko zwykłe oraz cukier i zmiksuj jeszcze raz, aby powstała...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia południowoamerykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Krem karobowy

    Wszystkie składniki miksujemy w blenderze. Dzielimy na porcje i dekorujemy pokruszonymi ziarnami surowego kakao, jagodami goji oraz listkami mięty. (Przepis: restauracja witaria...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Rabarbar pieczony z rabarbarowymi lodami

    Robimy lody: rabarbar przekładamy do rondla, zasypujemy połową cukru, skrapiamy sokiem z cytryny. Podgrzewamy 8 minut, mieszając. Cukier powinien się rozpuścić, a rabarbar rozpa...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Czekolada z sorbetem z pietruszki

    Robimy sorbet: cukier zagotowujemy w 250 ml wody. Zdejmujemy z ognia, dodajemy natkę, miksujemy, przecieramy przez sitko. Zamrażamy przez dobę. Robimy płytki czekoladowe: czekol...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Jean Sulipce

  • Lody pietruszkowe z pietruszkowymi wiórkami i miodem

    Pietruszki myjemy i obieramy, kroimy na małe kawałki, przepuszczamy przez sokowirówkę, aby otrzymać sok. W celu wzmocnienia smaku lodów mieszamy miąższ pietruszki z mlekiem i go...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Robert Skubisz

  • Dynia w syropie

    Cukier gotujemy z wodą, cynamonem i anyżem. Pomarańczę obieramy dokładnie ze skóry, kroimy w plastry. Gruszki kroimy wzdłuż. Wrzucamy suszone owoce i dynię do syropu i gotujemy ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Słodka zapiekanka marchewkowa

    Najpierw przygotowujemy mleko waniliowe - lekko zgniatamy laskę wanilii i zalewamy gorącym mlekiem. Gdy mleko wystygnie, laskę wyjmujemy. (Możemy ją osuszyć i włożyć np. do poje...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Czekoladowy mus z awokado

    Wszystkie składniki (oprócz czekolady) umieszczamy w blenderze i miksujemy na idealnie gładki mus.Podajemy posypany startą czekoladą.

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Marta Dymek

  • Dynia pigwa beza

    Robimy żel z pigwy: zagotowujemy wszystkie składniki. Schładzamy szokowo, mielemy w Thermomiksie na 4. biegu. Kompresujemy powstały żel, tak aby usunąć pęcherze powietrza. Wkład...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Wojciech Modest Amaro

  • Jajko Brownie

    Robimy wydmuszki: w skorupce każdego jajka nawiercamy korkociągiem otworek. Delikatnie poszerzamy powstałe dziurki, krusząc fragmenty skorupki. Powinny powstać otwory tak duże, ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia północnoamerykańska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Lody z pieczonej ciecierzycy z orzechami włoskimi

    Ciecierzycę przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy 30 minut w 200°C. Następnie miksujemy i łączymy z mielonymi orzechami. W garnku mieszamy mleko, śmietankę, oba rodza...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Kamil Sadowski

  • Sorbet z buraków, czyli chłodny oddech listopada

    Buraki pieczemy (180 st. C), aż będą miękkie (ok. 1/2 godz). Następnie miksujemy wraz z sokiem jabłkowym. Dodajemy pozostałe składniki. Mieszamy. Przekładamy do plastikowego nac...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Ciasteczka marchewkowe

    Z podanych składników zagniatamy ciasto i wkładamy na co najmniej 1 godzinę do lodówki. Obrane i pokrojone marchewki (oprócz jednej) gotujemy do miękkości i miksujemy. Dodajemy ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Anna Włodek

  • Sernik z ziemniakami

    Ziemniaki myjemy, obieramy, płuczemy, gotujemy bez soli i studzimy. Zagniatamy kruche ciasto z podanych składników, wykładamy nim wysmarowaną tłuszczem i wysypaną bułką tartą to...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: podwieczorek, warzywa, Miesięcznik Kuchnia