49 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej dania mięsne X Marta Gessler X

Przepisy: dania mięsne

Najnowsze przepisy na: dania mięsne

  • Zupa z soji

    Miso, sos sojowy i wodę zagotować w garnku. Dodać surowego kurczaka i gotować, mieszając, przez 5 min. Dodać soję i gotować (3 min). Wlać do misek, dodać ogórka, posypać sezamem.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia japońska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Kotlety schabowe

    Przygotować marynatę: wymieszać sok pomarańczowy z sosem sojowym, cukrem, czosnkiem, pieprzem, tymiankiem. Odstawić. Ponacinać kotlety na krzyż na głębokość ok. 3 mm z dwóch str...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Piersi drobiowe w marynacie

    Wymieszać w misce składniki marynaty i 3 nitki szczypiorku (drobno pokrojone). Pokroić piersi kurczaka w cienkie plastry wzdłuż, włożyć do marynaty na godzinę. Na długie patyczk...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Kurczak kokosowy

    Olej rozgrzać w rondlu, dodać cebulę, imbir, czosnek, trawę cytrynową, chilli. Smażyć na małym ogniu przez 10 min. Dodać kurczaka, smażyć przez kolejne 5 min, przysmażając go z ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Zupa sojowa

    Miso, sos sojowy i wodę zagotować w garnku. Dodać surowego kurczaka i gotować, mieszając, przez 5 min. Dodać soję i gotować (3 min). Wlać do misek, dodać ogórka, posypać sezamem.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Sałatka z kiełkami

    Do miski włożyć kiełki, bekon, pierś z kurczaka, dymkę, czosnek. Składniki wymieszać. Polać sosem z oliwy, soku z cytryny, imbiru i posiekanej pietruszki. Przyprawić solą i piep...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Kurczak z kukurydzą

    Przyprawić kurczaka solą i pieprzem. Na plastrze szynki rozłożyć pokrojoną mozzarellę. Owinąć tym udko, umocować wykałaczkami. Obtoczyć w mące, roztrzepanym jajku i bułce. Smaży...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Sałata z awokado

    Piersi kurczaka pokroić w paseczki. Awokado obrać, pokroić w poprzek w cienkie plastry. Winogrona przekroić, usunąć pestki. Truskawki przekroić na pół. Składniki położyć na sała...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia południowoamerykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Żurek z jajkiem

    Białą kiełbasę zalać gorącą wodą sparzyć. Grzyby ugotować. Kiełbasę czerwoną obsmażyć z cebulą i czosnkiem, dodać razem z grzybami do wcześniej przygotowanego gorącego wywaru i ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Kurczak miodowy

    Piersi pociąć na plastry. Przyprawić solą i pieprzem. Rozgrzać patelnię. Wlać miód. Dodać masło i usmażyć mięso. Zrumienić z jednej strony. Przewrócić. Dodać zielony pieprz. Zmn...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Szybka kapusta

    Na gorącej patelni podsmażyć bekon, dodać cebulę, kapustę, wlać wino. Wymieszać. Gdy płyn odparuje, przyprawić solą i pieprzem. Doskonały farsz do naleśników.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Musaka

    Pokroić bakłażany w poprzek w plastry o grubości 0,5 cm. Posolić i odstawić na godzinę. Na średnim ogniu smażyć na oleju, mieszając, cebulę i czosnek posypane pieprzem. Dodać mi...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Indyk z zielonym sosem

    Koper i natkę drobno pokroić. Do blendera wlać wino, wsypać koper i natkę. Zmiksować. Do zielonej masy dodać mąkę, śmietanę, sól, pieprz. Zmiksować.Sznycel z indyka lekko rozbić...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Cannelloni z warzywami i kurczakiem

    Do wrzącej wody wrzucić cannelloni i gotować 8-10 min. Delikatnie przełożyć makaron do misy z zimną wodą, aby ostygł. Potem odcedzić. Osuszyć, np. papierowym ręcznikiem.Makaron ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Schab pieczony

    Schab natrzeć solą i pieprzem. Przewiązać sznurkiem, powkładać listki szałwii i pozostawić na 30 minut. Rozgrzać piekarnik do 180 st. C. Na patelni podsmażyć schab z oliwą z oli...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Roladki z bakłażanem

    Bakłażana obrać, pokroić wzdłuż na półcentymetrowe plastry, skropić cytryną i posolić. Zostawić, żeby zmiękły. Ułożyć farsz z mielonego mięsa ze smażoną cebulką, świeżym majeran...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Polędwica Wellingtona

    Uformować mięso w kształtny prostokąt i obwiązać nicią, aby zachowało kształt podczas pieczenia. Posypać solą i pieprzem. Krótko podsmażyć (1 minutę na każdy bok i końce). Odsta...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia angielska, kuchnia irlandzka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Roladki I

    Farsz może być: czerwony, zielony, żółty. Odpowiedni kolor nadadzą: papryka czerwona, papryka żółta, szpinak, pietruszka, pomidor itp. Można zmielić lub bardzo drobno pokroić mi...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Grillowane piersi kurczaka z szynką parmeńską i figami

    Przygotować marynatę: wino i wszystkie przyprawy połączyć z oliwą w dużej misce. Włożyć piersi kurczaka i zostawić pod przykryciem w lodówce na ok. 3 godziny, po półtorej godzin...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Boczek marynowany z czosnkiem i jabłkami

    Rozcieramy ząbek czosnku z kminkiem i łyżeczką do kawy soli. Marynatą nacieramy boczek i zostawiamy na noc w lodówce. Następnego dnia ostrym nożem nacinamy głęboko skórkę w krat...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Kulki mięsne

    Mięso połączyć z dokładnie odciśniętą bułką, jajkiem, drobno pokrojonym czosnkiem, skórką cytrynową, parmezanem, solą i pieprzem. Całość wymieszać, aby powstała jednolita masa. ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Pieczony schab z owocowym środkiem

    Umyty i osuszony schab rozciąć wzdłuż tak, żeby powstał płaski płat mięsa. Przyprawić solą i pieprzem. Mięso mielone wymieszać z jajkami, suszonymi owocami i pestkami z dyni. Pr...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Piersi z kurczaka z orzechami

    Orzechy sparzyć, obrać ze skórki i posiekać. Piersi kurczaka lekko rozbić, posypać solą i pieprzem. Panierować najpierw w mące, potem w jajach i na końcu w orzechach. Panierkę d...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Świąteczne mięso w goździkowym sosie

    Cielęcinę oczyścić z błon i tłuszczu. Nakłuć nożem, naszpikować ćwiartkami ząbków czosnku i goździkami (zostawić 3 - 4 szt. do sosu). Mięso zostawić na kilka godzin w chłodnym m...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Pieczeń z mięsa mielonego

    Wymieszaj łyżkę koncentratu z łyżką miodu, odstaw. Cebule pokrój w kostkę, czosnek i szałwię posiekaj. Bułkę namocz w mleku. Na maśle usmaż cebulę, dodaj czosnek i szałwię, zesz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Sałata Cezara

    Piersi umyć, doprawić solą i pieprzem. Podsmażyć na złoto z obu stron na patelni lekko skropionej olejem. Piekarnik rozgrzać do 180 st. C. Na blaszce rozłożyć papier, położyć ku...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Indyk pieczony nadziewany

    Indyka nadziewać wybranym farszem. Składniki sosu wymieszać. Nagrzać piekarnik do temperatury 170 stopni C. Polać częścią sosu. Piec ok. 1,5 godziny, polać resztą sosu. Piec jes...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Tortilla z chilli

    Składniki pokroić w paseczki (chilli drobniutko). Tortille podgrzać na patelni bez tłuszczu. Cienko posmarować ricottą. Układać składniki. Doprawić, zwinąć, przekroić na pół. Po...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Domowy rosół

    W garnku zagotować wodę. Kurczaka podzielić na dwie części i dokładnie umyć. Włożyć do wrzącej wody. Gotować ok. 15 min. Następnie dodać ziele, listek, obraną i przekrojoną marc...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Kurczak zanurzony w parmezanie

    Zrobić panierkę: jajka wymieszać z parmezanem, wstawić do lodówki na 1 godz. Pierś kurczaka pokroić w plastry, posolić, przyprawić pieprzem (najlepiej białym), delikatnie rozbić...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Kurczak w cieście z sezamem

    Składniki ciasta wymieszać. Pierś kurczaka posolić, pokroić w długie paski. Maczać w cieście i smażyć w głębokim tłuszczu na złoto. Osuszyć na papierowym ręczniku. Podawać z ryż...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Pierś z indyka z ziołowym nadzieniem

    W malakserze zmiksować polędwiczkę (delikatna część piersi), natkę, koperek, zioła, sól, pieprz i jajko. Pozostałą część piersi naciąć nożem tak, aby powstała kieszonka. Do środ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Kurczak w białym winie

    Kurczaka pokroić w paski. Rozgrzać patelnię, wlać oliwę, wrzucić pokrojonego kurczaka, posypać solą i pieprzem, usmażyć. Przełożyć na talerz. Na tej samej patelni usmażyć grzyby...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: dania mięsne