251 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej nabiał X podwieczorek X masło X desery X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (97)
do 60 minut (48)
do 30 minut (24)

Metoda przyrządzania

pieczone (127)
gotowane (60)
bez gotowania (26)
smażone (20)

Pora dnia

podwieczorek (251) X

Główny składnik

nabiał (251) X

Rodzaj dania

desery (251) X

Poziom trudności

średnie (113)
łatwe (108)
trudne (15)

Koszty

tanie (44)
średnie (17)

Polecamy na

przyjęcie (58)
dla dzieci (53)
Wielkanoc (46)
Walentynki (12)

Kuchnia

inne (87)
kuchnia polska (24)
kuchnia francuska (14)
kuchnia angielska (10)

Dieta

wegetariańskie (38)
bezglutenowe (6)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (138)
Wasze przepisy (37)
Konkursy (26)
Agnieszka Kręglicka (4)

Przepisy: desery, podwieczorek, nabiał

Najnowsze przepisy na: desery, podwieczorek, nabiał

  • Pascha z polewą kakaową

    Mleko zagotować z wanilią. Jajka zmiksować ze schłodzoną śmietaną i dodać do mleka, nie mieszając. Gotować na małym ogniu około 5 min, aż twaróg oddzieli się od serwatki. Twaróg...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Sernik, pomarańcza, kardamon

    Robimy lody. Sok pomarańczowy redukujemy o połowę, następnie gotujemy ze śmietanką i skórką obraną ze sparzonych pomarańczy. Żółtka, jajko i miód ucieramy. Hartujemy masę śmieta...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Martin Gimenez Castro

  • Pianka jogurtowo- -cytrynowa

    Cytrynę umyj, sparz i osusz. Otrzyj skórkę i ją zachowaj. Oddziel żółtka od białek. Żółtka zmiksuj z cukrem na kremowobiałą masę. Wymieszaj z jogurtem, mąką, skórką cytrynową i ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Ciasto czekoladowe ze szczyptą pomarańczy i bitą śmietaną

    Dość łatwy sposób przyrządzania, ale smak nieporównywalny do wysiłku włożonego w wypiek. Ciasto również polecam osobom będącym na diecie M. Montignaca, ratowało nieraz sytuację ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia angielska, kuchnia irlandzka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: konczita

  • Krem karmelowy

    Wysmarować foremki masłem, do małego rondla z grubym dnem wsypać 10 dag cukru, wlać 5 łyżek wody i podgrzewać, mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści. Już bez mieszania go...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

  • czekolada

    Cukry i mleko gotować na wolnym ogniu przez 15 minut.Potem dodać kolejno masło,kakao i mleko w proszku.Wszystko dokładnie wymieszać.Przelać do salaterek i schłodzić w lodówce.

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: asia

  • Pascha Muchomorek

    Wanilię zetrzeć na tarce. Bakalie sparzyć i osączyć. Migdały obrać i posiekać. Daktyle, figi oraz morele drobno pokroić. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem, dodać wanilię oraz śmieta...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Pascha kokosowa

    Rodzynki sparzyć i osączyć. Mleko zagotować z cukrem waniliowym oraz wiórkami kokosowymi, przykryć i ostudzić. Śmietanę zmiksować z jajkami i dodać do gorącego mleka. Gdy utworz...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Cytrynowe mille-feuille

    Rozgrzewamy piekarnik do 220°C. Z ciasta wykrawamy prostokąt o bokach 23 x 25 cm, po czym równomiernie rozwałkowujemy go tak, by powstał kwadrat o boku 30 cm. Smarujemy masłem b...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Ciasteczka w czekoladzie

    Masło ucieramy z cukrem i, nadal ucierając, dodajemy przesianą mąkę oraz skórkę pomarańczową. Z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, układamy na blasze wysmarowan...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Zuzanna Wiciejowska

  • Deser z białego sera i herbatników

    Ser mieszamy z cukrem i stopionym masłem. Dzielimy masę na dwie części. Do jednej dodajemy kakao. Na dużym kawałku folii aluminiowej układamy mniejszy od niej prostokąt z herbat...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Ciasteczka cytrynowe

    Ucieramy masło z cukrem na puszystą masę, dodajemy żółtka, skórkę cytrynową i obie mąki. Mieszamy mikserem ustawionym na niskie obroty, aż składniki się połączą. Ciasto rozwałko...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Paweł Pojawa

  • Mleczno-słone pastylki na zły humor

    Czekoladę, masło i miód rozpuszczamy w ciepłym mleku skondensowanym, dodajemy aromat i pokruszone orzechy. Odstawiamy. Gdy masa zgęstnieje, lepimy kulki wielkości orzecha włoski...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Czekoladowe batony z orzechami

    Orzechy i migdały prażymy na suchej patelni, cały czas mieszając, gdyż łatwo się przypalają. Gdy zaczną wydzielać przyjemny orzechowy aromat, zestawiamy je z ognia i studzimy, a...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Beata Lipov

  • Eklerki z matchą

    Ciasto przygotowujemy według opisu. Szprycujemy 10-12 małych eklerek o długości 10 cm. Pieczemy około 30 minut. Podsuszamy w uchylonym piekarniku przez 10 minut. Studzimy. Robim...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Czekoladowy fondant z mrożonym musem z białej czekolady

    Przygotowujemy mus: białą czekoladę roztapiamy nad parą, białka i śmietankę ubijamy (osobno). Obie ubite masy delikatnie mieszamy z czekoladą. Wylewamy na blachę, posypujemy mro...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Ernest Jagodziński

  • Mur: pieczona pascha z kaczą krwią

    Sparzamy i odcedzamy rodzynki. Ucieramy w makutrze cukier i ziarenka wanilii, dodajemy twaróg. Ucieramy, dorzucając po jednym żółtku. Następnie dodajemy masło, a na koniec krew ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Aleksander Baron

  • Suflet twarogowy z wiśniami

    Masło lekko podgrzewamy i mieszamy do momentu, aż się spieni. Żółtka, 75 g cukru i cukier waniliowy miksujemy i dodajemy do masła. Z masą jajeczno-maślaną łączymy twaróg, cynamo...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Budyń grysikowy

    Mleko zagotuj z cukrem. Powoli, ciągle mieszając, wsypuj kaszę mannę. Gdy masa zacznie się gotować i gęstnieć, zdejmij garnek z ognia, dodaj masło, wiórki kokosowe i cukier wani...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia turecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Blok ciasteczkowy Petit Beurre

    Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, po jej rozpuszczeniu dodajemy 100 ml śmietany (o temperaturze pokojowej) i mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Gotowy ganasz odstawia...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Jerzy Sobieniak

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: desery, podwieczorek, nabiał