66 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej owoce X kuchnia francuska X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (20)
do 30 minut (13)
do 60 minut (12)

Metoda przyrządzania

pieczone (41)
gotowane (15)
mrożone (6)
bez gotowania (5)

Pora dnia

podwieczorek (51)
obiad (4)
śniadanie (3)

Główny składnik

owoce (66) X

Rodzaj dania

desery (25)
ciasta (22)
przetwory (5)

Poziom trudności

łatwe (34)
średnie (19)
trudne (4)

Koszty

tanie (17)
średnie (9)

Polecamy na

przyjęcie (22)
dla dzieci (18)
Boże Narodzenie (4)

Kuchnia

kuchnia francuska (66) X

Dieta

wegetariańskie (19)
niskokaloryczne (3)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (35)
Wasze przepisy (13)

Przepisy: owoce, kuchnia francuska

Najnowsze przepisy na: owoce, kuchnia francuska

  • Tarta Tatin

    Składniki ciasta miksujemy, formujemy placek i odstawiamy na godzinę do lodówki. Jabłka obieramy i kroimy na połówki lub ćwiartki (zależnie od wielkości), usuwając gniazda nasie...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Adam Chrząstowski

  • Tarta tatin z gruszkami

    Wysmarować masłem foremkę (najlepiej okrągłą o średnicy 24 cm). Posypać dno foremki cukrem (50 g). Obrać gruszki, pokroić w ćwiartki, oczyścić z nasion, ułożyć w foremce koncent...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Benoit dAboville

  • Tradycyjne bretońskie ciasto Far breton

    Piekarnik nagrzać do temperatury 200 stopni C. Foremkę lub małe foremki (np. kokilki) wysmarować masłem. Suszone śliwki, morele, rodzynki i żurawinę zalać rumem i odstawić. Mlek...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Świąteczne skarby - bakalie w roli głównej

  • Tarta śliwkowa na francuskim cieście

    Robimy oba ciasta, zagniatając ich składniki i odstawiamy na 30 min do lodówki. Ciasto podstawowe rozwałkowujemy tak, by brzegi były cieńsze. Na środku układamy ciasto maślane i...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Dodany przez: Witek Iwański

  • Jabłka zapiekane "Choco-Brulées"

    Jabłka (o niezbyt twardym miąższu) umyć i przekroić na połówki. Łyżką usunąć gniazda nasienne, wydrążając półkulistą dziurkę. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia austriacka, kuchnia szwajcarska, kuchnia francuska, kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: gebique

  • Tarta pistacjowa z morelami

    Suche składniki na ciasto wymieszaj. Dodaj masło, mocno schłodzone w kostce i rozetrzyj w palcach z mąką. Dodaj jajko i po wymieszaniu ciasto rozetrzyj ponownie. Zawiń ciasto w ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia francuska

    Dodany przez: coollinaria

  • Morska salatka

    Przygotować sos do salaty : 3 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka soku z cytryny, posiekana pietruszka i sól, wszystko wymieszać i odstawić. Ugotować krewetki, wystarczy 3 do 5 minut....

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: pysznakasiula

  • Truskawki z sosem czekoladowo serowym

    Truskawki pociąć w ćwiartki wrzucić do kieliszka koktajlowego lub pucharka. Czekoladę rozpuścić w śmietanie, ciepłą czekoladę wymieszać z serem i polać truskawki. Przybrać szczy...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Przemyslaw Oljasz

  • Parfait z poziomkami

    Poziomki myjemy i osuszamy. Kilka odkładamy do dekoracji, resztę dzielimy na dwie części. Jedną rozgniatamy widelcem, drugą odstawiamy. Robimy syrop cukrowy: 100 g cukru mieszam...

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia francuska

    Dodany przez: Małgorzata Marchewka

  • Maślane tartaletki z owocami leśnymi

    Ucieramy masło z cukrem oraz żółtkiem, dodajemy mąkę i wyrabiamy ciasto rękoma lub mikserem ze specjalną nakładką. Ciastem wykładamy foremki i pieczemy przez 15 min, aż tartelet...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Tarta z creme brulée i owocami

    Masło i cukier puder ucieramy, dodajemy żółtka i dokładnie wyrabiamy z mąką i mączką migdałową (robimy ją, mieląc w młynku 10 dag migdałów). Wykładamy rozwałkowanym ciastem natł...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Dodany przez: Nawojka Meijer

  • Clafoutis jagodowe

    Płatki migdałowe prażymy na jasnozłoty kolor na suchej patelni lub rozsypane na blasze w piekarniku. Po ostudzeniu mielemy je w blenderze, dodajemy mąkę, sól i miksujemy jeszcze...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Ciasto francuskie z morelami

    Robimy nadzienie. Morele kroimy na pół, pozbawiamy pestek. Dusimy na patelni z cukrem i wodą przez 20 minut. Wyjmujemy owoce, a pozostały na patelni syrop gotujemy, aż zgęstniej...

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia francuska

    Dodany przez: Monika Jankowska-Kapica

  • Profiteroles z lodami

    Migdały siekamy i mieszamy z grubym cukrem. Rozgrzewamy piekarnik do 220°C. Blachę wykładamy papierem do pieczenia lub matą silikonową. Ciasto ptysiowe nakładamy do rękawa cuki...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Charlotta truskawkowa

    Nagrzewamy piekarnik do 200°C. Ucieramy żółtka z cukrem i wodą. W drugiej misce ubijamy białka ze szczyptą soli. Pod koniec dodajemy 2 łyżki cukru. Przekładamy białka do żółtek ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Maria Szkop

  • Charlotta migdałowo-malinowa

    Na dnie miski o pojemności ok. 2 l układamy kilka malin, następnie wkładamy do niej miskę o pojemności ok. 1,5 l. Taśmą klejącą łączymy brzegi mniejszego i większego naczynia, t...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Maria Szkop

  • Czekoladowe clafoutis z karmelizowanymi pomarańczami

    Ocieramy ze skórki trzy pomarańcze, wsypujemy skórkę do miseczki. Dokładnie usuwamy białą wewnętrzną część skórki (albedo) z owoców i kroimy je w plastry o grubości centymetra. ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Sakiewki z brzoskwiniami

    Ciasto kroimy w kwadraty o boku 12 cm. Dżem mieszamy z brandy. Na środku każdego kwadratu układamy po łyżeczce dżemu i połówce brzoskwini. Sklejamy rogi, aby powstały sakiewki, ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Mus brzoskwiniowy

    Brzoskwinie dokładnie umyj i osusz, pokrój na połówki i usuń pestki. Z jednej połówki odetnij 8 cienkich plasterków, skrop łyżką soku z cytryny, przykryj i pozostaw do dekoracji...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Gruszka w burgundzie

    Wino wlej do garnka, zagotuj z cukrem, dodaj przyprawy i skórkę z pomarańczy. Gruszki obierz, pozostawiając ogonki, i włóż je do garnka z winem. Gotuj na małym ogniu przez 20-30...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Szarlotka francuska

    Zrób ciasto: żółtka i jajka utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym. Dodawaj porcjami mąkę, proszek do pieczenia i sól. Wlej calvados i stopione masło. Jabłka obierz, pokrój w plast...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Mus z jeżyn

    Jeżyny opłukujemy i osączamy. Kilka najładniejszych zostawiamy do ozdobienia musu. Resztę wrzucamy do garnka, dodajemy cukier, przykrywamy i na małym ogniu rozgotowujemy. Przeci...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Malinowe parfait

    W rondelku rozpuszczamy czekoladę z likierem, wsypujemy cukier waniliowy, a następnie dodajemy małymi porcjami serek i cukier puder. Oddzielnie ubijamy śmietankę; łączymy ją z c...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Torcik owocowy Charlotte russe

    Owoce rozmroź i przetrzyj przez gęste sito. Otrzymasz 100 ml soku (jeśli jest mniej, dopełnij wodą). Obierz skórkę z połowy pomarańczy, posiekaj. Owoc przekrój na pół, z obu poł...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Sałatka owocowa

    Wszystkie owoce, oprócz cytryny, kroimy w kostkę. I dajemy do jednej miski. Potem dodajemy jogurt naturalny i wyciśnięty sok z jednej cytryny. Wszystko razem dokładnie mieszamy ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Patrycja Tkocz

  • Ciasto ponczowe Savarin

    Przygotuj ciasto: do miski przesiej mąkę, dodaj cukier, 2 jajka i szczyptę soli. Drożdże rozetrzyj z mlekiem i dodaj do mąki. Wbij pozostałe jajka, wsyp cukier waniliowy oraz sk...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Banan koktajlowy

    Banan pokroić w kawałki. Dodać do tego jogurt, wsypać do miksera. Mieszać. Następnie wlać masę do szklanki i posypać płatkami kukurydzianymi. Smacznego!

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: agrafka05

  • Przysmak z jabłkami i orzechami

    Ciasto najpierw rozmrażamy przez noc w lodówce lub 1-2 godz. w temperaturze pokojowej. Następnie, jeśli przepis tego wymaga, rozwałkowujemy lekko między dwiema warstwami folii p...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Ciasto bretońskie

    Śliwki i rodzynki moczymy 30 minut w letniej wodzie. Odcedzamy i staranie osuszamy. Jajka ubijamy, łączymy z cukrem, solą i przesianą mąką, mieszamy, stopniowo dolewamy mleko. P...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Kinga Rudnicka

  • Vieux garcon - owoce w alkoholu

    Do słoja wkładamy kolejno sezonowe owoce (wtedy, kiedy się pojawiają, najlepiej w pełni ich sezonu), na przykład po 1/2 kg - truskawek, malin, wiśni, poziomek, porzeczek, moreli...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Dodany przez: Anna Włodek

  • Karpatka z malinami i mascarpone

    Robimy krem. Żelatynę zalewamy 2 łyżkami zimnej wody, by napęczniała. Oczyszczamy maliny i miksujemy je na purée. Malinowe purée mieszamy z serkiem mascarpone, cukrem, likierem ...

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia francuska

    Dodany przez: Małgorzata Dacko-Tomańska

  • Tarta z suszonymi śliwkami z armaniakiem

    Robimy ciasto: do miski przesiewamy mąkę, dodajemy cukier i sól, mieszamy. Wrzucamy cały, pokrojony na kawałeczki, zimny tłuszcz, szybko wyrabiamy palcami kruszonkę. Wlewamy wod...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Dodany przez: Ludwik Lewin

  • Tarta tatin

    Na stolnicy podsypanej mąką rozwałkowujemy ciasto francuskie na okrągły placek o średnicy 26 cm i grubości 5 mm. Przekładamy na duży, płaski talerz i nakłuwamy widelcem. Przykry...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Philippe Conticini, Thierry Teyssier

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: owoce, kuchnia francuska