2255 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej ryby i owoce morza X

Czas przygotowania

do 30 minut (792)
do 60 minut (671)
powyżej 60 minut (479)

Metoda przyrządzania

gotowane (693)
smażone (594)
pieczone (494)
bez gotowania (370)

Pora dnia

obiad (1240)
kolacja (574)
lunch (505)
śniadanie (81)

Główny składnik

ryby i owoce morza (2255) X

Rodzaj dania

dania główne (651)
przekąski (284)
sałatki (260)
inne (211)

Poziom trudności

łatwe (1552)
średnie (567)
trudne (52)

Koszty

tanie (388)
średnie (283)
drogie (116)

Polecamy na

przyjęcie (682)
Boże Narodzenie (313)
Wielkanoc (64)
piknik (21)

Kuchnia

inne (483)
kuchnia polska (197)
kuchnia fusion (119)
kuchnia włoska (92)

Dieta

niskokaloryczne (60)
wegetariańskie (34)
bezglutenowe (22)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (938)
Wasze przepisy (397)
Palce Lizać (191)
Konkursy (122)

Przepisy: ryby i owoce morza

Najnowsze przepisy na: ryby i owoce morza

  • Śledź z nadwiślańskim ogórkiem konserwowym

    Śledzie moczymy w zimnej wodzie z octem przez 1-2 godziny. Wyjmujemy, kroimy w kwadraty o boku 4-5 cm. Obkładamy liśćmi laurowymi, zielem angielskim i pieprzem, skrapiamy sokiem...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Monika Jankowska-Kapica i Junona Lamcha-Grynberg

  • Zupa ostrygowa

    Ostrygi otwieramy, zlewamy sok (powinno go być ok. 75 ml). Ostrygi wyjmujemy z muszli. Por czyścimy, kawałeczek kroimy w paski i odkładamy do dekoracji, resztę siekamy. Ziemniak...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Accaras

    Dorsza myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę mniej więcej 2x2cm. Cebulę i czosnek siekamy, dodajemy przyprawy, pietruszkę, szczypiorek, mieszamy z mąką, wlewamy wodę i wyrabiamy cia...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Anna Kwiatkowska

  • Kreolska zupa rybna

    W garnku rozgrzewamy oliwę. Doradę oprószamy solą i smażymy na oliwie. Następnie przekładamy na talerz, a na pozostałym tłuszczu smażymy cebulę. Kiedy cebula się zeszkli, dodaje...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Jakub Kuroń

  • Makaron z pulpecikami z łososia w zielonym sosie

    Miksujemy składniki sosu i przelewamy do sosjerki. W tym samym pojemniku malaksera miksujemy łososia pokrojonego w dużą kostkę, cebulę, ser, jajko oraz posiekaną pietruszkę. Mas...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Jakub Kuroń

  • Roladki z dorsza w szynce

    Dorsza skrapiamy sokiem z cytryny, oprószamy solą i pieprzem. Paprykę pieczemy 15 minut w gorącym piekarniku, a następnie obieramy ze skóry, dzielimy na 4 części, posypujemy sol...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Jakub Kuroń

  • Risotto ze szparagami i krewetkami

    W rondlu rozgrzewamy oliwę i szklimy szalotkę. Dodajemy szparagi, smażymy minutę. Wsypujemy ryż, podgrzewamy 2 minuty, mieszając, tak aby ziarenka pokryły się tłuszczem i stały ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Makaron po tajsku ze szparagami

    Szparagi obieramy, kroimy w kawałki i gotujemy w osolonej wodzie ok. 4 min. Makaron ryżowy gotujemy wg instrukcji. Filety z łososia obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Pieprz ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Kremowa zupa ze szparagów z krewetkami

    Cebulę kroimy w cieniutkie piórka. Wrzucamy do garnka na rozgrzaną oliwę i podsmażamy, aż zmięknie. Dodajemy szparagi, pokrojone na małe kawałki, podsmażamy kilka minut. Wlewamy...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magda Duklas

  • Łosoś na rzodkwi i zielonych szparagach

    Rozgrzewamy piekarnik do 200 st. C. Przygotowujemy 4 kawałki pergaminu (30 x 40 cm), na każdym układamy porcje szparagów i plasterki rzodkwi, a na wierzchu - filety z łososia. D...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Terrina z łososia i przegrzebków, z maślanym sosem szczypiorkowym

    Miksujemy przegrzebki lub mięso kraba z groszkiem, dodajemy białko, śmietanę, sól i estragon. Miksujemy jeszcze chwilę, aby masa była gładka. Przekładamy ją do miski, mieszamy z...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Jajka nadziewane tuńczykiem i kaparami

    Jajka gotujemy na twardo, kroimy na połówki i wyjmujemy żółtka. Cztery fileciki anchois i kapary osączamy z zalewy i siekamy. Ugotowane żółtka łączymy z tuńczykiem i resztą anch...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Jaja faszerowane szprotkami

    Jaja gotujemy na twardo (od zawrzenia wody ok 7-8 minut; zależy od ich rozmiaru). Po ugotowaniu schładzamy i obieramy ze skorupek. Ja wałkuję jajka jak cytrynę, zanurzam na kilk...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Justyna Kozieł

  • Krewetki w sezamie i sos szczypiorkowy

    Krewetki przelewamy na sicie wrzątkiem. Łyżkę oleju kokosowego mieszamy z sosem sojowym, smarujemy krewetki, odstawiamy na kwadrans. Białko lekko roztrzepujemy, krewetki obtacza...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Rolmopsy śledziowe w zalewie słodko-kwaśnej

    Jeśli wykorzystujemy śledzie solone, to moczymy je w zimnej wodzie przez kilka godzin, kilkakrotnie zmieniając wodę. Przez ostatnią godzinę możemy je ewentualnie wymoczyć w mlek...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Monika Jankowska-Kapica

  • Risotto z krewetkami na bulionie z ośmiornicy

    Szalotki obieramy, drobno siekamy i podsmażamy na 2 łyżkach oliwy i maśle w garnku o grubym dnie. Wsypujemy suchy ryż i podsmażamy jeszcze minutę, wlewamy sherry i mieszając, cz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Caponi-Borawska

  • Tagliatelle z krewetkami i masełkiem pistacjowym

    Pistacje rozdrabniamy blenderem. Pietruszkę i imbir drobno siekamy. Przygotowujemy masełko pistacjowe: mieszamy 50 g masła z 3 łyżkami pietruszki, połową posiekanego imbiru oraz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Pomysłowe dania z makaronem

  • Spaghetti z sosem pomidorowym i krewetkami otoczony liśćmi mięty

    Makaron gotuję według wskazówek na opakowaniu. Na patelni rozgrzewam oliwę, podsmażam lekko posiekaną cebulkę i wyciśnięty czosnek. Do podsmażanych warzyw dodaję pomidory i krew...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybkie danie na lato

  • Przepyszna zapiekanka tuńczykowa

    Ugotować makaron al dente. Pomidory pokroić na kawałki i udusić na patelni, oliwki posiekać w krążki, groszek odcedzić, ser Brie pokroić w kawałeczki, wszystkie składniki (bez ż...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Włoski karnawał

  • Zupa miso z krewetkami

    Rozpuszczamy pastę miso we wrzątku. Dodajemy pokrojone w paski grzyby i glony. Gotujemy przez 5 minut  na wolnym ogniu, wrzucamy makaron i gotujemy, aż będzie al dente. Krewetki...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia japońska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Smażony makaron z wieprzowiną

    Makaron ryżowy moczymy we wrzątku, aż zmięknie (ok. 10 min) i odcedzamy. W woku (lub dużej głębokiej patelni) rozgrzewamy olej. Na gorący wkładamy czosnek, chilli i wieprzowinę....

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Kinga A. Kłosińska

  • Spring rolls

    Robimy sos: składniki sosu mieszamy i wstawiamy na co najmniej 20 minut do lodówki. Robimy farsz: pieczarki czyścimy, kroimy w plastry i smażymy około 20 min na rozgrzanej oliwi...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Zuzanna Wiciejowska

  • Nanakusa Gayu

    Wodorosty moczymy w wodzie, najlepiej całą noc i doprowadzamy do wrzenia. Odcedzamy. Do wywaru dodajemy ryż, rozgotowujemy go tak, by ziarenka straciły kształt. Mąkę ryżową rozr...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Anna Kwiatkowska

  • Kamaboko

    Filety siekamy bardzo drobno i kilkakrotnie płuczemy w lodowatej wodzie, by oddzielił się nadmiar białka i tłuszczu. Kiedy woda będzie czysta, odlewamy ją, przekładamy rybę do m...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Anna Kwiatkowska

  • Papryczki nadziewane tuńczykiem

    Ziemniaki gotujemy w mundurkach, obieramy i kroimy w drobną kostkę. Cebulę drobno siekamy, mieszamy z tuńczykiem, ziemniakami i majonezem, doprawiamy solą, pieprzem i sokiem z c...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Angel Aceves Vivanco

  • Sałatka ceviche z dorsza

    Rybę kroimy w cienkie paski (o szerokości 1 cm i długości 4 cm), zalewamy sokiem z limonek i cytryn, dodajemy łyżkę kolendry. Wstawiamy do lodówki na 4 godziny i co jakiś czas m...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Angel Aceves Vivanco

  • Karp duszony w czerwonym winie z rodzynkami i wiśniami

    Rodzynki moczymy w ciepłej wodzie 15 minut. Filety z karpia przyprawiamy solą i pieprzem. Cebule siekamy, marchewki kroimy na plasterki. Na patelni roztapiamy masło, wkładamy ce...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Dorsz w zalewie octowej i szalotki glazurowane

    Dorsza kroimy w kostkę o boku 5 cm. Wkładamy do miski, posypujemy solą i odstawiamy na 2 godziny. Osuszamy ręcznikiem kuchennym. Rozgrzewamy na patelni 4 łyżki oleju i smażmy ka...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Pieczony pstrąg z sosem orzechowym

    Sos sojowy mieszamy z oliwą, posiekaną papryczką chili i posiekaną szalotką, dodajemy skórkę z limonki. Filety z pstrąga kroimy wszerz na pół, smarujemy marynatą. Marynujemy 30 ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Łosoś usmażony w sosie beszamelowym z warzywnym spaghetti

    Filety z łososia kroimy na kawałki. Nacieramy z obydwu stron solą i pieprzem. Odstawiamy na 15 minut w chłodne miejsce. Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła i 2 łyżki oleju, układ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Korzenne śledzie z pastą piernikową

    Śledzie kroimy na niewielkie kawałki. Wkładamy do słoika. Oliwę wlewamy do rondla, dodajemy cynamon, zmiażdżoną trawę cytrynową, przekrojone wzdłuż papryczki chili, goździki i k...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Muffiny z wędzonym łososiem

    Plastry wędzonego łososia kroimy w cienkie paseczki, szczypiorek i koperek siekamy. 3 łyżki masła roztapiamy. Mieszamy wszystkie składniki, aż powstanie ciasto o konsystencji gę...

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Ryba z fasolą, bulionem z szynką i z salsą

    Bulion: w garnku rozgrzewamy olej, smażymy pokrojoną szalotkę, dodajemy plastry szynki, wszystko przesmażamy. Dodajemy pomidorki, tymianek, liść laurowy, szczyptę cukru i pieprz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: ryby i owoce morza

Polecane artykuły