1274 przepisy z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej dania mięsne X przyjęcie X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (561)
do 60 minut (418)
do 30 minut (276)

Metoda przyrządzania

smażone (675)
pieczone (436)
gotowane (424)
z grilla (110)

Pora dnia

obiad (973)
kolacja (397)
lunch (128)
podwieczorek (23)

Główny składnik

dania mięsne (1274) X

Rodzaj dania

inne (140)
sałatki (132)
dania główne (92)
zupy (56)

Poziom trudności

łatwe (841)
średnie (312)
trudne (26)

Koszty

tanie (520)
średnie (349)
drogie (108)

Polecamy na

przyjęcie (1274) X

Kuchnia

inne (325)
kuchnia polska (199)
kuchnia fusion (152)
kuchnia włoska (57)

Dieta

niskokaloryczne (38)
wegetariańskie (7)

Źródło

Wasze przepisy (485)
Miesięcznik Kuchnia (243)
Nowa Kuchnia Polska (75)
Palce Lizać (55)

Przepisy: dania mięsne, przyjęcie

Najnowsze przepisy na: dania mięsne, przyjęcie

  • Roladki wieprzowe duszone w piwie

    Mięso bardzo starannie umyj, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój w poprzek włókien na 8 plastrów. Rozbij je lekko tłuczkiem, uważając aby nie poprzerywać włókien. Oprósz solą, ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Kazimierz Fierfas

  • Curry z kurczaka po cejlońsku

    Rozgrzej margarynę, podsmaż kozieradkę i listki curry. Gdy zaczną się robić brązowe, dodaj cebulę, czosnek i imbir, smaż, aż cebula delikatnie się przyrumieni. Dodaj kurkumę, ch...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia indyjska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Kurczak na ostro po tajsku

    Ugotuj udka kurczaka, ostudź. Utrzyj pozostałe składniki (oprócz oleju) na gładką pastę (ziarenka pieprzu i kolendry rozgnieć najpierw w moździerzu), posmaruj kurczaka i włóż na...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Karkówka w sosie słodko-kwaśnym

    Mięso pokrój w paski. Dodaj wódkę i sól, wymieszaj, przykryj. Odstaw na 15 minut, dodaj jajko roztrzepane z łyżką mąki. Paprykę pokrój w paski, por w krążki, a cebulę posiekaj. ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Szynka marynowana w pieprzu

    Na gorącą suchą patelnię wsyp pieprz, podgrzewaj, mieszając, około 45 sekund. Ostudź, zmiel z solą i zielem angielskim. Mięso przekrój na dwa kawałki, natrzyj ze wszystkich stro...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Kurczak aksamitny

    Tuszkę kurczaka umyj od środka i na zewnątrz, delikatnie osusz papierowym ręcznikiem. Pozostałe składniki połącz w dużym rondlu, zagotuj, stale mieszając. Włóż kurczaka piersią ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Cielęcina w pomarańczach

    Pomarańcze sparz wrzątkiem. Z jednej zetrzyj skórkę i wyciśnij sok. Dżem, sok, połowę startej skórki i masło utrzyj na jednolitą masę. Mięso opłucz, osusz, natrzyj solą. Brytfan...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Nowa Kuchnia Polska

  • Kokosowa wołowina

    Przygotuj curry: upraż kolejno (nie razem!) kolendrę, kumin, koper i kozieradkę. Zmiel w blenderze z cynamonem, goździkami i kardamonem, dodaj chili i mąkę ryżową. Nakłuj mięso ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia indyjska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Kurczak z ananasem na sposób chiński

    Każdy filet z piersi kurczaka lekko rozbij tłuczkiem. Mięso przełóż do miski, posól, przypraw pieprzem i sherry. Wymieszaj, odstaw na 30 minut. Przygotuj sos cytrynowy: zmiksuj ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Wieprzowina z gruszkami

    W dużej misce mieszamy sos sojowy z octem i sherry. Mięso kroimy ostrym nożem na bardzo wąskie paski i wrzucamy je do marynaty. Gruszki kroimy w plastry grub. 5 mm (bez obierani...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Zupa z wieprzowiny i krewetek

    Grzyby oczyść, wypłucz, osusz i pokrój w paseczki (mrożone wcześniej lekko rozmroź). Mięso umyj, pokrój w cieniuteńkie paski, oprósz pieprzem i kolendrą, wymieszaj. W płaskim ro...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Ewa Perkowicz

  • Kurczak po tajsku

    W woku podgrzej olej (musi być dobrze rozgrzany, ale nie wolno go przypalić!). Piersi kurczaka pokrój na małe kawałki (2 cm x 2 cm). W osobnym naczyniu przygotuj ciasto: do mąki...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Malee Pat, restauratorka z Tajlandii

  • Kurczak w sosie kokosowym

    Rozgrzej olej w szerokim rondlu, podsmaż kurczaka. Przełóż na talerz, do rondla włóż imbir i czosnek, smaż minutę. Oprósz mąką i curry, smaż, mieszając, kolejną minutę. Dodaj sh...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Wieprzowina tonkatsu

    Schab pokrój na cienkie plastry, ponacinaj górną warstwę z tłuszczykiem. Mięso natrzyj solą i pieprzem. Bułkę zmiel w malakserze, przesyp na talerz. Na drugi talerz wbij jajka. ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia japońska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Wieprzowina na czerwono

    Pokrój mięso w paski o długości 10-12 cm i szerokości 4-5 cm. Wymieszaj ocet ryżowy (lub sherry), sos hoisin, keczup, sos sojowy, miód, cukier, roztarty czosnek i przyprawę Pięć...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Leczo

    Kabaczek (patison) obrać ze skóry, wyczyścić z pestek, pokroić i wstawić do gotowania i w kolejności jakiej chcemy resztę składników, a następnie kiełbaskę. Kiedy wszystko nam s...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: OLECZKA

  • Łosoś z czerwonym sosem curry

    Ugotuj kapustę bok choy w osolonej wodzie. Powinna być miękka, ale wciąż jędrna - trwa to około 2 minut. Osącz i odstaw. Rozgrzej w głębokim rondlu 2 łyżeczki oleju, dodaj pastę...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Gulasz po szanghajsku

    Mięso umyj, osusz (dzięki temu tłuszcz nie będzie pryskał, a mięso usmaży się, a nie udusi), pokrój na spore kawałki. Ząbek czosnku drobniutko posiekaj, usmaż na mocno rozgrzany...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Halina Bobińska z Tych

  • Pierożki z wieprzowiną

    Poszatkuj kapustę, wymieszaj ją z resztą soli i odstaw na 10 minut. Następnie odciśnij sok. Kapustę dodaj do mięsa razem z posiekanymi dymkami. Całość dokładnie wymieszaj i odst...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Skrzydełka kurze po diabelsku

    Dokładnie wymieszać składniki marynaty, skrzydełka włożyć do miski, polać marynatą i odstawić na 12 godzin do lodówki. Po wyjęciu ułożyć skrzydełka kurczaka na blasze, grubo pos...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Renia

  • Kurczak colombo

    Przygotuj ryż: zalej go zimną wodą, odstaw na 15 minut i osącz. W dużym rondlu zagotuj 6 szklanek wody. Dodaj sól, cebulę, natkę, tymianek i marchewkę. Wsyp ryż, gotuj 20 minut ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia południowoamerykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Piersi kacze w pomarańczach

    Skórę piersi kaczych nacinamy w kratkę i posypujemy solą i pieprzem. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz, kładziemy na nim piersi skórą do dołu, a gdy się zrumienią, przewracamy na d...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Kinga Rudnicka

  • Migdałowy Kurczak

    Migdały ugotować i obrać (leniuch bierze migdały w słupkach lub w płatkach). Czosnek pokroić w drobniutkie kosteczki. Migdały i czosnek usmażyć na oleju oliwnym albo sezamowym n...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomasz Kucharski

  • Kurczak z papryką i orzeszkami

    Marynata: 2 łyżki sosu sojowego, 2 łyżki sherry, połowę mąki, szczyptę soli wymieszać z kurczakiem. Pozostały sos sojowy, sherry, ocet, cukier, mąkę oraz 3 łyżki wody zmieszać w...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marcin Kręglicki

  • Crumble z kurczakiem i serem pleśniowym

    Przygotować nadzienie: wymieszać ocet, sos sojowy oraz miód. Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę, zalać marynatą, posolić i odstawić na 30 min. Następnie zrumienić na oliwie i...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia angielska, kuchnia irlandzka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Szaszłyki z kurzych piersi

    Kurze piersi przekroić płasko na pół, a następnie na kawałki wielkości mniej więcej połowy pudełka zapałek. Boczek pokroić na cieniutkie plasterki i podzielić na pół. Paprykę po...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: ivony

  • Arroz frito - kubańska potrawa z mięsa i ryżu

    Najpierw kroimy boczek w drobną kostkę i smażymy aż puści trochę tłuszczu, dodajemy drobno posiekaną cebulę i czosnek. Osobno smażymy wołowinę (jako pierwsza, bo najdłużej) dorz...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: FrEsa (Holguin - Kuba)

  • Roladki z ryżem sushi

    Ryż dokładnie wypłucz w zimnej wodzie. Zalej świeżą wodą, odstaw na godzinę. Osącz, przełóż do wrzącej osolonej wody i gotuj minutę. Zdejmij z ognia, odstaw na 15 minut. Wymiesz...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia japońska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Zasmażany makaron z podlędwicą teriyaki

    Polędwiczki wieprzowe kroimy w plasterki i macerujemy w sosie teriyaki z dodatkiem paru ząbków czosnku przynajmniej przez godzinę - a im dłużej tym lepiej. Gotujemy makaron. Pam...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Cshamoh

  • Schab smażony w cieście

    Wymieszaj składniki marynaty. Mięso pokrój w paseczki, włóż do marynaty, przykryj i odstaw na 30 minut. Jajka zmiksuj z mąką, dodaj paprykę, imbir i sól. W cieście zanurzaj pask...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Wietnamskie curry z kurczaka

    Skrzydełka lub udka kurczaka kroimy na dość duże kawałki. Cebulę kroimy w kostkę. Czosnek i imbir drobno siekamy i razem z chili i curry smażymy 3 min na oleju, ciągle mieszając...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia wietnamska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Chrupiący boczek po tajsku

    Skórkę mięsa ponacinaj w kratkę. Ziarna kolendry upraż na suchej patelni i zmiel w blenderze. Posiekaj imbir, czosnek i chili, wymieszaj z kolendrą, sosem sojowym, olejem i miod...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Słodko-kwaśne skrzydełka

    Mieszamy składniki marynaty, tak aby cukier się rozpuścił. Wkładamy skrzydełka do marynaty i dokładnie mieszamy. Wkładamy do lodówki na 8 godzin lub na całą noc. Rozgrzewamy pie...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: dania mięsne, przyjęcie