4599 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej nabiał X

Czas przygotowania

do 30 minut (1493)
powyżej 60 minut (1406)
do 60 minut (1139)

Metoda przyrządzania

pieczone (1815)
gotowane (1201)
smażone (932)
bez gotowania (720)

Pora dnia

podwieczorek (1823)
obiad (1163)
kolacja (741)
lunch (716)

Główny składnik

nabiał (4599) X

Rodzaj dania

ciasta (1022)
desery (823)
sałatki (311)
przekąski (310)

Poziom trudności

łatwe (3097)
średnie (1167)
trudne (108)

Koszty

tanie (1871)
średnie (536)
drogie (67)

Polecamy na

przyjęcie (1819)
dla dzieci (680)
Wielkanoc (493)
Boże Narodzenie (254)

Kuchnia

inne (1167)
kuchnia polska (682)
kuchnia fusion (308)
kuchnia włoska (254)

Dieta

wegetariańskie (1450)
niskokaloryczne (101)
bezglutenowe (28)

Źródło

Wasze przepisy (1395)
Miesięcznik Kuchnia (1353)
Konkursy (499)
Nowa Kuchnia Polska (151)

Przepisy: nabiał

Najnowsze przepisy na: nabiał

  • Bajgle z twarogiem na słodko

    Twaróg rozgniatamy widelcem i mieszamy ze śmietaną na gęstą pastę. Bajgle rozkrawamy na połówki, każdą smarujemy masłem i pastą twarogową. Trzy połówki obkładamy powidłami i pos...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Monika Jankowska-Kapica i Junona Lamcha-Grynberg

  • Korzenny chłodnik z wiśni nadwiślanki

    Wiśnie myjemy, drylujemy, wrzucamy do garnka. Wlewamy 800 ml wody, nalewkę i sok z cytryny, dodajemy cukier, sól, goździki oraz cynamon. Doprowadzamy do wrzenia i od tego moment...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Monika Jankowska-Kapica i Junona Lamcha-Grynberg

  • Sałatka ziemniaczana z sosem kefirowo-musztardowym

    Ziemniaki szorujemy, wkładamy do zimnej osolonej wody, gotujemy do miękkości. Studzimy, obieramy, kroimy w kostkę. Cebulę obieramy, siekamy. Seler naciowy kroimy w kostkę. Kefir...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Kefir na bazie grzybka kefirowego

    Ziarna grzybka kefirowego wkładamy do wyparzonego słoika (ew. drewnianego lub kamionkowego naczynia). Zalewamy mlekiem, przykrywamy gazą. Odstawiamy na 12-24 godz. w temperaturz...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Kefir na bazie kefiru

    Mleko gotujemy godzinę na małym ogniu (w tym czasie odparuje woda). Studzimy do temp. 36 st., zdejmujemy kożuch. Mleko przecedzamy do słoika, dodajemy gotowy kefir, mieszamy. Od...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Ciasto buraczkowo-czekoladowe na kefirze

    Mąkę mieszamy z kakao, sodą oczyszczoną, suszonymi drożdżami i solą. Masło i czekoladę osobno topimy, studzimy. Purée buraczane mieszamy z cukrem, kefirem, masłem, czekoladą i j...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Lody kefirowo-jogurtowe z czarnymi jagodami

    Miód lub syrop klonowy miksujemy z kefirem i waniliowym jogurtem (możemy dorzucić łyżkę drobno posiekanych migdałów). Po kilka jagód wkładamy do foremek (np. do lodów na patyku)...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Naleśniki na kefirze z chrupiącym bekonem i sosem orzechowym

    Bekon kroimy na plasterki (najlepiej na 8), układamy w wyłożonej papierem do pieczenia formie. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 220 st. na 15 minut (bekon powinien być chr...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Zapiekana frittata z kwiatami cukinii

    Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni. W misce roztrzepujemy jaja. Dodajemy zioła i przyprawy. Mieszamy. Opłukane i osuszone kwiaty cukinii wraz z cukinką kroimy wzdłuż na pół. Z ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Szymon Kubicki

  • Lody z herbaty matcha w owocach jagodowych

    Sos owocowy: przebrane owoce miksujemy, pod koniec dodając cukier puder, sok z cytryny i likier wiśniowy. Przecieramy przez sito o gęstych oczkach, wkładamy do lodówki. Mleko do...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Panna cotta w sosie owocowym z bazylią

    Żelatynę moczymy kilka minut w niewielkiej ilości wody. Białą czekoladę grubo siekamy. Mleko i śmietankę wlewamy do rondelka i mocno podgrzewamy, ale nie gotujemy. Dodajemy czek...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Ciasto Fit Kopczyk

    Przygotowanie biszkoptu: Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy mąkę i ksylitol i mieszamy łyżką. Pieczemy ok. 25 min, do suchego patyczka w 180 stopniach. Przygotowanie krem...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis przysłany na konkurs: Słodkie sekrety

  • Babeczki z owocami

    Składniki na spód wymieszać porządnie ze sobą. Przełożyć do foremek tak, aby przyjęły kształt foremki (bez wypełniania środka). Piec około 15-20 minut w temperaturze ok. 175 st....

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis przysłany na konkurs: Słodkie sekrety

  • Wegański sernik kokosowy bez cukru

    Jedno z moich ulubionych ciast wymyślone spontanicznie z braku czegoś zdrowego słodkiego pod ręką :) Przygotowanie spodu: Wszystkie składniki blendujemy razem i powstałą masą wy...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis przysłany na konkurs: Słodkie sekrety

  • Kokosowa słodycz z kaszy jaglanej

    Przepis na jaglano-kokosowe kuleczki :) Kaszę należy przepłukać pod gorącą wodą i wsypać do garnka. Do kaszy dolać mleko i gotować do momentu, aż kasza wchłonie je całe. Na pate...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis przysłany na konkurs: Słodkie sekrety

  • Bezglutenowe ciasto szpinakowe z kremem cytrynowym

    Składniki na ciasto:,2 szklanki mąki z ciecierzycy (można dać innej),125 g szpinaku baby,1/2 szklanki oleju ryżowego/rzepakowego,3 jajka,3-5 łyżek ksylitolu (lub innego słodzika...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis przysłany na konkurs: Słodkie sekrety

  • Tarta kolorowa - mandala

    Przygotuj spód: Mąkę, cukier i masło dobrze posiekaj lub zmiksuj. Dodaj żółtko wymieszane z dwiema łyżkami lodowatej wody i łyżeczką ekstraktu waniliowego. Mieszaninę wysyp na b...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis przysłany na konkurs: Słodkie sekrety

  • Orzechowy tort bezowy z kremem cytrynowym

    Przygotowanie bezy: Trzy płaskie blachy wyłożyć papierem do pieczenia i odrysować na nim 20 cm okręgi. Białka bić na sztywno, pod koniec ubijania dodając ksylitol, łyżka po łyżc...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis przysłany na konkurs: Słodkie sekrety

  • Krówka - sekret słodkości tkwi w jej zmysłowości

    Ciasto: Do wysokiego naczynia wbij jaja i dodaj cukier. Mieszaj mikserem przez 20 minut. W ubiciu jaj z cukrem tkwi tajemnica wyrośniętego i puszystego ciasta. Powoli dodaj mąkę...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis przysłany na konkurs: Słodkie sekrety

  • Bezglutenowe ciasteczka drożdżowe

    Drożdże, cukier, śmietanę rozmieszać i zostawić na parę minut w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Z mąki, margaryny, żółtek i wyrosniętych drożdży zagnieść ciasto. Rozwałkować na ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis przysłany na konkurs: Słodkie sekrety

  • Bezglutenowe ciasto sokowe

    1 szklankę soku odlewamy. Resztę zagotowujemy. Do odlanej szklanki soku dodajemy budynie i mieszamy. Gdy sok się zagotuje dodajemy do niego mieszankę i energicznie mieszamy do z...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis przysłany na konkurs: Słodkie sekrety

  • Rafaello z kaszy jaglanej pod błękitną pierzynką

    Kaszę gotujemy na mleku przez około 15-20 minut, możemy ewentualnie dodać około szklanki wody.Gdy wsiąknie płyn dodajemy cukier, cukier waniliowy i cztery łyżki wiórków kokosowy...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis przysłany na konkurs: Słodkie sekrety

  • Jogurtowiec z chia, jagodami i malinami

    Chia zalewamy niewielką ilością mleka i odstawiamy na 2 godziny. Biszkopty układamy w tortownicy. Jogurt miksujemy z cukrem pudrem dodajemy połowę jagód, miksujemy. Żelatynę fix...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis przysłany na konkurs: Słodkie sekrety

  • Kokosanki bez cukru (z ksylitolem) - dietetyczne, bezglutenowe

    Mleko i masło rozpuścić w rondelku z cukrem. Dodać wiórki kokosowe i wymieszać. Białko jaj ubić z dodatkiem soli. Do masy kokosowej dodać żółtko- wymieszać, a następnie stopniow...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis przysłany na konkurs: Słodkie sekrety

  • Zdrowy torcik czekoladowo-miętowy

    Ciasteczka na spód zblendować na proszek, dodać masło i wymieszać. Natsępnie ułożyć na tortownicy średnicy 18 cm (schłodzić). Masa czekoladowa: Czekoladę roztopić w kąpieli wodn...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis przysłany na konkurs: Słodkie sekrety

  • Czekoladowy pudding jaglany

    Podaje przepis na pyszny, zdrowy, słodki deserek. Dobrze smakuje na ciepło jak również i schłodzony. Można ozdobić dowolnymi owocami u mnie były borówki. Kaszę gotować w 2 szkla...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis przysłany na konkurs: Słodkie sekrety

  • Pieczona ricotta z ziołami lub z konfiturą

    Ricottę dzielimy na pół, napełniamy dwie foremki do pieczenia (o pojemności 300 ml). Jedną posypujemy ziołami prowansalskimi i solą, skrapiamy oliwą. Drugą smarujemy konfiturami...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Racuchy z ricotty

    Żółtka oddzielamy od białek, żółtka mieszamy z ricottą i cukrem. Dodajemy mleko, mąkę, proszek do pieczenia i łyżkę oleju (możemy dolać również łyżkę wody pomarańczowej). Dokład...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Pizza calzone z ricottą i boćwiną

    Liście boćwiny kroimy w paski. Oliwę rozgrzewamy na patelni, wkładamy boćwinę, posypujemy solą i pieprzem, mieszamy i dusimy 4-5 minut, aż liście zmiękną, a woda odparuje. Zdejm...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Ricotta łagodna

    Mleko i maślankę podgrzewamy w garnku o grubym dnie do 82 st. Mieszamy od czasu do czasu. Odstawiamy na 30 minut, by uformował się skrzep ? w tym czasie masy nie mieszamy, bo ri...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Weselny kołocz z makiem

    Na ciasto wsypujemy do miski mąkę i mieszamy z solą, masło roztapiamy. Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Drożdże mieszamy ze 125 ml ciepłego mleka. Ro...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Monika Jankowska-Kapica

  • Ciasto drożdżowe z zielonym groszkiem, serem i boczkiem

    Zielony groszek wsypujemy do wrzącej, osolonej wody, gotujemy 10 minut. Osączamy, studzimy. Boczek kroimy w paseczki, podsmażamy na patelni bez tłuszczu, posypujemy pieprzem. St...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Creme brulee

    Śmietankę wlewamy do rondelka. Laskę wanilii kroimy na pół, dodajemy do śmietanki. Podgrzewamy 5 minut, nie dopuszczając do wrzenia. Wyjmujemy laskę, rozcinamy na pół, wydrążamy...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: nabiał

Polecane artykuły