113 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej średnie X nabiał X podwieczorek X masło X desery X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (51)
do 60 minut (17)

Metoda przyrządzania

pieczone (57)
gotowane (30)
bez gotowania (10)
mrożone (8)

Pora dnia

podwieczorek (113) X

Główny składnik

nabiał (113) X

Rodzaj dania

desery (113) X

Poziom trudności

średnie (113) X

Koszty

średnie (13)
tanie (7)

Polecamy na

Wielkanoc (29)
przyjęcie (17)
dla dzieci (15)
Walentynki (5)

Kuchnia

inne (43)
kuchnia polska (10)
kuchnia francuska (9)
kuchnia włoska (5)

Dieta

wegetariańskie (12)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (60)
Wasze przepisy (14)
Konkursy (12)
Agnieszka Kręglicka (3)

Przepisy: desery, podwieczorek, nabiał, średnie

Najnowsze przepisy na: desery, podwieczorek, nabiał, średnie

  • Deser malinowy z ciastem cytrynowym

    Robimy ciasto: ucieramy na kremową masę jajka z cukrem. Roztapiamy masło, mieszamy je z olejem, dodajemy do masy jajecznej razem z mąką, proszkiem do pieczenia i śmietanką. Ucie...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Jean Sulipce

  • Trójkąty z włoską bezą

    Ciasto francuskie rozwałkowujemy. Każdy płat kroimy na trzy prostokątne pasy, a następnie tak, żeby powstały z nich po cztery trójkąty. Pieczemy je w temp. podanej na opakowaniu...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Dodany przez: Małgorzata Dacko-Tomańska

  • Clafoutis jagodowe

    Płatki migdałowe prażymy na jasnozłoty kolor na suchej patelni lub rozsypane na blasze w piekarniku. Po ostudzeniu mielemy je w blenderze, dodajemy mąkę, sól i miksujemy jeszcze...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Eklerki

    Rozgrzewamy piekarnik do 180°C. Robimy ciasto parzone. W rondlu zagotowujemy wodę, mleko, masło, cukier i sól. Zdejmujemy z ognia, szybko wsypujemy mąkę i energicznie mieszamy. ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Śniegowe kuleczki Kubusia Puchatka

    Ucieramy masło z cukrem na puszystą masę. Ciągle ucierając, dodajemy kolejno esencję waniliową, żółtka, skórkę, sok z pomarańczy, mąkę i migdały. Gotowe ciasto zawijamy w folię ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Barbara Dereń-Marzec

  • Serniczek

    Do wrzącego mleka wlewamy, stale mieszając, śmietanę zmiksowaną z jajkami. Gotujemy, mieszając, aż mleko się zwarzy. Zdejmujemy z ognia, wstawiamy garnek do zimnej wody i czekam...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Lody laurowe

    Francuska baza do lodów: mleko i śmietankę podgrzewamy z liśćmi laurowymi oraz gałką. Odstawiamy na 1-3 godziny. Z żółtek i cukru ucieramy kogel-mogel. Ponownie podgrzewamy mlec...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Tartaletki migdałowe z masą cytrynową

    Migdały rozsypujemy na blasze, prażymy 4-5 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C. Kontrolujemy, czy się nie przypalają, od czasu do czasu mieszamy. Gotowe wyjmujemy i studzimy. ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Małgorzata Gec

  • Pascha współczesna

    Mleko wymieszać ze śmietaną, żółtkami oraz cukrem waniliowym i zagotować. Powstały twaróg odcedzić i ostudzić (najlepiej pozostawić na noc na sitku, aby serwatka całkowicie odci...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Ciastka z kremem

    Robimy ciasto. Przesiewamy mąkę z solą. Masło ucieramy, aż stanie się puszyste. Dodajemy cukier puder i olejek waniliowy, ucieramy dalej, aby powstała gładka masa. Porcjami, sta...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Beata Lipov

  • Pieczone pączki

    Mleko lekko podgrzewamy; 80 ml mleka wlewamy do miski, dodajemy cukier i drożdże. Odstawiamy na kilka minut, by drożdże zaczęły pracować. Do reszty ciepłego mleka dodajemy masło...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Maria Szkop

  • Pudding z babki drożdżowej

    Babkę kroimy na plastry o grubości 1,5 cm. Piekarnik nagrzewamy do temp. 175oC. Ceramiczną formę do zapiekania smarujemy masłem. Plastry babki smarujemy z obu stron cienką warst...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia angielska

    Dodany przez: Aleksandra Lazar

  • Suflet czekoladowy z lodami

    Cztery foremki do sufletów wysmaruj masłem i wysyp mąką. Wytrząśnij nadmiar mąki. Żółtka oddziel od białek. Z białek ubij sztywną pianę. Czekoladę rozpuść w rondelku w kąpieli w...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Pascha wielkanocna

    Wanilię przekroić wzdłuż na pół, wyskrobać miąższ z ziarenkami. Migdały i rodzynki sparzyć, z migdałów ściągnąć skórkę. Posiekać wszystkie bakalie. Twaróg zemleć i przetrzeć prz...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Waniliowe muffinki

    Ucieramy masło z cukrem i esencją waniliową na puszystą masę. Dodajemy jajko i mleko, wciąż ucierając. Wsypujemy mąkę i proszek do pieczenia. Mieszamy, ale niezbyt dokładnie - m...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia USA

    Dodany przez: Barbara Dereń-Marzec

  • Tort waniliowy z cytryną

    Mąkę, cukier i masło siekamy, dodajemy jajka i sól, zagniatamy ciasto. Odstawiamy je do lodówki na 30 minut. Robimy krem: ubijamy żółtka z cukrem, cukrem waniliowym i mąką. Doda...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Suflet z owocu marakui

    Piekarnik rozgrzewamy do 180°C. Cztery kamionkowe miseczki do sufletu lekko natłuszczamy i oprószamy cukrem pudrem. Nadmiar cukru wysypujemy. Masło roztapiamy w rondlu, dodajemy...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Kruche ciasteczka z kremem i świeżymi owocami

    Dwie duże blachy do pieczenia smarujemy stopionym masłem i schładzamy. Miękkie masło i cukier ucieramy na gładką masę, mieszamy ze skórką z cytryny i kilkoma kroplami esencji wa...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Aneta Kosiba

  • Deser czekoladowy z sosem wiśniowym

    Posmaruj masłem niedużą formę keksową, wyłóż ją przezroczystą folią. Czekoladę rozpuść na parze. Ubij 1/2 szklanki masła mikserem na puszystą masę, dodając najpierw 1/2 szklanki...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Nowa Kuchnia Polska

  • Pascha I

    Bakalie namoczyć, jeśli trzeba, osuszyć, pokroić nie za drobno.Mleko zagotować z rozciętą laską wanilii. Do wrzącego powoli wlewać jaja roztrzepane ze śmietaną. Gotować, mieszaj...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia wschodnioeuropejska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Lazania z francuskich tostów z bananami i orzechami w syropie

    W niezbyt dużym rondlu, na średnim ogniu topimy masło i prażymy na nim przez 2 minuty orzechy włoskie, aż zaczną wydzielać intensywny zapach. Dodajemy banany, brązowy cukier i s...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia angielska

    Dodany przez: Magda Duklas

  • Jajko Brownie

    Robimy wydmuszki: w skorupce każdego jajka nawiercamy korkociągiem otworek. Delikatnie poszerzamy powstałe dziurki, krusząc fragmenty skorupki. Powinny powstać otwory tak duże, ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia północnoamerykańska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Płonący deser lodowy

    Migdały i pistacje siekamy, podprażamy na suchej patelni. Banany obieramy, przekrawamy wzdłuż na połówki, smażymy na maśle przez jakieś 5 minut, aż będą miękkie. Na talerzach uk...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przemysław Muszyński

  • Słodkie risotto kokosowe

    W rondelku podgrzewamy 380 ml wody kokosowej i mleko. Pozostawiamy na malutkim ogniu. W dużym rondlu rozgrzewamy masło, prażymy na nim 1/3 wiórków. Gdy będą złociste, wsypujemy ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Kruche babeczki z owocami

    Przesiewamy mąkę na stolnicę, mieszamy z cukrem pudrem i szczyptą soli. Siekamy nożem suche składniki z porządnie schłodzonym masłem. W powstałej kruszonce robimy dołek, wbijamy...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Monika Jankowska-Kapica

  • Pudding lukrecjowy

    Cukierki bardzo drobno siekamy, ziarna anyżu lub kopru włoskiego rozcieramy w moździerzu. W rondelku na małym ogniu podgrzewamy cukierki, anyż, sól, 4 szklanki mleka i cukier (b...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia angielska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Ptifurki

    Robimy ciasto. Masło ucieramy z cukrem do białości. Wciąż ucierając, dodajemy jaja, jedno po drugim, a następnie wsypujemy mąkę wymieszaną z solą i proszkiem do pieczenia. Miesz...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Maria Szkop

  • Charlotta czekoladowa

    Mieszamy alkohol ze szklanką wody. Zanurzamy w płynie biszkopty i wykładamy nimi formę o pojemności ok. 1,5 l. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej z połową masła, kawą i 2 ł...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Maria Szkop

  • Zapiekanka kokosowa

    Rozgrzewamy piekarnik do 180°C. Prostokątną formę o wymiarach 30x40 cm smarujemy masłem i wyściełamy papierem do pieczenia. Masło ucieramy z cukrem do białości (mikserem na wyso...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Domowe krówki

    Do garnka o grubym dnie wlewamy śmietankę, dodajemy masło i oba rodzaje cukru. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy, cały czas mieszając. Pozwalamy, aby wszystko powoli gęstniało....

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Beata Lipov

  • Rogaliki drożdżowe z dżemem

    Podgrzewamy mleko z cukrem, rozpuszczamy w nim drożdże, roztapiamy masło. Mieszamy ciepłe, płynne składniki z mąką, cukrem waniliowym i szczyptą soli, wbijamy do masy jajka, zag...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Monika Jankowska-Kapica

  • Tort grejpfrutowy

    Robimy ciasto: białka ubijamy, dodając porcjami cukier. Do sztywnej błyszczącej piany, nadal ubijając, dodajemy porcjami przesianą mąkę, po 1 żółtku, proszek do pieczenia i cuki...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Zuzanna Wiciejowska

  • Ciasto z czekoladowym jeziorem

    Cukier ucieramy z miękkim masłem na puszystą masę. Osobno mieszamy mleko, jajko, mąkę, proszek do ieczenia, kakao i sól. Miksujemy z masłem. Wlewamy ciasto do tortownicy (placek...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: desery, podwieczorek, nabiał, średnie