107 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej warzywa X inne X przekąski X

Czas przygotowania

do 30 minut (14)
do 60 minut (4)

Metoda przyrządzania

pieczone (39)
bez gotowania (24)
gotowane (17)
z grilla (15)

Pora dnia

lunch (91)
kolacja (71)
obiad (27)
śniadanie (12)

Główny składnik

warzywa (107) X

Rodzaj dania

przekąski (107) X

Poziom trudności

łatwe (77)
średnie (29)

Koszty

tanie (9)
średnie (6)

Polecamy na

przyjęcie (14)
Wielkanoc (11)
dla dzieci (5)
Boże Narodzenie (5)

Kuchnia

inne (107) X

Dieta

wegetariańskie (8)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (92)
Wasze przepisy (8)

Przepisy: przekąski, warzywa, inne

Najnowsze przepisy na: przekąski, warzywa, inne

  • Tarta z dynią i niebieskim serem

    Piekarnik rozgrzewamy do 200°C. Foremkę (o śr. 24-26 cm lub prostokątną 20x30) smarujemy tłuszczem lub wykładamy pergaminem, przekładamy do niej ciasto i nakłuwamy je widelcem. ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Tartaletki z ciasta francuskiego z cukinią i pomidorami

    Z ciasta francuskiego wycinamy kółka i układamy na papierze do pieczenia. Cukinię kroimy w plasterki i razem z tymiankiem wrzucamy na 5 minut do gotującej się wody, potem odcedz...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Grillowane szparagi

    Wybieramy świeże, jędrne warzywa (pękają, jeśli je zginamy). Obieramy delikatnie ze skórki, najlepiej za pomocą noża do warzyw, uważając, by nie złamać warzywa. Skrapiamy oliwą,...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Kanapki z rukolą, indykiem i niebieskim serem

    Cebulę smażymy lekko na oliwie. Zdejmujemy z ognia, wlewamy ocet, przyprawiamy solą i pieprzem. Siekamy tyle rukoli, by uzyskać 1 szklankę. Mieszamy z majonezem, smarujemy połów...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Czarne rzepki z sosem cytrynowym i miętą

    Rzepki szorujemy szczoteczką, wrzucamy do osolonej wrzącej wody i gotujemy 10 minut. Odcedzamy, osuszamy i układamy na blasze. Pieczemy w 240°C przez godzinę. Robimy sos. Wino g...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Chrupiąca oberżyna z imbirowym karmelem i lodami

    Wodę, cukier i imbir podgrzewamy na patelni, aż powstanie gęsty karmel. Dodajemy śmietankę, studzimy i wkładamy do lodówki, żeby masa zastygła. W gorącym oleju smażymy (jak fryt...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Aneta Kosiba

  • Bagietka z indykiem, bakłażanem i oliwkami

    Bagietki kroimy na 3 kawałki, a potem jeszcze raz na pół. Bakłażana kroimy w plastry i grillujemy z obu stron. Bagietki grillujemy tylko od strony miękiszu. Smarujemy je lekko m...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Mus cukiniowy z miętą

    Cukinie obieramy, ścieramy na tarce i dusimy na maśle do miękkości. Miksujemy z winem oraz przyprawami i podgrzewamy (nie gotujemy) na małym ogniu, mieszając. Gdy masa będzie go...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Czarno-biała przekąska

    Osączoną mozzarellę i oliwki mieszamy w miseczce, skrapiamy obficie oliwą i oprószamy grubo mielonym pieprzem.

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Magda Duklas

  • Tarta z groszkiem, fetą i kiełbaskami chorizo

    Zagniatamy ciasto z podanych składników, formujemy z niego kulę, owijamy ją folią i wkładamy do lodówki na 30 minut. Jajka mieszamy ze śmietaną. Dodajemy posiekaną kiełbaskę i p...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Grzanki z grillowanymi szparagami i pastą z bobu

    Bób blanszujemy przez minutę lub dwie, odcedzamy, osączamy. Ścieramy połowę sera na drobnej tarce, dodajemy do bobu, wlewamy 50 ml oliwy. Przyprawiamy solą i pieprzem, rozgniata...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Szaszłyki warzywne z serem halloumi

    Ser, cukinię oraz paprykę kroimy w kostkę o boku 1 cm. Na patyczki do szaszłyków nabijamy na przemian kawałki sera, cukinii i papryki oraz nieobrane ząbki czosnku. Szaszłyki sma...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Roladki z papryki nadziewane tuńczykiem

    Papryki grillujemy, po ostygnięciu zdejmujemy z nich skórkę i kroimy je na cienkie paski. Przez 30-60 minut marynujemy w mieszaninie oliwy, soku z cytryny, czosnku, soli i piepr...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Kwiaty cukinii z ricottą i pieczonym czosnkiem

    Ząbki czosnku kroimy w poprzek na pół i kładziemy na wyłożonej pergaminem blasze, skórką do dołu. Skrapiamy oliwą, doprawiamy solą i pieprzem. Pieczemy 45 minut w 180°C. Upieczo...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Tarta pomidorowa

    Ciasto układamy w formie o średnicy 30 cm lub na blasze. Pomidorki kroimy na pół, układamy na cieście, doprawiamy solą i pieprzem, posypujemy oregano i rozmarynem, skrapiamy oli...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Aneta Kosiba

  • Liście nasturcji z gorgonzolą

    Listki nasturcji płuczemy i osuszamy. Dwa z nich drobno siekamy. Gorgonzolę rozkruszamy widelcem i mieszamy ze śmietaną oraz z siekanymi listkami nasturcji, doprawiamy pieprzem....

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Dzikowska-Łuczywo

  • Liście radicchio z fetą

    Liście szpinaku blanszujemy przez minutę we wrzątku i siekamy. Dodajemy pokruszoną fetę, oliwki i zmiażdżony czosnek. Pistacje prażymy na suchej patelni, następnie studzimy i si...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Dzikowska-Łuczywo

  • Liście botwinki z fetą

    Fetę miksujemy z twarogiem i doprawiamy solą oraz pieprzem. Starannie mieszamy z posiekanym szczypiorkiem. Nakładamy porcje masy na umyte i osączone liście botwinki, rolujemy i ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Dzikowska-Łuczywo

  • Pasztecik Bułeczka z czerwoną cebulą i szpinakiem

    Cebulę siekamy i sparzamy. Szpinak rozmrażamy w rondelku, dodając odrobinę wody. Odcedzamy. Mieszamy cebulę i szpinak. Solimy, dodajemy pieprz, przyprawy, ocet, zalewamy olejem....

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Mus ze szparagów

    Obieramy szparagi (całe białe i dolną część zielonych) i obcinamy zdrewniałe końcówki. Gotujemy w wodzie z solą, cukrem i sokiem cytrynowym. Po ok. 4 minutach wyjmujemy, odsącza...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Rzodkiewki gotowane

    Oczyszczamy rzodkiewki z części niejadalnych. Gotujemy w osolonej wodzie, do momentu, gdy w rzodkiewkową kulkę udaje się wbić widelec. Odcedzamy, podajemy posypane tartą bułką (...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Grillowane faszerowne papryczki

    Bułki okrój ze skórki i pokrój w małą kostkę (5 mm). Skrop oliwą i rozsyp na blasze, a potem upiecz w temp. 180°C. Grzanki zdejmij z blachy i ostudź. Wymieszaj z pozostałymi skł...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Zielone oliwki faszerowane sardynkami

    Sardynki dokładnie rozgniatamy widelcem, łączymy ze zmiksowanymi na purée suszonymi pomidorami, solimy i pieprzymy do smaku. Oliwki nacinamy wzdłuż i wypełniamy przygotowaną mas...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Ciasto oliwkowe

    Rozgrzewamy piekarnik do 210 C. Podłużną blaszkę smarujemy oliwą i wkładamy do lodówki. Ser kroimy w kostkę, a oliwki (jedne i drugie) w plasterki. Mieszamy mąkę, proszek do pie...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Oliwki z pomidorami

    Wyjmujemy oliwki z solanki, płuczemy w zimnej wodzie i kroimy. Przekładamy je do salaterki. Dodajemy suszone pomidory, obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek, listki laurowe...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Oliwki panierowane

    Roztrzepujemy jajko, dodając sól i pieprz do smaku. Wysypujemy na talerzyk bułkę. Każdą oliwkę zanurzamy w jajku i obtaczamy w bułce. Jeśli lubimy grubą skórkę, możemy powtórzyć...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Naleśniki z sałaty z pietruszką i ostrym serem

    Pietruszkę kroimy w długie, ale niezbyt cienkie paski, solimy, a następnie dusimy na łyżce oliwy i 2-3 łyżkach wody, uważając, by jej nie rozgotować. Rozkruszoną gorgonzolę rozp...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Magda Duklas

  • Tabule z quinoą i figami

    Quinoę gotujemy do miękkości według instrukcji na opakowaniu. Figi i pomidory kroimy na małe kawałki, zioła i szalotki siekamy. Przygotowane składniki wkładamy do dużej salaterk...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Paulina Jakóbiec

  • Miniburgery z sałatką z awokado, pomidorów i mięty

    Robimy sałatkę. Awokado i pomidory kroimy w kostkę, skrapiamy oliwą i sokiem z limonki, doprawiamy solą i pieprzem, posypujemy posiekaną miętą, mieszamy. Przygotowujemy burgery....

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Terrina szparagowa

    Zagotowujemy osoloną wodę, wlewamy ocet. Wkładamy rybę, pozostawiamy 6-7 minut na małym ogniu. Szparagi obieramy, odcinamy 1/3 od dołu, odkrojone kawałki kroimy trochę drobniej....

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Carpaccio z tuńczyka z prawdziwkami

    Oczyszczamy grzyby (możemy je również sparzyć), kroimy w cienkie plasterki i marynujemy 2 godziny w oliwie przyprawionej sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Tuńczyka posypujemy p...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Małgorzata Marchewka

  • Cukinia, krakersy i jajka przepiórcze

    Cukinię ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy sok z cytryny i estragon. Ser mieszamy za szczypiorkiem, solą i pieprzem. Układamy na dnie kieliszków. Posypujemy pokruszony...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Borowiki zapiekane z boczkiem

    Czosnek obieramy i kroimy na cienkie plasterki. Borowiki starannie czyścimy. W trzonkach robimy dwa podłużne nacięcia, do których wpychamy gałązki tymianku, plasterki czosnku i ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Tadeusz Pióro

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: przekąski, warzywa, inne