9 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej warzywa X kuchnia francuska X drogie X

Przepisy: warzywa, kuchnia francuska, drogie

Najnowsze przepisy na: warzywa, kuchnia francuska, drogie

  • Sałatka ziemniaczana po prowansalsku

    Ziemniaki ugotować w łupinach w lekko posolonej wodzie, odcedzić, ostudzić, obrać i pokroić w plasterki. Cebulę oraz czosnek obrać i drobno posiekać. Ziemniaki ułożyć w salaterc...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Zupa cebulowa z szampanem

    Podsmażamy cebulkę na maśle, na złoty kolor. Zalewamy ją wrzącą wodą. Wsypujemy sól, pieprz, pieprz kajeński i gałkę muszkatołową, wkładamy liście laurowe. Mieszamy i nadal dusi...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Ślimaki po burgundzku

    Ślimaki włóż do naczynia i przykryj. Odstaw w chłodne miejsce na tydzień. Włóż do miski i zasyp solą. Mieszaj, aż pozbędą się soku. Starannie wypłucz, odstaw i po jakimś czasie ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Dorada po bretońsku

    Ryby oprósz solą i pieprzem. Do środka włóż po gałązce natki. Rozgrzej oliwę w płaskiej formie, zeszklij posiekane szalotki. Połowę wyjmij, wymieszaj z tartą bułką. Do formy z r...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Żabie udka

    Żabie udka włóż do garnka i polej piwem. Po 2 godzinach odcedź. Mąkę wysyp na duży talerz, obtocz w niej udka. W rondlu stop masło. Na gorący tłuszcz wrzuć posiekane szalotki i ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Pot au feu

    Do garnka z wrzącą wodą wkładamy mięso (jeśli zależy nam też na rosole, który można podać razem z mięsem w wazie, to trzeba zalać mięso zimną wodą, ale mięso lepsze, jeśli wrzuc...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Sałata w sosie winegret

    Sałatę opłucz, osusz i porwij na kawałki. Zrób sos: sok z cytryny wymieszaj z musztardą, przypraw solą i pieprzem. Ucieraj, wlewając cienkim strumyczkiem oliwę. Pomidorki pokrój...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Mule zapiekane z masłem i pastisem

    Mule rozmrozić, zostawić w skorupkach. Miękkie masło utrzeć z czosnkiem, natką i przyprawami. Przykryć nim każdą małżę w skorupce. Posypać bułką tartą. Wstawić pod rozgrzany opi...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Mule po prowansalsku

    Cebulę siekamy i rumienimy na maśle w dużym rondlu. Dodajemy pomidory, przyprawy i dusimy, pod przykryciem, 20 minut. Dolewamy wino i posypujemy natką pietruszki. Dodajemy odced...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska