67 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej warzywa X Dorota Próchniewicz X

Czas przygotowania

do 60 minut (10)
powyżej 60 minut (9)
do 30 minut (6)

Metoda przyrządzania

gotowane (31)
smażone (12)
bez gotowania (12)
pieczone (8)

Pora dnia

obiad (46)
lunch (40)
kolacja (15)

Główny składnik

warzywa (67) X

Rodzaj dania

zupy (20)
dania główne (14)
sałatki (10)
przekąski (10)

Poziom trudności

łatwe (61)
średnie (6)

Polecamy na

Boże Narodzenie (8)
Wielkanoc (7)
Halloween (3)

Kuchnia

inne (26)
kuchnia polska (11)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (65)

Przepisy: warzywa

Najnowsze przepisy na: warzywa

  • Zupa maślana z warzywami i czarnym kminkiem

    Posiekaną dymkę smażymy przez minutę na łyżce masła, dolewamy trochę bulionu, wrzucamy liść laurowy i ziele angielskie. Dusimy, aż cebula będzie miękka. Dolewamy resztę wywaru, ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Barszczyk cynamonowy

    Robimy czysty barszcz: Buraki obieramy i tniemy na plastry. Układamy w garnku. Dodajemy obrane i pokrojone w ćwiartki jabłko, seler, pokrojony w słupki czosnek i przyprawy. Wlew...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Ogórkowo-miodowy przysmak

    Ogórki obieramy i bardzo drobno kroimy. Mieszamy z drobno pokrojonym selerem i papryczką (kroimy ją po usunięciu pestek). Dodajemy miód, mleczko kokosowe, sól, zmiażdżony czosne...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Pieczone ziemniaki curry

    Ziemniaki obieramy, myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Następnie przekrawamy je na pół i solimy. Każdą połówkę oddzielnie obtaczamy w mieszance przypraw i układamy na duże...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Pasztecik Roladka z awokado

    Mąkę pszenną łączymy z kukurydzianą, przesiewamy, dodajemy jajka, wodę i sól. Miksujemy. Odstawiamy na 30 min. Dodajemy olej, mieszamy i smażymy na małej patelni naleśniki. Z aw...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Sałatka z kroplą czerwieni

    Z cykorii usuwamy gorzki trzon. Jedną kroimy, drugą dzielimy na listki. Pokrojoną cykorię polewamy sokiem z cytryny. Dodajemy do niej startą marchewkę, kukurydzę, natkę, jogurt,...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Aromatyczna sałatka, inspiracja z Karaibów

    Fasolę płuczemy, zalewamy czystą wodą, a następnego dnia gotujemy w tej samej wodzie z dodatkiem soli do miękkości, uważając, żeby zbytnio jej nie rozgotować. Robimy sos. Z papr...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Dip z pietruszką

    Pietruszki dokładnie rozgniatamy widelcem. Dodajemy oliwę, miód, starty czosnek i sok z limonki. Miksujemy z jogurtem. Wrzucamy natkę, doprawiamy solą, pieprzem i ziołami. Posyp...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Czysty barszcz przepis-baza

    Robimy zakwas: Buraki obieramy i kroimy w plastry. Wkładamy do litrowego słoika, dodając przyprawy i pokruszony chleb. Zalewamy trzema szklankami przegotowanej, ciepłej wody i o...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Barszczyk paprykowy

    Przygotowujemy czysty barszcz: Buraki obieramy i tniemy na plastry. Układamy w garnku. Dodajemy obrane i pokrojone w ćwiartki jabłko, seler, pokrojony w słupki czosnek i przypra...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Zupa z czerwonej cebuli

    Gałkę muszkatołową ścieramy na tarce. Resztę przypraw mielimy i mieszamy z gałką. Cebule i śliwki kroimy w piórka. Rozgrzewamy w garnku oliwę. Wrzucamy cebule, mieszankę przypra...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Słodka zapiekanka marchewkowa

    Najpierw przygotowujemy mleko waniliowe - lekko zgniatamy laskę wanilii i zalewamy gorącym mlekiem. Gdy mleko wystygnie, laskę wyjmujemy. (Możemy ją osuszyć i włożyć np. do poje...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Sorbet z buraków, czyli chłodny oddech listopada

    Buraki pieczemy (180 st. C), aż będą miękkie (ok. 1/2 godz). Następnie miksujemy wraz z sokiem jabłkowym. Dodajemy pozostałe składniki. Mieszamy. Przekładamy do plastikowego nac...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Kokosowa zupa z fasolą

    Cebulę, pomidory i pieprz dusimy na maśle przez kilka minut. Dodajemy mleczko kokosowe, 2 1/2 szklanki wody oraz fasolę. Delikatnie dusimy pod przykryciem przez ok. 10-12 minut....

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Czerwona sałatka z chilli

    Pomidory kroimy w ósemki, cebulę obieramy i kroimy w piórka, paprykę w kostkę, chilli (po usunięciu pestek) w talarki. Grejpfruta obieramy, usuwamy błony, dzielimy na cząstki. F...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Sałatka słodko-pikantna

    Ogórki kroimy w plasterki, endywię i rukolę rwiemy na małe kawałki. Paprykę oczyszczamy z pestek i kroimy w dużą kostkę, z melonów wykrawamy kulki (lub kroimy je w kostkę), a ch...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Mus cukiniowy z miętą

    Cukinie obieramy, ścieramy na tarce i dusimy na maśle do miękkości. Miksujemy z winem oraz przyprawami i podgrzewamy (nie gotujemy) na małym ogniu, mieszając. Gdy masa będzie go...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Sałatka ze szpinakiem i imbirem

    Sałatę myjemy i kroimy. Ze szpinaku odcinamy ogonki, myjemy, osuszamy, rwiemy lub kroimy na dość duże kawałki. Pomidory kroimy na cząstki. Z roztartego czosnku, imbiru, soli, pi...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Barszczyk ziołowy

    Robimy czysty barszcz: Buraki obieramy i tniemy na plastry. Układamy w garnku. Dodajemy obrane i pokrojone w ćwiartki jabłko, seler, pokrojony w słupki czosnek i przyprawy. Wlew...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Pasztecik Bułeczka z czerwoną cebulą i szpinakiem

    Cebulę siekamy i sparzamy. Szpinak rozmrażamy w rondelku, dodając odrobinę wody. Odcedzamy. Mieszamy cebulę i szpinak. Solimy, dodajemy pieprz, przyprawy, ocet, zalewamy olejem....

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Barszczyk z winem

    Robimy czysty barszcz. Przed wlaniem wody do bazowego barszczu dodajemy imbir pokrojony w plasterki, goździki i 1 plasterek pomarańczy. Ze względu na dodatek wina trzeba wlać mn...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Kotlety mielone z kalafiorem i kapustą

    Kalafiora gotujemy, a następnie lekko rozgniatamy widelcem. Kapustę kroimy na cienkie paseczki. Mieszamy z mięsem, jajkiem, bułką, pestkami dyni i przyprawami. Formujemy kotlety...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Barszczyk cytrynowy fresh

    Robimy czysty barszcz. Przed wlaniem wody do bazowego barszczu dodajemy selera i nasiona kopru, wcześniej uprażone na suchej patelni. Ogórka ścieramy na grubych oczkach tarki, d...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Makaron light Italia

    Na suchej patelni prażymy pestki dyni. Przekładamy na talerzyk. Na patelni rozgrzewamy masło. Wrzucamy pokrojoną w cienkie paseczki dynię. Wlewamy połowę jogurtu, dodajemy anyż,...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Niby-sushi kreatywne

    Ogórka, pora, awokado, rzodkiew, selera, paprykę, sery kroimy w podłużne paski. Strąki fasolki i jajka przekrajamy na pół. Pora rozdzielamy na długie cienkie nitki. Łososia i ps...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia japońska

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Sałatka ziemniaczana z zielonym akcentem

    Ziemniaki kroimy w plastry i wrzucamy do płaskiej miski. Dodajemy osączony groszek, sparzoną i pokrojoną w cienkie talarki cebulę, połówki pomidorków, porwane listki rukoli. Lek...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Sałatka włoska

    Fasolę płuczemy, zalewamy czystą wodą, a następnego dnia gotujemy z dodatkiem soli do miękkości. Seler i cebulę kroimy w talarki, ser w kostkę, świeże pomidory w ósemki, śliwki ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Zielona sałatka z porem

    Pory i ogórka kroimy w cienkie plasterki, awokado na cząstki, paprykę w paski. Wszystko razem wkładamy do dużej miski. Łączymy dokładnie składniki sosu i polewamy nim sałatkę. N...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Sałatka z awokado i imbirem

    Na patelni topimy cukier, wrzucamy pokrojony w słupki imbir. Mieszamy, aż pokryje się karmelem. Kroimy sałatę lodową, dodajemy roszponkę, porwane listki radicchio, pokrojone w k...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Sałatka warzywna, czyli upiorna mieszanka

    Cebule kroimy w półtalarki, sparzamy wrzątkiem, aby nieco zmiękły. Śliwki kroimy w paski. Radicchio rwiemy na nieduże kawałki. Mieszamy składniki z fasolą. Robimy sos mieszając ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Sałatka z kaszy gryczanej i warzyw

    Gotujemy kaszę gryczaną. Oczyszczone marchewki i selera pokrojonego w ćwierćtalarki gotujemy, aż będą miękkie, ale nie rozgotowane. Groszek obgotowujemy. Olej starannie łączymy ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Zupa z cebuli czerwonej

    Gałkę muszkatołową ścieramy na tarce. Resztę przypraw mielimy i mieszamy z gałką. Cebule i śliwki kroimy w paski. Rozgrzewamy w garnku oliwę. Wrzucamy cebule, mieszankę przypraw...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Egzotyczne risotto

    Kozieradkę prażymy na suchej patelni. Oddzielnie prażymy czarnuszkę. Chilli drobno siekamy. Jeśli potrawa ma być bardzo ostra, zostawiamy też pestki. Przypraw nie mieszamy. Obra...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: warzywa