7762 przepisy z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej warzywa X

Czas przygotowania

do 30 minut (2536)
do 60 minut (2521)
powyżej 60 minut (1788)

Metoda przyrządzania

gotowane (3194)
smażone (2042)
pieczone (1758)
bez gotowania (1034)

Pora dnia

obiad (4472)
lunch (2004)
kolacja (1785)
śniadanie (318)

Główny składnik

warzywa (7762) X

Rodzaj dania

sałatki (1255)
dania główne (1139)
zupy (1025)
dodatki do dań (683)

Poziom trudności

łatwe (5730)
średnie (1622)
trudne (87)

Koszty

tanie (2482)
średnie (945)
drogie (152)

Polecamy na

przyjęcie (2303)
Boże Narodzenie (330)
Wielkanoc (241)
dla dzieci (144)

Kuchnia

inne (1693)
kuchnia polska (871)
kuchnia włoska (413)
kuchnia fusion (404)

Dieta

wegetariańskie (2019)
niskokaloryczne (206)
bezglutenowe (55)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (2470)
Wasze przepisy (1837)
Konkursy (731)
Palce Lizać (590)

Przepisy: warzywa

Najnowsze przepisy na: warzywa

  • Muffiny bananowo-pasternakowe

    Pasternak obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Jajka miksujemy z cukrem trzcinowym na puszystą masę. Banan rozgniatamy widelcem, mieszamy z olejem. Mąkę orkiszową miesz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Zupa z pasternaku i groszku z pesto z rukwi wodnej

    Pasternak obieramy, kroimy na cienkie plasterki. Cebulę obieramy, siekamy. Do rondelka wlewamy 2 łyżki oliwy, dodajemy cebulę, 1/2 łyżeczki soli i skórkę cytrynową i smażymy, aż...

    Czas przygotowania: powyżej 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Pieczony pasternak z rukwią, orzechami i dressingiem musztardowym

    Pasternak obieramy, kroimy w słupki, przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Dodajemy skórkę cytrynową, 1/2 łyżeczki soli i sporo pieprzu oraz 2 łyżki oliwy. Dokła...

    Czas przygotowania: powyżej 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Frijoles refritos ? fasola po meksykańsku

    Fasolę odcedzamy; cebule obieramy i kroimy na pół; czosnek obieramy. Fasolę przekładamy do garnka, zalewamy świeżą wodą, dodajemy jedną cebulę, czosnek, oregano, koperek oraz ol...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Marta Dymek

  • Congee - chiński ryż z chrupiącymi grzybami

    Ryż wsypujemy do garnka, wlewamy wodę z kranu i dokładnie opłuczemy. Czynność powtarzamy 3 razy, następnie dodajemy odmierzoną ilość wody, imbir oraz sól i gotujemy pod przykryc...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Marta Dymek

  • Sałatka z popcornem z kaszy gryczanej, indykiem i jarmużem

    Indyka kroimy w kostkę, nacieramy solą i pieprzem. Pomidory siekamy. 2 łyżki oleju rozgrzewamy na patelni, smażymy indyka ze wszystkich stron. Dodajemy pomidory, mieszamy, smaży...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Żurek na zakwasie gryczanym z kluskami gryczanymi

    Zakwas: 100 g mąki wsypujemy do wyparzonego słoika, dodajemy 100 ml wody, zalewę ogórkową i cukier. Mieszamy drewnianą łyżką, przykrywamy ściereczką i stawiamy na dobę w ciepłym...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Zupa Tacacá

    Krewetki moczymy co najmniej 4 godziny i odsączamy. Gotujemy na mocnym ogniu 4 minuty. Odstawiamy. Na patelnię wrzucamy liście rukwi wodnej, blanszujemy 2 minuty, odcedzamy i na...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Natalia Nowak-Bratek

  • Ekspresowa zupa pieczarkowo-soczewicowa z brukselką

    Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę. Pieczarki czyścimy, kroimy w plasterki. Brukselkę czyścimy, szatkujemy na mandolinie lub siekamy nożem. Na oleju lub klarowanym maśle sz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Brukselka pieczona z pieczarkami i czerwoną cebulą

    Brukselki czyścimy, wrzucamy na 5 minut do osolonego wrzątku. Odcedzamy i kroimy na połówki. Pieczarki czyścimy, kroimy na ćwiartki. Cebule obieramy, kroimy w ćwiartki lub ósemk...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Grzanki z duszoną brukselką i kozim serem

    Cebulę obieramy, kroimy w piórka. Pieczarki czyścimy, kroimy w plasterki. Brukselki czyścimy, szatkujemy na mandolinie lub siekamy nożem. Masło rozgrzewamy na patelni. Wrzucamy ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Krem z czerwonej soczewicy i kiszonek kapusty

    Cebulę kroimy w półksiężyce, ziemniak w drobną kostkę, a jabłko w grubą kostkę. Na dnie garnka rozgrzewamy olej, dodajemy cebulę oraz wszystkie przyprawy. Smażymy na niedużym og...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Marta Dymek

  • Sałatka z łososiową marchewką

    Dzień przed podaniem sałatki przygotowujemy łososiową marchewkę. Piekarnik rozgrzewamy do 180 st. Marchewkę obieramy obieraczką, a następnie, również obieraczką, tniemy ją na dł...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Dymek

  • Sałatka z czerwonej kapusty z jabłkiem i komosą ryżową

    Kapustę czyścimy z wierzchnich liści i szatkujemy, najlepiej na mandolinie. Solimy, dodajemy ocet winny i dokładnie mieszamy. Odstawiamy, by kapusta zmiękła. Jabłko myjemy, kroi...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Pieczone steki kapuściane z komosą ryżową i jabłkiem

    Kapustę kroimy na 4 plastry grubości ok. 1 i 1/2 cm. Każdy plaster nacieramy mieszanką oleju i octu balsamicznego. Oprószamy solą i pieprzem, układamy na blasze wyłożonej papier...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Humus, baba ghanoush i mutabal shawandar

    Humus: ciecierzycę moczymy w wodzie przez noc. Odcedzamy, zalewamy świeżą wodą, solimy i gotujemy do miękkości (ok. godziny). Odcedzamy, wodę zachowujemy. Ciecierzycę studzimy, ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Pasztet z soczewicy i grzybów

    Grzyby zalewamy wodą, moczymy przez noc. Gotujemy do miękkości, osączamy. Soczewicę płuczemy, zalewamy 750 ml wody, dodajemy ziarna ziela angielskiego i jałowiec, gotujemy do mi...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Sałatka z rzepy arbuzowej i buraka chioggia

    Gotujemy komosę w proporcji jedna część komosy na dwie części wody. Odstawiamy do ostygnięcia. Do ostudzonej komosy wlewamy trochę oliwy, dodajemy sól, pieprz i listki mięty. Mi...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Szymon Kubicki

  • Zapiekanka z brukwi i rzepy

    Obieramy brukiew ze skóry i za pomocą mandoliny kroimy w cienkie plasterki. Szorujemy rzepy, a następnie (bez obierania) za pomocą mandoliny kroimy je w cienkie plasterki. Rozgr...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Szymon Kubicki

  • Palestyńska sałatka z ciecierzycą, sosem z tahiny i kalafiorem

    Ciecierzycę moczymy przez noc. Odcedzamy, zalewamy świeżą wodą, solimy i gotujemy do miękkości (ok. godziny). Kalafiory dzielimy na małe różyczki, wkładamy do osolonego wrzątku ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Pasta tahini

    Rozgrzewamy suchą patelnię, wsypujemy sezam i prażymy, aż zacznie orzechowo pachnieć i brązowieć*. Nie prażymy długo, ponieważ zgorzknieje. Dokładnie studzimy. Ziarna posypujemy...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Zupa pochrzynowa

    Obieramy pochrzyn, seler naciowy, marchewkę i kroimy na cienkie plastry. Podgrzewamy wywar z kości i dodajemy do niego pochrzyn, marchew, seler, grzyby, solimy. Gotujemy 30 minu...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Łukasz Łuczaj

  • Pieczone warzywa z komosą ryżową

    Buraki obieramy i kroimy w półplasterki. Odcinamy zielone pędy fenkułu, bulwę kroimy na pół, a następnie w półkrążki. Tak samo kroimy obrane cebule. Warzywa wykładamy na blachę,...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Sycylijska sałatka z buraków, fenkułu i pomarańczy

    Buraki obieramy, kroimy w cienkie plastry. Fenkuł kroimy wzdłuż na pół, a potem w cienkie plasterki razem z zielonymi pędami. Cebulę obieramy, kroimy w cienkie plasterki. Pomara...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Sałatka z komosą ryżową, burakami i chrupiącym fenkułem

    Buraki obieramy, kroimy w kostkę. Fenkuł kroimy wzdłuż na pół, a potem w cienkie plasterki razem z zielonymi pędami. Cebulę obieramy, siekamy. Pomarańczę obieramy, kroimy w plas...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Zupa buraczano-żurawinowa z czerwoną kapustą

    Buraki obieramy, kroimy w drobną kostkę. Cebulę i czosnek obieramy, siekamy. Łodygę selera drobno kroimy. Kapustę szatkujemy. Olej rozgrzewamy w garnku, smażymy cebulę, czosnek ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Rumuńska ciorbă z kiszoną kapustą i pulpetami

    Pulpety: ryż gotujemy, aż zacznie się lekko rozklejać. Studzimy, wyrabiamy z mięsem, jajkiem i, jeśli potrzeba, tartą bułką (pulpety muszą być spójne). Masę przyprawiamy. Formuj...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Barszcz wigilijny z grzybami

    Suszone borowiki zalewamy 500 ml wody, moczymy 2 godziny, a potem gotujemy do miękkości. Odcedzamy, wywar odstawiamy (a z grzybów robimy np. farsz do uszek). Buraki szorujemy, k...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Staropolski barszcz ze śliwkami, jabłkiem i czerwonym winem

    Buraki szorujemy, suszymy, owijamy folią aluminiową i pieczemy 45 minut w 180 st. Studzimy. Suszone śliwki zalewamy 500 ml przegotowanej wody, moczymy 15 minut. Dodajemy starte ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Litewski jasznik z fasolą i jajkami

    Mąkę rozrabiamy z niewielką ilością kwasu buraczanego. Resztę kwasu i wywar doprowadzamy do wrzenia, dodajemy rozrobioną mąkę i pokrojone masło, posypujemy solą i pieprzem. Gotu...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Zakwas buraczany

    Buraki, marchewkę, pietruszkę i seler cienko obieramy, kroimy na plasterki. Chrzan czyścimy, kroimy na kawałki. Czosnek obieramy. Warzywa wkładamy do kamionkowego garnka lub duż...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Świąteczne boczniaki z burakami

    Boczniaki kroimy wzdłuż na równej wielkości paski. Na dnie dużej patelni rozgrzewamy sporą ilość oleju, dodajemy połowę pokrojonych boczniaków i smażymy, nie mieszając, 2-3 minu...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Dymek

  • Kapusta z grochem i żurawiną

    Namoczony przez noc groch odcedzamy, następnie wlewamy świeżą wodę i gotujemy go do momentu, aż będzie lekko rozgotowany, czyli 1-1 i 1/2 godziny. Solimy na sam koniec, kiedy gr...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Dymek

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: warzywa

Polecane artykuły