171 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej dania mięsne X drogie X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (121)
do 60 minut (30)
do 30 minut (20)

Metoda przyrządzania

smażone (95)
pieczone (82)
gotowane (59)
mrożone (11)

Pora dnia

obiad (143)
kolacja (22)
lunch (7)

Główny składnik

dania mięsne (171) X

Rodzaj dania

inne (20)
zupy (15)
sałatki (5)

Poziom trudności

łatwe (76)
średnie (45)
trudne (30)

Koszty

drogie (171) X

Polecamy na

przyjęcie (108)
Wielkanoc (14)
Boże Narodzenie (13)

Kuchnia

inne (39)
kuchnia fusion (23)
kuchnia włoska (16)
kuchnia polska (16)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (56)
Wasze przepisy (40)
Agnieszka Kręglicka (8)
Nowa Kuchnia Polska (6)

Przepisy: dania mięsne, drogie

Najnowsze przepisy na: dania mięsne, drogie

  • Danie jednogarnkowe "Forszmak"

    Wszystkie składniki pokroić w paski o wymiarach 1cm na 3cm i wrzucać do garnka w takiej kolejności jak wyżej. Dusić na smalcu lub oleju w zależności od gustu i żołądka. Przypraw...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Staś W wstyd18

  • Paella

    1. Podgrzewamy 4 łyżki oleju na dużej patelni i wrzucamy 4 rozgniecione ząbki czosnku. Smażymy przez 3 minuty, przekładamy do miski. Pietruszkę siekamy, jedną pełną łyżkę odkład...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Paweł Kałuski

  • Udziec jagnięcy z fasolą

    Rozgrzać piekarnik do 180 st. C. Wetrzeć w mięso sól, pieprz, olej i przywiązać rozmaryn do udźca. Odsączyć fasolę, krótko zagotować w dużej ilości wody i znowu odsączyć. Zmiesz...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia australijska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Margaret Adamson

  • Matahambre arrollado - rolada cielęca rodem z Argentyny

    Plaster mięsa zalać winem z octem, solą, pieprzem, posiekanym tymiankiem, zieloną pietruszką. Odstawić na kilkanaście minut. Osobno zmieszać bułkę tartą, pokrojone w ćwiartki ja...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia południowoamerykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Norberto AUgusto Auge

  • Curry z jagnięciną i dynią

    Przesmażamy jagnięcinę na ostrym ogniu, zdejmujemy. Przesmażamy cebulę pokrojoną w półplastry. Dodajemy czosnek i po minucie dorzucamy ponownie mięso, dodajemy pastę curry, rozp...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: markowe

  • Comber jagnięcy na sałatce wiosennej z melonem

    Comber wyporcjować i doprawić do smaku solą morską, pieprzem młotkowanym, czosnkiem i gałązkami świeżego tymianku, skropić oliwą. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Dodany przez: mirass_2

  • Curry z wieprzowiny po cejlońsku

    Pokrój wieprzowinę w dużą kostkę. Rozgrzej olej, podsmaż listki curry i kozieradkę. Gdy zaczną robić się brązowe, dodaj cebulę i czosnek, smaż na małym ogniu, aż cebula będzie m...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia indyjska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Szaszłyki z sosem orzechowym

    Przygotuj szaszłyczki: piersi kurczaka delikatnie rozbij, starając się, aby mięso było jak najcieńsze, ale uważając, aby go nie uszkodzić. Upraż kolendrę i kumin, a potem pokrus...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Tajskie pierożki z sosem z kolendry

    Wymieszaj w misce składniki nadzienia, przypraw i wstaw na noc do lodówki. Na każdy płat ciasta nakładaj po czubatej łyżce nadzienia. Zwilż wodą brzegi won tonów, zaciśnij je po...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Kokosowa wołowina

    Przygotuj curry: upraż kolejno (nie razem!) kolendrę, kumin, koper i kozieradkę. Zmiel w blenderze z cynamonem, goździkami i kardamonem, dodaj chili i mąkę ryżową. Nakłuj mięso ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia indyjska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Kurczak w sosie kokosowym

    Rozgrzej olej w szerokim rondlu, podsmaż kurczaka. Przełóż na talerz, do rondla włóż imbir i czosnek, smaż minutę. Oprósz mąką i curry, smaż, mieszając, kolejną minutę. Dodaj sh...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Rosół wołowy po wietnamsku

    Do garnka wrzuć kości, pieczoną wołowinę i imbir, wsyp łyżeczkę soli i wlej 2,5 litra zimnej wody. Powoli zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj (bez pokrywki) przez 3-4 godziny na mal...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia wietnamska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Iwona Piekarska, Koszalin

  • Łosoś z czerwonym sosem curry

    Ugotuj kapustę bok choy w osolonej wodzie. Powinna być miękka, ale wciąż jędrna - trwa to około 2 minut. Osącz i odstaw. Rozgrzej w głębokim rondlu 2 łyżeczki oleju, dodaj pastę...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Kurczak z orzechami (Gong Bao JI Ding)

    8221 pokruszone orzeszki arachidowe na złoty kolor, wyzwalając z nich mocny aromat.2.Drobno pokroić czosnek i imbir. Cebulkę pokroić w kawałki, lecz nieprzekraczające 1,5 cm. Pa...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Sypień Bogusław

  • Imbirowy kurczak w czarnym sosie po chińsku

    1. Pokroić kurczaka w kostkę, pokroić czosnek i obrany imbir w plasterki. Zamarynować kurczaka min. 30 minut z oliwą, olejem sezamowym (opcjonalnie), sosem sojowym, czosnkiem i ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: MegaEgo

  • Potrawka z wołowiną

    Dobrze opłukać wołowinę i pokroić w cienkie paski. Oczyścić marchewkę i groszek. Marchewkę obrać, pokroić w paski. Przebrać kiełki, opłukać na sitku, odsączyć. Umyć paprykę, ocz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: yami_mo

  • Arroz frito - kubańska potrawa z mięsa i ryżu

    Najpierw kroimy boczek w drobną kostkę i smażymy aż puści trochę tłuszczu, dodajemy drobno posiekaną cebulę i czosnek. Osobno smażymy wołowinę (jako pierwsza, bo najdłużej) dorz...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: FrEsa (Holguin - Kuba)

  • Roladki z ryżem sushi

    Ryż dokładnie wypłucz w zimnej wodzie. Zalej świeżą wodą, odstaw na godzinę. Osącz, przełóż do wrzącej osolonej wody i gotuj minutę. Zdejmij z ognia, odstaw na 15 minut. Wymiesz...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia japońska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Łosoś delight

    1. Filet obrać ze skóry (jeśli jest), umyć i przekroić na pół, jeśli jest za długi:) 2. Wymieszać łyżkę oliwy z łyżeczką sosu sojowego, doprawić niewielka ilością pieprzu, soli,...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Soul

  • Zupa z wołowiny na ostro

    Wszystkie składniki zupy zalej 6 szklankami wody. Doprowadź do wrzenia i zmniejsz ogień. Gotuj godzinę i 15 minut, aż mięso będzie miękkie. Włóż wszystkie dodatki i podgrzewaj j...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Piersi kaczki ze śliwkami

    Przygotować sos: wino zagotować z brandy, cynamonem, goździkami i anyżem. Następnie zmniejszyć ogień i gotować 10 min. Dodać sok z cytrusów, doprowadzić do wrzenia i gotować jes...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Pulpety z kurczaka w zielonym curry

    Mięso mieszamy z posiekaną dymką, liśćmi kolendry, 2 łyżkami sosu rybnego, przyprawą warzywną, ryżem i odrobiną pieprzu. Ubijamy mikserem jajko z białkiem na gęsty krem i dodaje...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia indyjska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Roladki z rostbefu

    Surowy rostbef zamarynuj w oliwie z sosem sojowym, worcestershire, tabasco, czosnkiem, rozmarynem i pieprzem. Piecz krótko, by był w środku różowy. Zmiksuj suszone pomidory w ol...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Bo rau thap cam

    Wołowinę pokroić na cienkie plasterki. Przyprawić imbirem, czosnkiem, cukrem, pieprzem i sosem sojowym.Odstawić na 15 minut. Makaron zaparzyć i pokroić (ok. 5 cm). Namoczone grz...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: yami_mo

  • Makaron ryżowy z mięsem

    Moczymy grzyby w gorącej wodzie 30 min, osuszamy i same kapelusze kroimy na cienkie paski. Z podanych składników robimy marynatę, dodajemy do niej mięso, dobrze mieszamy i odsta...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • gulasz z dziczyzny

    Mięso po wyjęci z marynaty podsmażć na uprzednio rozgrzanej oliwie z czosnkiem i zeszkloną cebulą.Następnie pokrojone w kostkę mięso wrzucamy i podsmażamy a następnie podlewamy ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Sławek

  • Pieczony udziec jagnięcia

    Udziec dokładnie czyścimy z błon, tłuszczu i skórki i wkladamy do płaskiego, żaroodpornego naczynia. Przygotowujemy jedną z podanych powyżej marynat (lub inną ulubioną marynatę ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Schabowe paluszki po grecku z warzywami

    Schab pokroiłam w plastry, a następnie w paski grubości małego palca. Posypałam solą i pierzem. Obsmażyłam na niewielkiej ilości oleju i zalałam szklanką gorącej wody. Przykryła...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: sylka_rafcio

  • Placki "Tacos"

    Na patelni obsmażyć mięso i dodać sos, odparować. Kiedy mięso się gotuje, pokroić warzywa. Sałatkę można podać na dwa sposoby: albo wymieszać składniki razem (ja tak preferuję),...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia meksykańska

    Dodany przez: skrzynka_moni

  • Potrawka argentyńska z dyni

    Mięso obsmaż na oleju razem z cebulą i czosnkiem. Dodaj pomidory, zieloną paprykę, łyżeczkę soli, 1/2 łyżeczki pieprzu, cukier, morele, oba rodzaje ziemniaków i bulion. Przykryj...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia południowoamerykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Puchero (danie argentyńskie z trzech rodzajów mięs i warzyw)

    Do rozgrzanego garnka wrzuć pokrojony w duże kawałki boczek. Przesmaż, aby wytopić tłuszcz. Dorzuć wołowinę pokrojoną w dużą kostkę, giczkę porąbaną na 4 części oraz pół kury. W...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia południowoamerykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Chowder z kukurydzą (zupa)

    Wytopić tłuszcz z boczku, zrumienione skwarki wyjąć i zachować. Na tłuszczu zeszklić cebulę i czosnek, dodać seler, tymianek, listek, po chwili ziemniaki i kukurydzę. Zalać gorą...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia północnoamerykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Sałatka z indykiem i cykorią

    Przygotować sos: sok z cytryny, wino i keczup utrzeć z miodem, następnie, energicznie mieszając, dodawać cienką strużką oliwę. Przyprawić pieprzem i solą. Sos powinien być gęsty...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Teresa Miazgowska

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: dania mięsne, drogie