75 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej nabiał X Marta Gessler X

Czas przygotowania

do 30 minut (43)
do 60 minut (18)
powyżej 60 minut (14)

Metoda przyrządzania

gotowane (23)
smażone (21)
bez gotowania (15)
pieczone (14)

Pora dnia

podwieczorek (32)
obiad (15)
śniadanie (9)
lunch (5)

Główny składnik

nabiał (75) X

Rodzaj dania

dodatki do dań (17)
desery (11)
ciasta (11)
zupy (4)

Poziom trudności

łatwe (65)
średnie (8)

Koszty

tanie (54)
średnie (12)
drogie (3)

Polecamy na

przyjęcie (46)
dla dzieci (20)
Wielkanoc (5)
Boże Narodzenie (3)

Kuchnia

inne (43)
kuchnia fusion (17)
kuchnia włoska (3)

Dieta

wegetariańskie (50)

Źródło

Marta Gessler (68)
Wysokie Obcasy (6)

Przepisy: nabiał

Najnowsze przepisy na: nabiał

  • Koktajl regenerujący z melona

    Składniki zmiksować w blenderze.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Naleśniki kokosowe

    W misce wymieszać dokładnie: mleko kokosowe, jajka, 3 łyżki cukru pudru, sól. Dodać mąkę i wiórki kokosowe. Dobrze wymieszać. Smażyć naleśniki. Składać je w ?chusteczkę", ułożyć...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Omlet podstawowy z dowolnym dodatkiem

    1. Jajka najlepiej kup na bazarze od zaprzyjaźnionego sprzedawcy. Muszą być świeże. 2. Pomyśl o dodatkach. Otwórz lodówkę, zajrzyj do środka. Możesz rolować w omlecie: pokrojoną...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Panna cotta z zieloną herbatą

    Zieloną herbatę, mleko, śmietanę i cukier podgrzewać na małym ogniu, aż cukier się rozpuści. Prawie zagotować i zdjąć z ognia. Odstawić na 10 minut do zaparzenia. Odcedzić napar...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Pudding irysowy

    Wlej żółtka do miseczki i ubij widelcem. Białka odstaw na bok. Połącz w garnku cukier, mąkę kukurydzianą i sól. Mieszając łyżką, stopniowo wlewaj mleko. Gotuj masę na średnim og...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Semifreddo - toffi

    Na patelni rozpuścić 1/3 szkl. cukru w wodzie na małym ogniu. Następnie zwiększyć ogień i gotować pięć minut bez mieszania, aż nabierze ciemnozłotego koloru. Zdjąć z ognia, odst...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Piana z poziomkami

    Białka ubić na sztywno. Śmietanę schłodzić i ubijać mikserem, aż zgęstnieje. Rozkruszyć bezy i maltersy (najlepsza metoda rozkruszania: owinąć opakowanie w ściereczkę i tłuc). W...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Bita śmietana

    Aby śmietana dobrze się ubiła, musi być mocno schłodzona, najlepiej prosto z lodówki. Metalową miskę, w której będziemy ją ubijać, można przedtem wstawić do zamrażarki. Do śmiet...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Czekoladowa pianka

    Czekoladę rozpuścić (uważać, by się nie zwarzyła). Jaja ubić, śmietanę ubić na sztywno. Jaja i śmietanę delikatnie wymieszać, dodać czekoladę i wcześniej rozpuszczoną w wodzie ż...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Kogel-mogel z kawą

    Żółtka ucierać z cukrem i cukrem waniliowym, aż masa będzie biała. Do szklanki włożyć kogel-mogel. Ostrożnie wlać kawę.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Sałatka pieczarkowa

    Pieczarki umyć. Włożyć do garnka. Zalać gorącą wodą, zagotować. Odstawić. Wyjąć grzyby na talerz, ostudzić. Jaja ugotowane na twardo obrać. Grzybyi jaja pokroić w drobną kostkę....

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Tort biały z malibu

    Ciasto: Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę, dodając po 1 łyżce cukru. Następnie do masy dodawać po 1 żółtku. Ubijać. Powoli dodawać przesianą mąkę z proszk...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Kurczak z kukurydzą

    Przyprawić kurczaka solą i pieprzem. Na plastrze szynki rozłożyć pokrojoną mozzarellę. Owinąć tym udko, umocować wykałaczkami. Obtoczyć w mące, roztrzepanym jajku i bułce. Smaży...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Kajmak tradycyjny

    Z ciasta robimy kruszonkę, dodajemy przetarte przez sito żółtka zjajek ugotowanych na twardo i śmietanę. Pieczemy na złoto w piekarniku nagrzanym do 180 st.C na blaszce 40 x 27 ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Kogel-mogel z miętą i czekoladą

    Żółtka ubić z cukrem na kogel. Czekoladę drobno pokruszyć. Ubić śmietanę. Kogel-mogel wymieszać z likierem miętowym, czekoladą, bitą śmietaną. Małe foremki (mogą być filiżanki o...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Pudełeczka z musem z białej czekolady

    Robimy mus: czekoladę łamiemy, wkładamy do miseczki, zalewamy 100 ml śmietanki.  Rozpuszczamy w kąpieli wodnej, odstawiamy do ostygnięcia. Pozostałą śmietankę ubijamy, a następn...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Lasagne ze szpinakiem

    Makaron lasagne ugotować al dente. Do naczynia z zimną wodą włożyć na chwilę ugotowane plastry makaronu - zahartować. Ser wymieszać z czosnkiem, 2 jajami, solą i pieprzem. Szpin...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Sernik kokosowy

    Ciasto: Ze składników zagnieść ciasto. Blaszkę wyłożyć folią aluminiową i ciastem Masa: Zmiksować cukier, jajko, żółtka, cukier waniliowy i masło. Dodać budyń, wymieszać. Dodawa...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Anchois z pomidorami

    Pomidorki przekroić na pół. Ogórka obrać ze skórki, przekroić wzdłuż, łyżeczką wyjąć pestki, pokroić w plastry. Spróbuj pomidorki upiec w piekarniku (180 st. C, ok. 10 min). Anc...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Bakłażany pieczone z mozarellą i parmezanem

    Każdego bakłażana pokroić na 6 plastrów wzdłuż. Obrać skórkę z plastrów zewnętrznych. Posolić, odstawić na 30 min, opłukać i wytrzeć. Posmarować z obu stron każdy plaster oliwą ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Makaron z szafranem

    Wyrobić i rozwałkować ciasto, pokroić na kwadraty (3-4 cm), nałożyć farsz, sklejając formować pierożki. Ugotować we wrzącej, osolonej wodzie. Pierożki podawać na gorąco z jogurt...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Babeczki z gorzkiej czekolady

    Gorzką czekoladę rozpuścić w miseczce nad parą i łyżeczką oblać papilotki z pergaminu tak, by powstały czekoladowe naczynka. Zamrozić. Śmietanę zagotować, dodać czekoladę mleczn...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Cukinia z parmezanem

    Cukinie umyć, pokroić w plastry. Sparzyć we wrzącej, osolonej wodzie, odcedzić. Na patelni rozpuścić masło, obsmażyć plastry cukinii i przyprawić białym pieprzem. Całość posypać...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Zupa szpinakowa pikantna

    Na oliwie z oliwek zeszklić cebulę, dodać czosnek, następnie po ok. 2 min wrzucić chilli, natkę, miętę i kolendrę. Na koniec dodać posiekany szpinak i kilka łyżek bulionu. Smaży...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Spaghetti alla Norma

    Bakłażany pokroić na cienkie plasterki (3 mm). Posolić, odstawić na pół godziny, by puściły sok. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, grubo posiekać. Połowę oliwy rozgrzać na pate...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Krem z selera

    W garnku rozpuścić masło i podsmażyć na złoto pokrojoną w piórka cebulę. Seler oczyścić z włókien, pokroić w cząstki, dodać do cebuli, smażyć ok. 5 min. Zalać wywarem z warzyw i...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Bułeczki cynamonowe

    Środek: rozpuścić margarynę, dodać resztę składników, dobrze wymieszać. Ostudzić. Ciasto: rozpuścić margarynę, wlać mleko i podgrzać do temp. ciała. Zalać masą rozkruszone drożd...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Seler z orzechami

    Selera umyć, obrać, zetrzeć na tarce (małe otwory) do dużej misy. Skropić sokiem z cytryny, zalać jogurtem, wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Orzechy pokroić i wsypać na such...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Babeczki ponczowe

    Drożdże wymieszać z letnim mlekiem. Odstawić. Do miski wsypać przesianą mąkę, cukier, sól, wlać drożdże z mlekiem. Dodać jajka, miękkie masło. Dokładnie wyrobić. Ciasto przełoży...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Koktajl rozgrzewający bananowy

    Składniki zmiksować w blenderze.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Indyk z zielonym sosem

    Koper i natkę drobno pokroić. Do blendera wlać wino, wsypać koper i natkę. Zmiksować. Do zielonej masy dodać mąkę, śmietanę, sól, pieprz. Zmiksować.Sznycel z indyka lekko rozbić...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Cukinia z twarożkiem

    Kalarepę i cukinie obrać, pokroić w paseczki grubości 1 cm. Sparzyć 2 - 4 min w osolonym wrzątku. Odcedzić i podsmażyć na maśle z dymką pokrojoną w paski. Wyjąć na talerz, dodać...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Sernik jajeczny

    Sernik: Ser, żółtka, cukry i masło zmiksować. Osobno ubić białka z odrobiną soku z cytryny. Obie masy delikatnie wymieszać i przełożyć do tortownicy (26 cm). Piec godzinę w temp...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: nabiał