63 przepisy z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej warzywa X średnie X Agnieszka Kręglicka X

Czas przygotowania

do 30 minut (25)
do 60 minut (21)
powyżej 60 minut (17)

Metoda przyrządzania

smażone (33)
gotowane (24)
pieczone (14)
bez gotowania (9)

Pora dnia

obiad (34)
kolacja (16)
lunch (9)
podwieczorek (3)

Główny składnik

warzywa (63) X

Rodzaj dania

dodatki do dań (16)
inne (10)
sałatki (8)
zupy (3)

Poziom trudności

łatwe (34)
średnie (29)

Koszty

średnie (63) X

Polecamy na

przyjęcie (51)

Kuchnia

inne (30)
kuchnia włoska (9)
kuchnia meksykańska (4)
kuchnia francuska (4)

Dieta

wegetariańskie (39)

Źródło

Agnieszka Kręglicka (63) X

Przepisy: warzywa, średnie, Agnieszka Kręglicka

Najnowsze przepisy na: warzywa, średnie, Agnieszka Kręglicka

  • Wiosenna zupa z makaronem

    Wszystkie składniki bez cebuli i natki pietruszki zalać trzema litrami zimnej wody i zagotować. Zmniejszyć gaz, delikatnie posolić i gotować na małym ogniu ok. 40 min. Cebulę po...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia wietnamska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Ziemniaki z grzybami

    Wymieszać wszystkie składniki i wysmarować sosem ziemniaki. Piec w gorącym piekarniku, aż będą miękkie i rumiane. Przesmażyć na oliwie oczyszczone grzyby, dodać kremówkę, dopraw...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Chili z mięsem i fasolą

    Fasolę namoczyć na noc, ugotować z listkiem laurowym do miękkości na małym ogniu. Na rozgrzanym oleju w garnku o grubym dnie zeszklić cebulę, dodać mięso i smażyć, aż przestanie...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Zupa z kaczki z pierożkami

    Z kości i podrobów ugotować bulion, przecedzić. Boczek, cebulę i wcześniej namoczone grzyby pokroić w cienkie paseczki, przesmażyć na oleju, dodać do wywaru. Marchewkę z bulionu...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Zimowa sałatka

    Składniki sosu połączyć w spójny winegret.. Jabłka (mogą być ze skórką, jeśli jędrna) pokroić w kostkę, wymieszać z pokrojonym w kostkę selerem, orzechami, roszponką i kiełkami....

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Sałatka z ziemniaków z serem blue

    Ziemniaki wyszorować, ugotować w łupinach w osolonym wrzątku. Składniki sosu (poza oliwą) wymieszać, potem stopniowo dodawać oliwę, aż powstanie kremowy winegret. Gorące ziemnia...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Placek z groszkiem

    W garnku rozpuścić masło, dodać cebulę i groszek, chwilę razem podsmażyć. Dodać bulion, gotować, aż groszek zmięknie, a płyn odparuje całkowicie. Część groszku odłożyć, resztę z...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Sałatka z soczewicy

    Soczewicę ugotować z cebulą i marchewką przeciętymi na pół oraz listkiem i tymiankiem związanymi w lnianym woreczku. Posolić, kiedy już będzie miękka, wyjąć marchew, cebulę i wo...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Sałatka ze szparagów

    Szparagi obrać, odciąć końcówki. Posolić, odstawić. Jeżeli są grube, obgotować we wrzątku. Na grillowej patelni rozgrzać trochę oliwy i smażyć szparagi, powolutku. Powinny lekko...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Sałatka z wołowiną z grilla i chimichurri

    Ziemniaki ugotować ze skórką i pokroić w grubą kostkę. Cukinię pokroić w grubą kostkę i posolić. Warzywa obsmażyć na oliwie, ostudzić. Upieczoną wołowinę pokroić w cienkie plast...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia południowoamerykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Tagliatelle z pesto z rukoli

    Do malaksera wrzucić rukolę z czosnkiem i orzechami, ucierać, stopniowo wlewając oliwę, posolić. Paprykę upiec w gorącym piekarniku lub na grillu, obrać ze skórki, usunąć nasion...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Bucatini all'amatriciana

    Na rozgrzanej oliwie usmażyć boczek, aż się wytopi i zrumieni. Dodać chilli i czosnek, zamieszać, aż zapachnie. Dodać pomidory, gotować, aż sos zgęstnieje, doprawić.Wymieszać so...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Tadżin z kurczaka

    Składniki przyprawy wymieszać, połączyć z kurczakiem pokrojonym w grubą kostkę, odstawić. Na oliwie zrumienić partiami kurczaka, cebulę i marchewkę, dodać miód, zamieszać. Zalać...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia afrykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Pichelsteiner - garnek z kapustą i mięsem

    W dużym garnku rozgrzać masło, zeszklić cebulę, dodać mięso pokrojone w kostkę i obsmażyć na rumiano. Dodać czosnek, sól, pieprz, majeranek. Wymieszać w misce pokrojone warzywa....

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia niemiecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Farsz z wołowiny

    Na oliwie usmażyć pokrojone w kostkę cebule ze szczypiorem i papryką. Jeżeli wołowina nie była wcześniej zgrillowana, podsmażyć ją razem z warzywami. Dodać posiekane oliwki, rod...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia południowoamerykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Salade de chevre - sałata z kozim serem

    Wszystkie składniki sosu prócz oliwy wymieszać w słoiku, dodać oliwę, zakręcić słoik i wymieszać jeszcze raz. Rozgrzać piekarnik do 200 st.C. Buraki obrać, pokroić w plastry, z...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Tagliolini z kawiorem

    Na maśle zeszklić szalotki, wlać szampana, odparować, aż zostanie połowa płynu. Wlać śmietankę, chwilę pogotować. Doprawić sos sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Ugotowany al de...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Kleftiko, mięso z warzywami pieczone w pergaminie

    Mięso pokroić w grubą kostkę, wymieszać z przyprawami, winem, sokiem z cytryny, połową oliwy i czosnku. Odstawić. Ziemniaki, cebulę i marchew pokrojone w kostkę wymieszaćz fasol...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Spaghetti z pulpetami

    Odcisnąć bułkę z mleka i rozdrobnić, wymieszać dokładnie z pozostałymi składnikami, wyrobić spójną masę, doprawić. Formować kulki wielkości włoskich orzechów i smażyć na oliwie,...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Tarta tatin z pomidorami

    Pomidory sparzyć i obrać, przekroić wzdłuż i usunąć mokre części nasienne. Ułożyć je na posmarowanej oliwą blasze, przecięciem do góry. Posolić, pocukrzyć, popieprzyć i na godzi...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Golonka z kapustą

    Jeśli kapusta jest bardzo kwaśna, opłukać ją na sicie zimną wodą i odcisnąć. Umyte i opalone (chyba że ktoś lubi skórę z włosami) golonki włożyć do osolonego wrzątku z warzywami...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Paella z kurczakiem

    Szafranutrzeć w moździerzu z małą ilością wywaru. Resztę wywaru podgrzać i dodać do niego utarty szafran, chwilę razem gotować. Udka pociąć je na kilka kawałków i mocno zrumieni...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Curry z ciecierzycą

    Rozgrzać masło, dodać kumin i gorczycę, kolendrę i kurkumę, podsmażyć, aż nasiona zbrązowieją. Dodać cayenne, sól i cebulę, smażyć, aż będzie szklista, dodać ziemniaki. Zmniejsz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia indyjska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Chiles frios - pieczone papryki faszerowane guacamole

    Rozgrzać piekarnik do 200 st. C. Wstawić papryki do piekarnika i piec, aż skórka będzie w wielu miejscach czarna. Wyjąć, gorące włożyć do 2 papierowych toreb i zamknąć. Poczekać...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Picadillo - farsz z mielonego mięsa

    Na dużej patelni rozgrzać oliwę, dodać czosnek i cebulę. Smażyć, aż się zeszkli. Dodać mięso, smażyć mieszając kilka minut, aż będzie brązowe. Dodać pomidory, paprykę, rodzynki,...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia meksykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Grzyby zapiekane w śmietanie

    Grzyby pokroić w paseczki. Na maśle przesmażyć cebulę, dodać grzyby, czosnek, przyprawy, poddusić. Dodać śmietanę, chwilę podgrzewać. Rozłożyć do czterech żaroodpornych kokilek,...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia wschodnioeuropejska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Cielęcina po grecku

    Na 1/4 oliwy usmażyć cebulę, dodać czosnek i oregano, zamieszać. Trochę wina zachować, resztę wlać do cebuli razem z pomidorami w zalewie. Doprawić. Gotować na małym ogniu. Ciel...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Sos Romesco

    Migdały uprażyć w piekarniku albo na suchej patelni, aż będą złote. Zmiksować migdały w malakserze, dodać chleb, osuszone płaty pieczonej papryki, czosnek i pastę pomidorową, a ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Sos ze świeżych pomidorów, bazylii i mięty

    Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, usunąć mokre części, pokroić w kostkę. Można użyć pomidorków koktajlowych, czerwonych i żółtych, wówczas nie obierać, przekroić na pół. W duże...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Kurczak z mozzarellą

    Filety z kurczaka posolić i popieprzyć. Obsmażyć na gorącym oleju na złoto. Kurczaka odsunąć na bok patelni, rozpuścić masło, wlać wino i śmietankę, zamieszać i gotować, aż sos ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Fava

    Ugotować groch do zupełnej miękkości w osolonej wodzie z listkiem laurowym. Odcedzić, wyjąć listek. Groch utrzeć na pastę w malakserze lub ręcznie drewnianym tłuczkiem. W czasie...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Paella z kurczakiem i krewetkami

    Szafran utrzeć w moździerzu z małą ilością wywaru. Resztę wywaru podgrzać i dodać do niego utarty szafran, chwilę razem gotować. Udka pociąć je na kilka kawałków i mocno zrumien...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Carpaccio z fenkułu z oliwą truflową

    Seler obrać delikatnie z włókien obieraczką do warzyw, zdjąć zewnętrzną łupinę fenkułu, odciąć zielony koper. Na elektrycznej krajalnicy pokroić bulwę kopru w pionowe, cieniutki...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: warzywa, średnie, Agnieszka Kręglicka