40 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej warzywa X cielęcina X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (19)
do 60 minut (10)

Metoda przyrządzania

gotowane (27)
smażone (11)
pieczone (11)

Pora dnia

obiad (38)
kolacja (6)
lunch (4)

Główny składnik

warzywa (40) X

Rodzaj dania

zupy (16)
dania główne (10)
inne (3)

Poziom trudności

łatwe (28)
średnie (10)

Koszty

tanie (10)
średnie (8)

Polecamy na

przyjęcie (16)
Wielkanoc (3)

Kuchnia

inne (15)
kuchnia polska (6)
kuchnia włoska (3)

Dieta

wegetariańskie (4)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (14)
Wasze przepisy (4)
Palce Lizać (3)
Nowa Kuchnia Polska (3)

Przepisy: warzywa

Najnowsze przepisy na: warzywa

  • Domowy rosół

    Do dużego garnka wrzuć liść laurowy, ziele angielskie, pieprz i ewentualnie małą gałązkę lubczyku. Włóż umytą wołowinę i cielęcinę, wlej 3,5 litra zimnej wody, wsyp pół łyżki so...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Kleftiko mięsne pod ciastem

    Mięso pokroić w kostkę i zamarynować w oliwie z winem, połową czosnku i przyprawami. Zagnieść ciasto jak na pierogi i odstawić pod przykryciem na 30 min. Całe cebulki i warzywa ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Eskalopki cielęce

    Mięso kroimy w plastry, lekko rozbijamy tłuczkiem, skrapiamy sokiem z cytryny, solimy i obsypujemy ziołami. Pozostawiamy tak porzygotowane mięso w chłodnym miejscu na ok. godzin...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Cielęcina z tymiankiem i oliwkami

    Na rozgrzanej oliwie rumienimy cielęcinę, solimy i pieprzymy, wyjmujemy z garnka i odkładamy. Na pozostałym tłuszczu szklimy cebulę pokrojoną w piórka, dodajemy wino i pomidory,...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dariusz Kaźmierczyk

  • Fasolka z mięsem

    Fasolkę wkładamy do dużego garnka, zalewamy taką ilością wody, by ją przykryła. Gotujemy 10 min, po czym odcedzamy. Mięso płuczemy, osączamy, kroimy w dużą kostkę i umieszczamy ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Zupa z podagrycznikiem

    Mięso płuczemy, zalewamy 1,5 l wody. Jarzyny obieramy i wrzucamy do mięsa, razem z zielem, liśćmi laurowymi, opłukanymi grzybami i jednym ząbkiem czosnku. Cebulę przecinamy na p...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Barszcz ukraiński

    Zalej fasolę letnią wodą, odstaw na noc. Odcedź, zalej świeżą wodą, ugotuj.  Mięso włóż do garnka, wlej tyle zimnej wody, aby było przykryte, gotuj, aż będzie miękkie. Pod konie...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Chłodnik mazowiecki

    Botwinę opłucz, osusz, drobno pokrój. Zalej wrzącą wodą z dodatkiem octu, odcedź, wymieszaj z jogurtem i sokiem z ogórków kiszonych. Dodaj posiekany szczypiorek i koperek oraz p...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Cielęcina z mniszkiem

    Cebule drobno kroimy i szklimy na 50 g masła, po czym dodajemy pokrojoną w paseczki cielęcinę i smażymy 8-10 minut, stale mieszając. Doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy mąkę or...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dariusz Kaźmierczyk

  • Rolada cielęca z serem i szpinakiem

    Mięso rozcinamy na jak największy płat. Przyprawiamy solą i pieprzem. Szpinak obsmażamy na maśle z czosnkiem solą, pieprzem i gałką. Układamy na mięsie warstwę szpinaku i kolejn...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Adam Chrząstowski

  • Pieczeń cielęca po litewsku

    Warzywa ścieramy na tarce o małych oczkach, mieszamy z musztardą, solą i pieprzem. Mieszaniną nacieramy cielęcinę i pozostawiamy na 4 dni w chłodnym miejscu. Następnie szpikujem...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Gulasz Szekely

    Cebulę rumienimy na maśle, dodajemy pokrojone w plastry pomidory i zieloną paprykę. Dusimy ok. 15 min na małym ogniu, następnie wrzucamy mięsa i przyprawy oraz kapary. Wlewamy r...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Spaghetti z sosem mięsnym bez pomidorów

    Cebulę, marchewkę i selera obieramy, pietruszkę płuczemy i wszystko drobno siekamy. Czosnek kroimy w plasterki i podsmażamy na oliwie na złoty kolor, dodajemy warzywa i smażymy ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Zupa z soczewicy

    Soczewicę płuczemy, marchewkę i ziemniaka obieramy. Wrzucamy do garnka z 1,5 l wody, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy pół godziny na małym ogniu. Miksujemy lub przecieramy prz...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Andrée Maalouf

  • Barszcz wileński

    Obrane buraki pokrój w plasterki, chleb w cienkie kromki. Układaj je na zmianę w kamionkowym garnku. Zalej przegotowaną i ostudzoną wodą (wody powinno być tyle, aby przykryła sk...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia wschodnioeuropejska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Zapiekanka traperska

    Rozgrzej piekarnik do 220°C. Wieprzowinę, cielęcinę i cebulę włóż do rondelka i zalej wodą. Duś, aż mięso zmieni kolor. Dodaj przyprawy, duś jeszcze przez chwilę. Mięso przełóż ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: inne

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Joanna Szachowska-Tarkowska

  • Faszerowane kalarepki

    Siekamy cebulę, mieszamy z mięsem, ugotowanym ryżem, posiekaną natką i przyprawami. Masą faszerujemy obrane i wydrążone kalarepki. Następnie robimy sos: na patelni zasmażamy mąk...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Ravioli w sosie ze świeżych pomidorów (Ravioli con salsa pomodoro)

    Przygotować farsz: ugotować boćwinę do miękkości, osuszyć, posiekać i odstawić. Pokroić dwa pomidory i odstawić. Roztopić smalec na łyżeczce oliwy, dodać cebulę i czosnek. Kiedy...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Beth Elon

  • Cielęcina w cynamonowej potrawce

    Mięso posyp mąką i wymieszaj, aby całe się nią pokryło. Strząśnij nadmiar mąki, a mięso oprósz solą i pieprzem. W rondlu o grubych ściankach rozgrzej masło z oliwą. Porcjami sma...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Nowa Kuchnia Polska

  • Rosół ze śląskiego domu

    Do dużego garnka wrzuć liść laurowy, ziele angielskie, pieprz i ewentualnie małą gałązkę lubczyku. Włóż umytą wołowinę i cielęcinę, wlej 3,5 litra zimnej wody, wsyp pół łyżki so...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Nowa Kuchnia Polska

  • Chłodnik mazowiecki z botwiny

    Botwinę opłucz, osusz, drobno pokrój. Zalej wrzącą wodą z dodatkiem octu, odcedź, wymieszaj z jogurtem i sokiem z ogórków kiszonych. Dodaj posiekany szczypiorek i koperek oraz p...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Nowa Kuchnia Polska

  • Włoskie pulpety z mozzarellą, pomidorami i anchois

    Piekarnik rozgrzewamy do 200 st. C. Do małego rondelka wkładamy pokruszoną bułkę, zalewamy mlekiem i bardzo powoli podgrzewamy do momentu, w którym mleko całkowicie w nią wsiąkn...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Kinga Rudnicka

  • Cielęcina po grecku

    Na 1/4 oliwy usmażyć cebulę, dodać czosnek i oregano, zamieszać. Trochę wina zachować, resztę wlać do cebuli razem z pomidorami w zalewie. Doprawić. Gotować na małym ogniu. Ciel...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Chłodnik z rabarbarem

    Rabarbar oczyścić z włókien, umyć, pokroić na małe kawałki i gotować 15 min w 2 szklankach lekko posolonej wody. Botwinkę oczyścić, opłukać, drobno pokroić, zalać rosołem i goto...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Eskalopki cielęce z kaparami

    Mąkę mieszamy na talerzu z 1/2 łyżeczki pieprzu i obtaczamy w niej eskalopki. Na patelni rozgrzewamy olej, rumienimy eskalopki z obu stron, zmniejszamy ogień, smażymy jeszcze 10...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Zupa szaparagowa

    Obieramy szparagi. Odłamujemy zdrewniałe końcówki - wykorzystamy je do ugotowania wywaru. Ostrze nożyka wbijamy następnie poniżej główki i prowadzimy w dół, coraz głębiej skrawa...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Zupa z soczewicy

    Soczewicę płuczemy, marchewki i ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do garnka i zalewamy 1,5 l wrzącej wody. Gotujemy pół godziny na małym ogniu. Miksujemy lub przeci...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Andrée Maloof, Dorota Próchniewicz, Agnieszka Świtalska,Tomek Woźniak

  • Barszcz wielkanocny

    Buraki wyszorować szczoteczką pod bieżącą ciepłą wodą, zalać wrzątkiem i gotować do miękkości (około 60 min), po czym odcedzić, opłukać zimną wodą, obrać i zetrzeć na tarce o du...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Zupa krem ze szparagów

    Umyj szparagi, obierz, odłam końce. Umyj i obierz włoszczyznę. Szparagi włóż do miski z zimną wodą. Obierzyny i końce wrzuć do garnka razem z włoszczyzną i mięsem, wlej 4 szklan...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Krem ze szparagów

    Opłucz szparagi jak najzimniejszą wodą i obłam zdrewniałe (a bywa, że i gorzkie) końce. Teraz obierz szparagi. Po obraniu szparagi powinny mieć taką samą grubość na całej długoś...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Maria Grzymska

  • Zupa krem ze szparagów po francusku

    Szparagi umyć, obrać (zielonych nie trzeba obierać), główki odciąć i odłożyć, a łodygi pokroić na nieduże kawałki. Obierzyny zalać wrzącym bulionem i gotować 15 min. Następnie w...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Odwrotne gołąbki

    Do mięsa dodaj startą na tarce cebulę, całe jajko, sól, pieprz i pół główki bardzo drobno poszatkowanej kapusty. Dokładnie wymieszaj, uformuj kotleciki i obtocz je w mące wymies...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Michał Komorowski

  • Cielęcina z czosnkiem

    Mięso pokroić w dużą kostkę, wrzucić na rozgrzaną oliwę i obrumienić. Bułkę zemleć, czosnek drobno posiekać i dodać wraz z przecierem i winem do mięsa. Potrawę posolić i popiepr...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Moniki Słowik

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: warzywa