237 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej nabiał X zupy X

Czas przygotowania

do 60 minut (91)
do 30 minut (61)
powyżej 60 minut (58)

Metoda przyrządzania

gotowane (185)
smażone (37)
bez gotowania (23)
mrożone (22)

Pora dnia

obiad (212)
lunch (66)
kolacja (19)
śniadanie (6)

Główny składnik

nabiał (237) X

Rodzaj dania

zupy (237) X

Poziom trudności

łatwe (197)
średnie (32)

Koszty

tanie (116)
średnie (15)
drogie (4)

Polecamy na

przyjęcie (92)
Wielkanoc (22)
Boże Narodzenie (11)
dla dzieci (4)

Kuchnia

inne (50)
kuchnia polska (44)
kuchnia fusion (32)
kuchnia włoska (10)

Dieta

wegetariańskie (92)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (70)
Wasze przepisy (42)
Konkursy (41)
Nowa Kuchnia Polska (13)

Przepisy: zupy, nabiał

Najnowsze przepisy na: zupy, nabiał

  • Ajo blanco (Andaluzyjski chłodnik czosnkowo-migdałowy)

    Zagotować migdały i odstawić na 10 minut, następnie odsączyć. Czosnek upiec na grillu lub w piekarniku do miękkości, obrać, zmiksować na puree razem z ząbkiem świeżego czosnku i...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

  • Zupa stracciatella inaczej

    Wlewamy do garnka wodę i doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy pastę dashi oraz sherry i mieszamy. Lekko ubijamy jajko z parmezanem i wlewamy do gorącego bulionu, mieszając. Jeszcze...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Tessa Caponi-Borawska

  • Zupa z zielonego groszku i kremowego serka

    Przygotować wywar warzywny. Jeśli robimy go samodzielnie proponuję zachować przynajmniej część warzyw, dzięki czemu krem z groszku zyska na smaku i konsystencji. Groszek ugotowa...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Aksamitna zupa pomidorowa z czerwonym winem i wołowiną

    Zupa: Wołowinę mielimy, czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy drobno pokrojoną cebulę, sól, paprykę chili oraz pieprz i wszystko podsmażamy na oleju. Dodajemy szklankę wina...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Krem z brokułów

    Przygotowanie jest dziecinnie proste: Brokuły ugotować w wodzie z kostką rosołową, dodać śmietanę i serek, wszystko zmiksować blenderem, doprawić, podawać z grzankami albo grosz...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Zupa porowo-serowa z kruszonką z kabanosów

    Do garnka wlewamy wodę, wkładamy marchewki, pietruszkę, seler, lubczyk, liście laurowe i ziele angielskie. Gotujemy ok. 25 minut. Odcedzamy bulion. Do suchego garnka wrzucamy ma...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Zupa - przysmak dyniowy

    Udko z kurczaka ugotować w 1,5 l wody jak na rosół. Dodać pokrojoną w talarki marchewkę. Na patelni na rozgrzanym oleju podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę, dodać do niej pokroj...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Rozgrzewająca zupa czosnkowa

    Do gorącego wywaru warzywnego dodajemy drobno posiekany czosnek (nie przeciskamy przez praskę gdyż czosnek traci swoje właściwości!) oraz kremowy serek. Intensywnie mieszamy dop...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Zupa krem z selera naciowego

    Zagotuj wodę z kostkami rosołowymi. Dodaj drobno pokrojony seler naciowy. Gotuj do momentu aż warzywa będą miękkie (ok. 15 minut). Następnie dodaj serek oraz szałwię i mieszając...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Zupa z porów

    W garnku rozgrzać masło. Pory oczyścić i umyć. Białe i jasnozielone części pokroić w plastry, a następnie podsmażyć na maśle razem z posiekaną cebulą. Po kilku minutach zalać po...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Jesienny krem

    Wszystkie warzywa kroimy w kostkę i dajemy do bulionu. Gotujemy na małym ogniu, aż warzywa będą miękkie. Do zupy dajemy serek i wszystko miksujemy blenderem. Doprawiamy do smaku...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Przepyszna zupa z dyni z dodatkiem kremowego serka

    Dynię oraz ziemniaki umyj, obierz i pokrój w grubą kostkę, marchewkę w wiórki, np za pomocą obieraczki, a por w plastry ok. 0,5 cm. Mięso z kurczaka podziel na mniejsze kawałki....

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Chłodnik grecki

    Awokado obrać, skropić sokiem z cytryny, zmiksować z jogurtem i maślanką. Dodać drobno pokrojonego ogórka, drobno pokrojoną fetę, posiekany szczypiorek, rozgnieciony czosnek. Wy...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Twój przepis na orzeźwienie

  • Krem z białych warzyw z pesto i rukolą

    W szerokim rondlu na zupę rozgrzać masło, zeszklić posiekaną cebulę i czosnek. Pozostałe warzywa obrać, pokroić na małe kawałki (lub zmiksować w melakserze). Do cebuli dodać por...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Zupa-krem z kalafiora romanesco z piniolami i czosnkowo-ziołową nutą

    Kalafiora romanesco dzielimy na różyczki. Na suchej patelni prażymy orzechy pinii, aż staną się lekko złociste, odkładamy część do dekoracji. W głębokim rondlu rozgrzewamy oliwę...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Wykwintna zupa z kopru włoskiego

    Obraną cebulę i fenkuł pokroić w kostkę, cukinię w cienkie ćwierć plasterki. W rondlu o grubym dnie rozpuścić masło, wrzucić cebulę i zeszklić. Dodać cukinię i koper włoski pods...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Chłodnik litewski

    Botwinkę oczyścić, dokładnie opłukać, posiekać, włożyć do zimnej wody, ugotować pod przykryciem (około 20 minut). Pod koniec gotowania dodać sok z cytryny, sól, odstawić, ostudz...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Twój przepis na orzeźwienie

  • Chłodnik ogórkowy

    Zagotuj 0,5 l wody, dosyp bulion i ponownie zagotuj. Ostudź. Umyj ogórki, odłóż pół jednego, resztę zetrzyj, a następnie zmiksuj. Wymieszaj z bulionem, śmietaną i jogurtem. Przy...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Twój przepis na orzeźwienie

  • Chłodnik z ogórków

    Ogórki i rzodkiewkę należy zetrzeć na grubej tarce, szczypiorek i koperek posiekać. Zostawić należy kilka gałązek koperku do dekoracji. Czosnek proponuję połorzyć na desce przyk...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Twój przepis na orzeźwienie

  • Chłodnik z botwinki

    Botwinkę oczyścić, opłukać, pokroić. Wrzucić w 1 l osolonego wrzątku, gotować 10 minut pod przykryciem, ostudzić. Ogórek obrać, pokroić w kostkę a zieleninkę opłukać i posiekać....

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Twój przepis na orzeźwienie

  • Najlepszy chłodnik na lato

    Botwinę i buraczki posiekać, podsmażyć na maśle. Następnie zalać szklanką wody. Dodać sól i pieprz do smaku, gotować ok. 30 minut. Następnie buraczki wystudzić. Do miski wlać jo...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Twój przepis na orzeźwienie

  • Krem z groszku muśnięty kremowym serkiem z czosnku

    Do przygotowania zupy krem z zielonego groszku potrzebny jest warzywny wywar. Żeby go zrobić do garnka wrzucić włoszczyznę, zalać wodą, dodać przyprawy, takie jak liść laurowy i...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Chłodnik

    Botwinę oczyścić,umyć i ugotować w niewielkiej ilości wody z dodatkiem soku cytrynowego i przyprawy warzywnej, dokładnie odsączyć i rozdrobnić. Ogórek rzodkiewki oczyścić i pokr...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Twój przepis na orzeźwienie

  • Chłodnik z botwinki i truskawek z prażonymi płatkami owsnianymi

    Buraczki obieramy i kroimy w kostkę, łodyżki myjemy i kroimy drobno. Przekładamy do garnka, zalewamy taką ilością wody, aby tylko przykryć i gotujemy ok. 15 minut. Koperek myjem...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Twój przepis na orzeźwienie

  • Szybki i orzeźwiający chłodnik

    Ogórka pokroić w plastry, nie obierać. Szczypiorek i koper drobno posiekać. Ugotowane buraki i jajka pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać z kefirem i koncentratem. Do...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Twój przepis na orzeźwienie

  • Dyniowa zupa-krem z serkiem

    Z papryki usunąć gniazdo nasienne, pokroić w ćwiartki. Dynię pokroić w kostkę. Marchew i pietruszkę obrać, pokroić w podłużne ćwiartki. Warzywa skropić oliwą, posypać solą, piep...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Chłodnik Miodowo-malinowa ochłoda

    Z wanili czubkiem noża wyjąć rdzeń. Mleko zagotować, zdjąć z ognia, maliny przebrać, następnie przetrzeć przez sitko o drobnych oczkach. Żółtka przełożyć do wysokiego naczynia. ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Twój przepis na orzeźwienie

  • Chłodnik Vichyssoise

    Pory i oczyszczone z włókien łodygi selera drobno pokroić, starannie wypłukać, przełożyć do dużego rondla, wrzucić masło, podlać kilkoma łyżkami bulionu i dusić ok. 15 min. Nast...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Twój przepis na orzeźwienie

  • Zupa krem z porów z serkiem kremowym i grzankami

    Pora (białą część) kroimy w cienkie plasterki, zalewamy wrzątkiem i czekamy aż zmięknie. Cebulę obieramy kroimy w drobną kosteczkę rumienimy na patelni na rozgrzanym oleju, doda...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Chłodnik wiosenny

    Nowalijki dokładnie umyć. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki, ogórka obrać już bez parzenia, jajka ugotować na twardo. Wszystko pokroić w dość drobną kostkę, wymieszać, posolić ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Twój przepis na orzeźwienie

  • Chłodnik z awokado

    Awokado przekroić wzdłuż, wyjąć pestkę, wydrążyć łyżeczką miąższ i zmiksować go. Dodać wszystkie pozostałe składniki (czosnek uprzednio rozetrzeć), dokładnie wymieszać i wstawić...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Twój przepis na orzeźwienie

  • Buraczkowy chłodnik

    Na patelni rozgrzewamy klarowane masło, buraczki obieramy ze skórki i kroimy w kostkę, botwinkę siekamy. Cebule obieramy i siekamy bardzo drobno. Wszystko to przekładamy na pate...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Twój przepis na orzeźwienie

  • Zupa krem z dyni z dodatkiem

    Gotujemy w garnku te pół szklanki wody (można troszkę więcej) i wrzucamy tam naszą dynię. Czekamy około 10-15 min, aż zmięknie i blendujemy (można mikserem, blenderem albo tłucz...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: zupy, nabiał

Polecane artykuły