24 przepisy z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej warzywa X kuchnia fusion X Agnieszka Kręglicka X

Przepisy: warzywa, kuchnia fusion, Agnieszka Kręglicka

Najnowsze przepisy na: warzywa, kuchnia fusion, Agnieszka Kręglicka

  • Zupa krem z groszku

    W garnku rozpuścić masło. Dodać cebulę i groszek, zamieszać. Dodać bulion, gotować krótko, tylko tyle, aby groszek był miękki. Zmiksować, dodać cukier, ewentualnie sól. Można pr...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Sałatka z makaronu i pomidorów

    Wymieszać składniki sałatki, doprawić oliwą, czosnkiem, cytryną, solą i pieprzem. Nie trzeba się ściśle trzymać powyższego składu. Można pominąć kurczaka i dodać oliwki lub usma...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Sałatka z brokułów i słonecznika

    Podzielone na cząstki kwiaty brokułów ugotować al dente. Boczek wysmażyć na suchej patelni, odlewając tłuszcz, aż się zrobi chrupiący. Na suchej patelni uprażyć pestki słoneczni...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Sałatka z buraków i halibuta

    Rozgrzać oliwę, delikatnie zeszklić cebulę, dodać buraki i jabłko. Dodać wódkę i przyprawy na patelnię, poddusić, odparować, ostudzić. Rozdzielić sałatkę na cztery talerze, na w...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Sałatka ze swieżej cukinii

    Małą, świeżo zerwaną cukinię pokroić w plasterki, posypać solą, świeżo mielonym pieprzem i polać dziewiczą oliwą z oliwek. Jeżeli kupujesz cukinię w sklepie, przed pokrojeniem w...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Sałatka z cukinii i pomidorów z oliwkami

    Pokroić małe cukinie w grube plasterki, dodać pokrojone w kostkę pomidory, sok wyciśnięty z cytryny, kilka drobnych czarnych oliwek, najlepiej nicejskich, porwane listki świeżej...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Makaron uszka z grzybami

    W wersji odświętnej: porwane liście sałaty frisee, rukoli, natki i tymianku skropić oliwą i octem, osobno przygotować sałatkę z małych orchiette z winegretem z szalotką i usmażo...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Tagliolini z kawiorem

    Na maśle zeszklić szalotki, wlać szampana, odparować, aż zostanie połowa płynu. Wlać śmietankę, chwilę pogotować. Doprawić sos sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Ugotowany al de...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Nadzienie do quesadillas z chorizo i ziemniakami

    Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie (nie rozgotować!), odcedzić. Na suchej patelni wysmażyć tłuszcz z kiełbasy, dodać cebulę, zeszklić. Dodać ziemniaki i przyprawy, podsmażyć, ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Soczewica z burakami

    Soczewicę ugotować w niesolonej wodzie, odcedzić. Cebulę smażyć powoli na oliwie, aż będzie złocistobrązowa i skarmelizowana. Na patelnię dodać soczewicę, smażyć z cebulą, dopra...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Sola z cukinią i pomidorami

    Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, na dnie ułożyć filety soli, posypać pieprzem, solą, porwanymi liśćmi bazylii i skropić sokiem z cytryny. Cukinie obsmażyć szybko na oliwi...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Golonka z kapustą

    Jeśli kapusta jest bardzo kwaśna, opłukać ją na sicie zimną wodą i odcisnąć. Umyte i opalone (chyba że ktoś lubi skórę z włosami) golonki włożyć do osolonego wrzątku z warzywami...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Pieczone ziemniaki z chrzanem i śmietanką

    Ziemniaki pokroić w bardzo cienkie plasterki. Na dno naczynia żaroodpornego wlać trochę śmietanki, ułożyć warstwę ziemniaków, posypać solą, pieprzem, połową chrzanu, polać śmiet...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Szparagi z rodzynkami i orzechami pinii

    Szparagi obrać i odciąć końcówki. Wymieszać z łyżką oliwy, posolić i popieprzyć, wstawić do gorącego piekarnika. Po 10 minutach dodać orzeszki i rodzynki. Piec ok. 15 minut, aż ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Cukinie faszerowane

    Cukinie rozciąć wzdłuż, wydrążyć miąższ, powstałe łódeczki zblanszować, odstawić. Miąższ posiekać. Rozgrzać oliwę, podsmażyć cebulę i czosnek. Dodać ryż, przyprawy i posiekaną c...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Szparagi zapiekane z parmezanem

    Szparagi obrać, odłamać końcówki, na krótko wrzucić do wrzątku, 3 łyżki masła wymieszać z natką, solą i pieprzem. Resztą masła posmarować formę do zapiekania. Ułożyć w niej szpa...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Kotleciki z cukinii z jogurtem i gremolatą

    Umytą cukinię utrzeć ze skórką na tarce o dużych oczkach. Wymieszać z jajkami, solą i pieprzem, dodać jak najmniej mąki, tyle żeby związać składniki. Wszystko robić szybko, bo c...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Sałata z gorącymi ziemniakami

    Składniki sosu wymieszać, na końcu dodając oliwę. Sałatę i szpinak umyć, osuszyć, porwać (nie za drobno). Ziemniaki ugotować w łupinach, obrać i pokroić na pół, lub jeśli są mał...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Łosoś z pesto w pergaminie

    Do malaksera wrzucić bazylię, czosnek, parmezan i orzeszki piniowe, utrzeć składniki na krem. Stopniowo dolewać oliwę, wciąż ucierając. Na maśle lekko przesmażyć cukinię z march...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Sałata z bobem i grzankami

    Boczek wysmażyć na suchej patelni, aż będzie chrupiący. Bułkę pokroić w kostkę i wstawić do gorącego piekarnika, piec, aż powstaną złociste grzanki. Sałatę, rukolę i bób wymiesz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Gorący sos do mięsa

    Na patelnię, na której było smażone mięso, wlać kilka łyżek octu balsamico, odparować, zeskrobać, dodać 2 zmiksowane pieczone papryki z sokiem, sól, pieprz, ewentualnie czosnek.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Suflet z sosem pomidorowym

    Na oliwie zeszklić cebulę, dodać czosnek i odcedzone, posiekane pomidory. Przyprawić, gotować na dużym ogniu, aż sos zgęstnieje. Dodać kremówkę, zamieszać. Upieczone i opadnięte...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Groch do golonki

    Groch namoczyć na noc. Ugotować w sporej ilości wody do miękkości, odcedzić, zmiksować. Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć z cebulą, dodać groch. Wymieszać, doprawić i podawać g...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Ceviche z sosem Vifon

    Rybę rozmrozić, odcisnąć z wody, pozdzielić na cząstki i pokroić w równą kostkę (ciemne nierówne końcówki zużyć w innym daniu lub dać kotu). Wycisnąć sok z cytryn. Rybę posolić ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka