8 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej warzywa X Olga Badowska X przekąski X

Przepisy: przekąski, warzywa

Najnowsze przepisy na: przekąski, warzywa

  • Kanapki z rukolą, indykiem i niebieskim serem

    Cebulę smażymy lekko na oliwie. Zdejmujemy z ognia, wlewamy ocet, przyprawiamy solą i pieprzem. Siekamy tyle rukoli, by uzyskać 1 szklankę. Mieszamy z majonezem, smarujemy połów...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Przegrzebki z brukselką i kolendrą

    Ucieramy emulsję z czosnku, chilli, sosu rybnego, 2 łyżek wody, octu, soku z limonki i cukru. Dodajemy drobno posiekane łodyżki kolendry; listki pozostawiamy do posypania potraw...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Spanakopita w wersji mini

    Dymki ze szczypiorem kroimy w cienkie krążki, czosnek siekamy drobno, szpinak grubo (z dużych liści wykrawamy łodyżki). Dymki i czosnek smażymy 2 minuty na maśle, dodajemy szpin...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Bakłażany w słodko-pikantnym sosie

    Bakłażany kroimy w poprzek na połówki, po czym przekrawamy wzdłuż. Jeśli zaś używamy zwykłych pękatych bakłażanów, kroimy je wzdłuż na dość wąskie kliny i też przekrawamy w popr...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Pieczony bakłażan z ricottą

    Rozgrzewamy piekarnik do 230 st. C. Bakłażany przekrawamy wzdłuż na połówki. Miąższ nacinamy w kratkę (nie za mocno, żeby nie przeciąć skórki!), skrapiamy oliwą, oprószamy solą ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Placek z fenkułem, mangoldem i kozim serem

    Cebulę i czosnek szklimy 5 minut na oliwie. Dodajemy pokrojony w cienkie piórka fenkuł, przyprawiamy solą, pieprzem i chilli. Mieszamy, podsmażamy 5 minut. Wlewamy sos sojowy, d...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Karmelowy popcorn

    Ziarna kukurydzy wrzucamy do rozgrzanego garnka, przykrywamy i podgrzewamy, potrząsając co jakiś czas. Kiedy usłyszymy, że zaczynają strzelać, potrząsamy jeszcze częściej. Gdy s...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Faszerowane kwiaty cukinii

    Serek rozgniatamy z ziołami, anchois i szczyptą pieprzu. Dodajemy posiekane oliwki. Z kwiatów usuwamy słupki, tak aby nie rozerwać płatków. Delikatnie nadziewamy farszem i zawij...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Olga Badowska