80 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej warzywa X kuchnia hiszpańska X

Czas przygotowania

do 30 minut (26)
do 60 minut (19)
powyżej 60 minut (16)

Metoda przyrządzania

smażone (23)
gotowane (21)
bez gotowania (17)
pieczone (11)

Pora dnia

obiad (42)
lunch (24)
kolacja (16)
podwieczorek (5)

Główny składnik

warzywa (80) X

Rodzaj dania

zupy (15)
sałatki (9)
dania główne (8)
przekąski (6)

Poziom trudności

łatwe (54)
średnie (17)

Koszty

tanie (33)
średnie (16)
drogie (4)

Polecamy na

przyjęcie (38)

Kuchnia

kuchnia hiszpańska (80) X

Dieta

wegetariańskie (38)
niskokaloryczne (6)
bezglutenowe (5)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (27)
Wasze przepisy (20)
Agnieszka Kręglicka (12)

Przepisy: warzywa, kuchnia hiszpańska

Najnowsze przepisy na: warzywa, kuchnia hiszpańska

  • Jajko sadzone na szparagach

    Pomidora sparzamy, obieramy ze skórki, a miąższ kroimy w drobną kostkę. Szparagi dokładnie myjemy, odcinamy lub odłamujemy twarde dolne części. Wrzucamy na oliwę i podsmażamy 2-...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Gulasz z chorizo i kurczaka

    W garnku rozgrzewamy oliwę, podsmażamy drobno posiekany czosnek i pokrojone w kostkę czerwone cebule. Dodajemy chorizo pokrojone w 1-cm kostkę, wlewamy wino. Podgrzewamy, aż alk...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Escalivada z Katalonii (sałatka z pieczonych warzyw)

    Warzywa ułóż na grillu z węglem drzewnym lub na ruszcie piekarnika. Piecz 30 minut w temp. 180°C. Upieczone papryki opłucz zimną wodą i zdejmij skórę. Pokrój w paseczki i włóż d...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Abel A. Murcia Soliano

  • Paella

    1. Podgrzewamy 4 łyżki oleju na dużej patelni i wrzucamy 4 rozgniecione ząbki czosnku. Smażymy przez 3 minuty, przekładamy do miski. Pietruszkę siekamy, jedną pełną łyżkę odkład...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Paweł Kałuski

  • Meksykańskie leczo

    Cebulę i pieczarki pokroić w plasterki, podsmażyć w dużym garnku (ok. 5 l) na łyżeczce masła, następnie dodać pokrojoną w paski paprykę, poddusić wszystko ok. 10 minut. Gdy warz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia afrykańska, kuchnia hiszpańska, kuchnia indyjska, kuchnia tajska, kuchnia turecka, kuchnia węgierska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: ewgier

  • Ciepła/zimna przekąska

    Tortille smarujemy białym serkiem, a następnie sosem sambal; wykładamy sałatę lub roszponke, szczypiorek posiekany, kiełki, poszatkowaną cebulkę; paprykę kroimy wzdłuż w paski c...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: xxxaida

  • Sałatka z ciecierzycy, papryki i tuńczyka w towarzystwie czarnych hiszpańskich oliwek

    Pieczoną paprykę pokrój w paski, dymkę posiekaj w bardzo drobną kostkę. Włóż do salaterki posiekaną dymkę, paprykę, ciecierzycę, podzielone porcje tuńczyka oraz oliwki. Tak przy...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Natalia Szymczak

  • Mieszana sałatka hiszpańska - przepis blogera

    Sałatę kroimy w paski, układamy w salaterce i na nią kładziemy pomidory i jajka pokrojone w ósemki, cebulę pokrojoną w piórka, kawałki tuńczyka i kapary. Wszystko polewamy oliwą...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: gatita13

  • Surówka wiosenna

    Warzywa myjemy. Sałatę rwiemy, pozostałe warzywa kroimy w kostkę, rzodkiewki rozkrawamy na ćwiartki. Jogurt mieszamy z ziołami, doprawiamy solą i pieprzem. Tak przygotowanym sos...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: anchesenpaamon

  • Warzywa w ziołach

    Wymieszaj wszystkie składniki marynaty, odstaw je na pół godziny , a potem zmiksuj. Cukinie, ziemniaki, bakłażany i cebule pokrój w plastry, kukurydzę w kawałki o długości 5 cm....

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Ensalada de pimientos asados - sałatka z pieczonej papryki

    Rozgrzać piekarnik do 200 st. C, opiec papryki, czasami obracając, aż skórka sczernieje. Wyjąć, gorące włożyć do papierowych toreb, zamknąć i zostawić, aż wystygną. Na łyżce oli...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Galicyjska sałatka z czarnej rzepy i fasoli

    Rzepę (musi być gładka i świeża, nie zwiotczała, w środku ładnie biała) obieramy ze skórki i ucieramy na drobnej tarce (najwygodniej w malakserze). Przekładamy do miseczki i pos...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Sałatka z murcji

    Pokroić pomidory w ósemki, cebulę - w cienkie talarki. Tuńczyka odcedzić, następnie wymieszać z pomidorami, cebulą i oliwkami. Przyprawić solą i oliwą. Posypać posiekanymi jajka...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Juan Pablo de Laiglesia

  • Sałatka z młodych cebulek

    Odciąć od cebulek zielone części, cebulki zalać octem i odstawić na kilka godzin w chłodne miejsce. Wyjąć z zalewy, opłukać. Do soku z cytryny dodać sól i pieprz, wymieszać, mie...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Robert Makłowicz

  • Sałatka hiszpańska z buraków

    Ugotować buraki i ziemniaki w łupinach, ostudzić. Obrać ziemniaki, buraki i razem z jabłkiem pokroić w kostkę. Przyprawić octem winnym i solą utartą z czosnkiem. Ułożyć w salate...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Małgosia Szymaniak

  • Sałatka z rucolą

    Na rucolę wysypać przekrojone na połówki lub ćwiartki pomidory koktajlowe, posypać rodzynkami (można je zastąpić pokrojonymi w ćwiartki winogronami), pokrojonymi na kawałki lub ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska, kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: grubet

  • Sałatka z chorizo i fasoli

    Chorizo kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Jeszcze ciepłe mieszamy z odcedzoną z zalewy fasolą. Dodajemy pomidory, obrane ze skórki i pokrojone w kostkę. W oddzielnym nacz...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Pasta z bakłażanów i oliwy

    Nagrzewamy piekarnik do temperatury 220°C. Bakłażany nakłuwamy widelcem, układamy na wysmarowanej tłuszczem blaszce. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy ok. 1 godz. (aż będą mięk...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Hiszpańska tortilla z chorizo

    Do tego przepisu potrzebna będzie patelnia, którą można włożyć do piekarnika. Rozgrzewamy piekarnik do 190°C. Obrane ziemniaki kroimy w plasterki i wrzucamy do wrzątku na 5 minu...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Gazpacho klasyczne

    Chleb moczymy w wodzie. Pomidory zalewamy wrzątkiem i obieramy ze skórki. Obieramy również ogórka, cebulę oraz czosnek. Paprykę oczyszczamy z nasion, myjemy. Odkładamy dwa pomid...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Katarzyna Wec

  • Frittaty z bakłażanowym musem

    Rozgrzewamy piekarnik do 160°C. Dno i brzegi formy (20 x 30 cm) natłuszczamy. Do miski wbijamy jaja, mieszamy ze śmietaną, solą i pieprzem, dodajemy posiekaną kolendrę. Wlewamy ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magda Duklas

  • Tortilla z czerwonej soczewicy na ostro

    Soczewicę zalewamy 1/2 l wody i gotujemy do miękkości (ok. 10 min). Na maśle podsmażamy posiekaną cebulę, czosnek oraz pokrojone drobno papryczki chilli. Dodajemy do odcedzonej ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Kurki z migdałami

    Dobę wcześniej robimy "mleko": blendujemy (2-3 minuty) migdały z wodą. Odstawiamy na 24 godziny, odciskamy przez gazę do miseczki, zbierając do niej "mleko". Robimy mus z kurek:...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Jean Sulipce

  • Paella z jesiennymi warzywami

    Posiekaną cebulę podsmażamy 3-5 minut na oliwie. Wrzucamy pokrojone w cienkie paski papryki i fenkuła, smażymy 8 minut, pod koniec dokładamy posiekany czosnek. Do miękkich warzy...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Dymek

  • Szpinak Salvadora

    Płuczemy świeży szpinak, przebieramy, obcinamy ogonki i gotujemy w osolonej wodzie przez 5 minut. Odcedzamy, przelewamy zimną wodą i osączamy. Garść listków odkładamy, resztę st...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Tortilla po chłopsku

    Umyte i obrane ziemniaki kroimy w cienkie plastry. Drobno posiekaną cebulę szklimy na oliwie. Gdy będzie miękka, dodajemy ziemniaki. Dusimy do miękkości, ostrożnie mieszając. W ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia hiszpańska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Żółte gazpacho

    Filetujemy pomarańczę, mieszamy z pozostałymi składnikami, dodajemy 1/2 łyżeczki soli. Miksujemy, przecieramy przez sito. Solimy ponownie i dodajemy trochę tabasco, przykrywamy ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Tapenada

    Migdały mielemy. Anchois, oliwki oraz czosnek siekamy i mieszamy w blenderze na gładką masę. Dodajemy migdały, oliwę i oregano. Podajemy z grzankami.

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Paella z kurczakiem i krewetkami

    Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy czosnek pokrojony w plasterki, cebulę i chorizo pokrojone w kostkę. Podsmażamy 2-3 minuty, aż cebula się zeszkli, a z kiełbaski wyto...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Kolorowe koreczki

    Umyte pomidorki kroimy na połówki, ser w kostkę, a plasterki szynki w cienkie paski. Składniki nadziewamy na przemian na wykałaczki.

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Oliwki marynowane

    Oliwki osącz z zalewy, osusz, przełóż do czystego, wyparzonego i dokładnie wytartego słoika. Dodaj grubo pokrojony czosnek, igiełki rozmarynu i pokrojone suszone pomidory. Zalej...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Patatas bravas

    Ziemniaki myjemy i gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie, aż będą średnio miękkie. Czosnek obieramy, siekamy i rozcieramy z łyżeczką soli. Łączymy z przecierem pomidorowym, wi...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Patatas a'la riojana

    Cebulę, paprykę i czosnek siekamy, chorizo kroimy w grube plasterki. Podsmażamy warzywa na oliwie na małym ogniu przez 10 minut (czosnek dodajemy na końcu, żeby się nie przypali...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: warzywa, kuchnia hiszpańska