Ziemniaki lekko solimy, zagniatamy z jajkiem, stopniowo wsypując po porcji mąki i nadal zagniatając. Następnie odrywamy małe porcje ciasta, każdą lekko spłaszczamy, pośrodku kła...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Bułkę namoczyć w zimnej wodzie, a gdy dobrze nasiąknie dobrze odcisnąć. Migdały zblanszować i obrać ze skórki. Ogórek obrać i pokroić na kilka kawałków. Gruszkę pokroić wzdłuż i...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

Cebule obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Smażymy na 2/3 masła na maleńkim ogniu, aż będzie złotobrązowa. Odstawiamy. Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne, miąższ kroim...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Anna Kwiatkowska

Przygotowujemy marynatę: mieszamy 4 łyżki sosu sojowego, 5-6 łyżek miodu, 3 łyżki octu winnego i 4 łyżki dżemu śliwkowego. Tak przygotowaną marynatę zagotowujemy i gotujemy prze...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Rodzinny przepis

Pesto: Masło wrzucamy na patelnie i na sporym ogniu rozpuszczamy i palimy. Gdy widoczny będzie na dnie wyraźny, ciemnobrązowy osad patelnie ściągamy z palnika a jej zawartość ch...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: trudne

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

Ser ucieramy z żółtkami, dodajemy mąkę, sól i białka ubite na sztywno. Wyrabiamy ręką, formujemy wałeczki, które lekko spłaszczamy i kroimy na skos (można podsypać odrobiną mąki...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

Mięso oczyścić, opłukać i osuszyć. Oprószyć delikatnie solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać olej i zrumienić na nim mięso. Następnie podlać bulionem. Naturalny kremowy serek zmi...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

Do garnka z wodą wkładamy pokrojoną w kostkę dynę, gotujemy pod przykryciem kilka minut, aż zmięknie. Na maśle podsmażamy pokrojoną w kosteczkę cebulkę. 1 obraną ze skórki brzos...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Twój przepis na orzeźwienie

Do miski wsypujemy mąkę, płatki - mielone i całe, cukier, wlewamy 3 łyżki wody i wrzucamy pokrojone w kostkę masło. Całość rozcieramy w palcach, aż wszystko rozdrobnimy w okruch...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Mr. and Mrs. Sandman

Sposób przygotowania: dynię obrać ze skórki, usunąć miąższ i pestki (pestki można ususzyć), miąższ pokroić w grubą kostkę, ułożyć w żaroodpornym naczyniu i wstawić do nagrzanego...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Włoski karnawał

Zacznij od sorbetu. Zagotuj wodę z cukrem i zagęszczaczem, aż wszystko się rozpuści. Mieszając, dodaj cukier inwertowany i na chwilę odstaw. Wymieszaj pozostałe składniki, a nas...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: trudne

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Ciasto serowe pieczemy według przepisu podstawowego: Masło i ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Łączymy z mąką i przyprawami, zagniatając gładkie ciasto. Jeśli chcemy, aby...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Jedną gruszkę (razem ze skórką) kroimy w małe kawałki i smażymy na połowie masła. Cebulę i drugą gruszkę obieramy, cienko kroimy i podsmażamy w garnku o grubym dnie na reszcie m...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

Zagniatamy ciasto z podanych składników i wstawiamy je do lodówki co najmniej na 40 minut. Rozwałkowujemy ciasto i wykładamy nim posmarowaną masłem i obsypaną mąką formę do tart...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Maria Szkop

Na połowie masła szklimy posiekane cebulę i czosnek. Dolewamy trochę oliwy, wrzucamy pokrojone w dużą kostkę mięso i podsmażamy na średnim ogniu przez 5 minut. Zalewamy bulionem...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przemysław Muszyński

Jabłka kroimy na ćwiartki (razem ze skórką), solimy, pieprzymy, mieszamy z trzema łyżkami majeranku. Kaczkę nacieramy z zewnątrz solą, a w środku - solą, pieprzem oraz pozostały...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Świeżą, oskubaną kurę nacieramy lekko solą (od środka i na zewnątrz), potem nadziewamy i obkładamy pokrzywami, odstawiamy w chłodne miejsce na kilkanaście godzin. Jeśli nie mamy...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Dodany przez: Zbigniew Kmieć

Na stolnicy usypujemy kopczyk z mąki, wbijamy do środka jajka i mieszamy najpierw widelcem, a następnie zagniatamy ciasto, dodając przesiane przez  sito kakao. Kiedy składniki z...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Dodany przez: Paweł Kałuski

Kuskus zalewamy posolonym wrzątkiem tak, aby woda sięgała 1 cm nad jego powierzchnią, przykrywamy i zostawiamy na 10 minut. Rozpuszczamy masło i wrzucamy posiekany czosnek, cebu...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Kacper Tyczyński

Na wrzący rosół wrzucamy ryż i gotujemy al dente. Odcedzamy, zachowujemy rosół. Dodajemy do ryżu 50 g masła, tartą bułkę i zmiażdżone ząbki czosnku. Przyprawiamy solą i pieprzem...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Kaczkę myjemy, osuszamy i dzielimy na części, usuwając jednocześnie kości. Filety z piersi solimy, posypujemy pieprzem i utłuczonymi w moździerzu ziołami; skrapiamy koniakiem i ...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: trudne

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Dorota Biały

Pomarańcze sparz wrzątkiem. Z jednej zetrzyj skórkę i wyciśnij sok. Dżem, sok, połowę startej skórki i masło utrzyj na jednolitą masę. Mięso opłucz, osusz, natrzyj solą. Brytfan...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia polska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Nowa Kuchnia Polska

Każdy filet z piersi kurczaka lekko rozbij tłuczkiem. Mięso przełóż do miski, posól, przypraw pieprzem i sherry. Wymieszaj, odstaw na 30 minut. Przygotuj sos cytrynowy: zmiksuj ...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia chińska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

Ugotuj ryż według wskazówek na opakowaniu. Rozpuść masło na teflonowej patelni, podsmaż paprykę pokrojoną w kostkę i dymki pokrojone w krążki (3-4 minuty). Wymieszaj (najlepiej ...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia polska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Nowa Kuchnia Polska

Pomarańcze obrać i pokroić w plastry. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Mięso opłukać, osączyć, przekroić wzdłuż na pół, posypać solą, pieprzem, przyprawą "5 smaków" i ziarnem se...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: średnie

Region: inne

Liczba osób: dla 4 osób

Rodzynki zalać wrzątkiem (odcedzić), pokroić drobno jabłko dodać masło, cukier, jaja i szczyptę soli. Wymieszać wszystko dokładnie. Dodać szczyptę imbiru oraz płatki owsiane. Wy...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: NADDOLNA

Utrzyj twaróg z masłem, miodem, szczyptą soli, skórką z cytryny i żółtkami, wymieszaj z grysikiem, odstaw na 30 minut. Umyj śliwki, natnij je, usuń pestki. Z ciasta ulep placusz...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia polska

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Ziemniaki upiecz w łupinach (ok. 1,5 godziny), obierz, ostudź i zimne przepuść przez maszynkę. Dodaj mąkę, roztrzepane jajko, masło oraz sól i wszystko dokładnie wymieszaj. Z ci...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia polska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Zagniatamy ciasto z podanych składników. Dokładnie je wyrabiamy, rozwałkowujemy, wykrawamy kwadraty o boku 7-8 cm. Truskawki myjemy, usuwamy szypułki, osączamy, osuszamy papiero...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Zagnieć elastyczne ciasto pierogowe. Owoce wymieszaj z cukrem, dodaj cynamon do smaku, odstaw na 15 minut. Rozwałkuj ciasto, wytnij krążki o średnicy 6-7 cm. Na każdym krążku ci...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia polska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Na dużej patelni roztapiamy powoli masło, cukier i cynamon, mieszając, aż cukier się rozpuści. Dodajemy likier i banany, gotujemy 5 minut do miękkości. Wlewamy rum, a kiedy się ...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia północnoamerykańska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Masło utrzeć z jajem. Dodać mąkę i tyle wody, by powstało dość luźne ciasto. Łyżką nabierać ciasto i kłaść na osolony wrzątek. Gdy kluski wypłyną, odcedzić. Owoce umyć, osączyć....

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: red.

Rozgrzej piekarnik do 170 st. C. Ugotuj makaron al dente, osącz na sitku, wymieszaj w misce z pozostałymi składnikami. Na końcu dodaj wanilię. Mieszaninę przełóż do natłuszczone...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Magazyn Kuchnia