21 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej warzywa X kuchnia południowoamerykańska X tanie X

Przepisy: warzywa, kuchnia południowoamerykańska, tanie

Najnowsze przepisy na: warzywa, kuchnia południowoamerykańska, tanie

  • Naleśniki z kajmakiem

    Puszkę mleka (zamkniętą) gotować w garnku z wodą przez 1.2-2 godzin. Ostudzić. W środku będzie gotowy krem. Jajka, mąkę, mleko i wodę dokładnie rozmieszać (żeby nie było grudek)...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia południowoamerykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Norberto AUgusto AugE

  • Curau de milho verde (brazylijski deser kukurydziany)

    Kolby kukurydzy opłucz i osusz, nożem zetnij ziarenka. Przełóż je do blendera i zmiksuj. Potem dodaj mleko kokosowe, mleko zwykłe oraz cukier i zmiksuj jeszcze raz, aby powstała...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia południowoamerykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Kurczak colombo

    Przygotuj ryż: zalej go zimną wodą, odstaw na 15 minut i osącz. W dużym rondlu zagotuj 6 szklanek wody. Dodaj sól, cebulę, natkę, tymianek i marchewkę. Wsyp ryż, gotuj 20 minut ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia południowoamerykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Empanadas (pierogi) z kukurydzą i cebulą

    Zagnieć ciasto z podanych składników, dodając tyle zimnej wody, aby miało odpowiednią konsystencję. Rozwałkuj do grubości 1/2 cm, wytnij kółka o średnicy 10cm. Zrób farsz: osącz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia południowoamerykańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Sałatka z liści couve

    Liście couve pokrój w cienkie i długie paseczki. Podsmaż na maśle i przypraw do smaku solą. Jeśli lubisz, dodaj trochę skwarek z boczku.

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia południowoamerykańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Zupa rybna babci Dolores

    Zeszklij na maśle posiekaną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj kukurydzę, dynię, ziemniaki pokrojone w kostkę i posiekaną chili. Mieszając, smaż 5-8 minut, po czy...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia południowoamerykańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wanda z Camagueey

  • Ryż z kurczakiem po argentyńsku

    Rozgrzej olej, podsmaż kurczaka (lub kalafior). Gdy będzie brązowy, dodaj cebulę i czosnek, a potem bazylię, listek laurowy, chili i wino. Po 2 minutach dodaj pomidory, wlej bul...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia południowoamerykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Żółta sałatka

    Ser i obranego ananasa kroimy w kostkę. Układamy w naczyniu na przemian ananasa i ser. Sos: do śmietany wrzucamy sprasowany ząbek czosnku, po czym całość mieszamy. Sałatkę oblew...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia południowoamerykańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: internauta

  • Farsz z cebuli i kukurydzy

    Wymieszać powyższe składniki i nadziewać pierogi. Pierogi z tym prostym farszem są zaskakująco pyszne po usmażeniu!

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia południowoamerykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Nadziewana papaja

    W dużym rondlu rozgrzej olej, podsmaż na małym ogniu cebulę, czosnek i chili (około 10 minut). Dodaj posiekane mięso, smaż około 10 minut. Wymieszaj z koncentratem i pomidorami,...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia południowoamerykańska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Krewetki po kubańsku

    Oczyść, obierz i opłucz krewetki, skrop je oliwą i kilkoma kroplami octu balsamicznego. Posyp drobniutko posiekaną chili i wymieszaj. Odstaw na kilka minut, a następnie podsmaż ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia południowoamerykańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Kurczak Rio Negro

    Umyj kurczaka i podziel go na porcje. Natrzyj solą i pieprzem, ułóż w żaroodpornej formie. Dodaj cebulę, marchewkę, listek laurowy, rozmaryn i wino. Naczynie przykryj folią alum...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia południowoamerykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Coxinha (brazylijskie kotleciki z kurczaka)

    Włóż do garnka (najlepiej ciśnieniowego) kurczaka, cebulę, czosnek, bulion, sól, pieprz i masło. Wlej 4 szklanki wody, gotuj, aż kurczak będzie miękki (w garnku ciśnieniowym trw...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia południowoamerykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Arroz branco (biały ryż po brazylijsku)

    Ryż wsyp na sitko, dokładnie umyj pod bieżącą zimną wodą. Pozostaw, aby odciekł. W tym czasie zeszklij w rondlu cebulę i czosnek. Wsyp ryż, mieszając podgrzewaj, aż ryż nabierze...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia południowoamerykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Tortilla campesina

    Posiekaj cebule, podsmaż je razem z boczkiem na niedużej ilości oliwy. Wymieszaj ziemniaki z czosnkiem, śmietaną i papryką, przypraw solą i pieprzem. Dodaj podsmażoną cebulę z b...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia południowoamerykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Kubańskie picadillo

    Rozgrzej oliwę, włóż cebulę, czosnek i listki laurowe. Duś 5 minut. Cebula powinna się zeszklić, ale nie przyrumienić. Teraz dodaj mięso. Smaż około 7 minut, rozdzielając grudki...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia południowoamerykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Ryba z sosem mojo verde

    Zrób sos: czosnek zmiksuj z solą, kuminem i octem. Dodaj kolendrę i oliwę, miksuj, aż powstanie gładki sos. Rozgrzej piekarnik do 200°C. Cebulę oprósz solą i pieprzem, uduś na m...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia południowoamerykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Bigos po brazylijsku

    Zrób sos: oczyszczony strąk ostrej papryki posiekaj, zalej rumem i sokiem z cytryny, przykryj i odstaw na 3 godziny. Fasolę wypłucz, zalej wrzątkiem, przykryj i odstaw na 3-4 go...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia południowoamerykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Joanna P.

  • Sałata z awokado

    Piersi kurczaka pokroić w paseczki. Awokado obrać, pokroić w poprzek w cienkie plastry. Winogrona przekroić, usunąć pestki. Truskawki przekroić na pół. Składniki położyć na sała...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia południowoamerykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Pastel del choclo (Chile)

    1.Kurczaka gotujemy np. z odrobiną Vegety. 2. Jaja kroimy w łódeczki. 3. Cebule należy posiekać w piórka i zeszklić na patelni. 4.Rodzynki zalewamy wrzątkiem. 5. Oliwki kroimy n...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia południowoamerykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Lastra

  • Kandyzowane słodkie ziemniaki

    Na patelni podgrzać masło i brązowy cukier, az się roztopią i połącza. Dodaj pokrojone plasterki ziemniaków, obracać aż się zarumienią i pokryją syropem, dodać sól wodę i cynamo...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia południowoamerykańska, kuchnia północnoamerykańska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: EwaK