70 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej dania mączne X zupy X

Czas przygotowania

do 60 minut (26)
do 30 minut (19)
powyżej 60 minut (18)

Metoda przyrządzania

gotowane (66)
smażone (14)

Pora dnia

obiad (66)
lunch (11)
kolacja (5)
śniadanie (3)

Główny składnik

dania mączne (70) X

Rodzaj dania

zupy (70) X

Poziom trudności

łatwe (55)
średnie (9)

Koszty

tanie (37)
średnie (8)

Polecamy na

przyjęcie (27)
Wielkanoc (8)
dla dzieci (6)
Boże Narodzenie (4)

Kuchnia

kuchnia polska (16)
inne (14)
kuchnia fusion (7)
kuchnia włoska (5)

Dieta

wegetariańskie (22)
niskokaloryczne (4)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (24)
Wasze przepisy (22)

Przepisy: zupy, dania mączne

Najnowsze przepisy na: zupy, dania mączne

  • Zupa czosnkowa

    Odkrój wierzch chleba i wybierz miękisz. Cebulę i posiekany czosnek zeszklij na oleju. Wlej litr wody, gdy zacznie wrzeć, włóż kostkę bulionową. Przypraw solą i wegetą. Dodaj ki...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Żurek kremowy z jajkiem

    Żurek ten jest bardzo delikatny w smaku i nie drapie w gardło tak, jak ugotowany z ostrej mąki żytniej, a jest równie zdrowy i pyszny! Niestety ma jedną wadę, zakwas trzeba zrob...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: nina_i

  • Zupa mleczna

    Ugotuj makaron i mleko. Wlej do miski, nasyp cukier i smacznego :)

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: nacia

  • Żur owsiany

    Robimy zakwas: mąkę umieszczamy w naczyniu (najlepiej kamionkowym), dodajemy pokruszony chleb lub drożdże. Zalewamy letnią wodą, przykrywamy gazą i odstawiamy w ciepłe miejsce. ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Bulion z kluskami

    Obrane i utłuczone ziemniaki mieszamy dokładnie z masłem i żółtkiem. Do masy dodajemy pianę ubitą z białka, posiekane zioła, przyprawy i tyle mąki, by uzyskać "ścisłe" ciasto. F...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Maria Szkop

  • Zupa słodko-kwaśna z uszkami krewetkowymi

    Pomidory, paprykę , cebulę oraz ananas siekamy na drobną kosteczkę. Wrzucamy do garnka, doprawiamy sosem sojowym, curry, słodką papryką, cukrem, solą, pieprzem i czosnkiem. Może...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia chińska, kuchnia fusion, kuchnia japońska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: baraszew

  • Zupa ryżowa z rybą

    Przygotuj ocet: papryczki włóż do naczynia, zalej octem i odstaw co najmniej na kilka godzin. W woku lub na dużej patelni rozgrzej olej, podsmaż czosnek (2 minuty). Zdejmij z og...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Zupa z makaronem ryżowym i mięsem mielonym

    Makaron zalej gorącą wodą i odstaw na 10 minut. Posiekaj listki i łodyżki kolendry, korzenie odłóż. Kapustę pokrój w paski. Czosnek przełóż do moździerza, dodaj korzenie kolendr...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Zupa wietnamska pho

    Kości i korpusy kurczaka dokładnie umyj, zalej zimną wodą, zagotuj, usuń powstałą na powierzchni pianę. Cebulę upiecz na grillu lub przyrumień nad płomieniem, dodaj do garnka z ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia wietnamska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Vu Khanh Tuyet

  • Wiosenna zupa z makaronem

    Wszystkie składniki bez cebuli i natki pietruszki zalać trzema litrami zimnej wody i zagotować. Zmniejszyć gaz, delikatnie posolić i gotować na małym ogniu ok. 40 min. Cebulę po...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia wietnamska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Zupa wiosenna po wietnamsku

    Włoszczyznę pokrój. Składniki rosołu (bez cebuli i natki) zalej 3 l wody i zagotuj. Zmniejsz gaz, posól i gotuj na małym ogniu 40 minut. Cebulę pokrój na ćwiartki, przypal nad o...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia wietnamska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Zupa z wołowiną i makaronem ryżowym

    Makaron ryżowy wrzucamy do miseczki i zalewamy gorącą wodą na około 10 minut. W tym czasie zagotowujemy rosół, dodając do niego wyciśnięte ząbki czosnku. Doprawiamy sproszkowaną...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Zielone curry z kurczakiem

    Do garnka wlewamy mleko kokosowe i podgrzewamy na wolnym ogniu. Mieszamy co jakiś czas. Do mleka dodajemy pastę curry i mieszamy, póki sie nie rozpuści w mleku. Dodajemy cebule ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia tajska

    Dodany przez: Joanna N

  • Chińska zupa rybna

    Rybę pokrój w cienkie słupki, obtocz w mące kukurydzianej wymieszanej z odrobiną oliwy, cukrem, pieprzem i sosem sojowym. Sałatę opłucz, osusz i porwij na kawałki. Imbir upraż n...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Zupa pak choi

    Wywar wlej do rondla, dodaj drobno starty imbir, zmiażdżony czosnek, 2 łyżki sosu sojowego i schab (bez tłuszczu) pokrojony w cienkie plastry. Doprowadź do wrzenia i gotuj na wo...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Zupa słodko-kwaśna z mlekiem kokosowym

    Ustaw kolbę kukurydzy pionowo na desce i ostrym nożem zetnij nasionka. Na dużej patelni rozgrzej olej, włóż kukurydzę, chili, szalotki, trawę cytrynową, dymki i paprykę, smaż 3-...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Włoska zupa jarzynowa z sosem pesto

    W dużym garnku rumienimy na oleju pokrojoną w kostkę cebulę i nie obrany czosnek, uważając, by się nie przypalił. Zalewamy 1,5 l wrzącej wody, dodajemy pokrojone w kawałki jarzy...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Zosia Winawer

  • Minestrone z bobem - zupa

    Bób umyj i wrzuć na gotującą się wodę na 3 minuty. Odcedź i włóż do dużej miski z lodowatą wodą. Gdy przestygnie, każde ziarno wyciśnij z jasnej łuski. Ziemniaki i marchew obier...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Kinga Błaszczyk-Wójcicka

  • Ajoblanco

    Chleb moczymy w wodzie, po czym odciskamy i miksujemy z migdałami, czosnkiem oraz szczyptą soli na jednolitą białą masę. Powoli dolewamy oliwę, tak jakbyśmy robili majonez. Na k...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Katarzyna Wec

  • Wodzianka

    Zagotuj litr wody. Czosnek rozetrzyj z solą. Chleb pokrój w dość dużą kostkę, rozłóż w głębokich talerzach, posyp czosnkiem. Zalej wrzątkiem, dodaj smalec, przypraw do smaku sol...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Kadzidłowski żurek z białą kiełbasą

    Ilości składników nie podajemy celowo - można je łączyć w różnych proporcjach w zależności od upodobań. Najpierw mieszamy rosół z taką ilością zakwasu, jaka nam odpowiada. Jeśli...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Danuta i Krzysztof Worobcowie

  • Żurek owsiany

    Robimy zakwas. Mąkę wsypujemy do kamiennego garnka, zalewamy ciepłą przegotowaną wodą i odstawiamy na 4-5 dni. Robimy żur. Odcedzamy wywar z ziemniaków, dopełniamy wrzącą wodą i...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Zupa krzyżykowa - La soupo de crouset

    Wysypujemy mąkę na stolnicę, dodajemy jaja, olej i sól. Zagniatamy ciasto. Jeśli jest za twarde, dolewamy odrobinę wody. Zagniatamy jeszcze dziesięć minut, aż do otrzymania elas...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Dodany przez: Ludwik Lewin

  • Zupa cebulowa

    W łyżce masła dusimy cebulę, na bardzo małym ogniu pod przykryciem, przez 40 minut, bacząc, by nie zrumieniła się zbyt mocno. Zdejmujemy pokrywkę i podsmażamy jeszcze kwadrans, ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tadeusz Pióro

  • Żur z chrzanem na wędzonce

    Mąkę wsypujemy do kamionkowego lub emaliowanego garnka, dodajemy roztarte 2 ząbki czosnku i skórkę z razowego chleba. Zalewamy wodą, mieszamy, przykrywamy garnek płótnem lub gaz...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Piotr Bikont

  • Kryzysowa zupa czosnkowa

    Cebule oraz czosnek siekamy i szklimy na oleju, aż zaczną mocno pachnieć. Dodajemy pokruszone pieczywo i smażymy kilka minut. Gdy chleb się zrumieni, wlewamy bulion i gotujemy 1...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia czeska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Barszcz z uszkami

    Dobre panie domu robią uszka maciupeńkie z jak najcieńszego ciasta. Dopiero z takimi uszkami wigilijny barszcz smakuje jak należy. Buraki obierz, pokrój w plastry i włóż do kami...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Shorba z mięsem (arabska zupa z jagnięciny)

    Ciecierzycę namocz i odstaw na całą noc. Pomidory sparz, obierz, przekrój, usuń nasionka i zmiksuj. Mięso pokrój na kawałki, a obrane warzywa - ziemniak, marchewkę, cukinię i se...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia arabska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Zupa jogurtowo-miętowa

    Ryż wsyp do bulionu, gotuj około 15 minut na małym ogniu pod przykryciem. Wymieszaj jogurt z żółtkiem, nie przerywając mieszania, powoli wlewaj do zupy. Zdejmij z ognia, przestu...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia turecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Chowder z kurczakiem i dzikim ryżem

    W małym garnku zagotowujemy ryż z wodą. Zmniejszamy ogień, przykrywamy i gotujemy 25 minut, aż zmięknie. Jeśli trzeba, odcedzamy i odstawiamy. W garnku rozgrzewamy oliwę, masło,...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia angielska, kuchnia irlandzka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Zupa porowa z kaszą jęczmienną

    Myjemy pory, kroimy je w cienkie krążki. Cebulkę i boczek kroimy w drobną kostkę. Rozgrzewamy masło w garnku i rumienimy na nim boczek. Zmniejszamy płomień i na tym samym tłuszc...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Zupa z wołowiną i cieciorką

    Plastry wołowiny gotujemy w 2,5 litra rosołu przez 3 godziny. Selery i marchewkę po umyciu i obraniu kroimy w jednocentymetrową kostkę. Pory kroimy w krążki. Cieciorkę osączamy ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Zimowa minestrone z makaronem

    Rozgrzać oliwę w dużym rondlu, podsmażyć na niej boczek aż zacznie się przyrumieniać. Dodać do niego cebulę, czosnek, selera, pora i marchewkę oraz poddusić na niedużym ogniu pr...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Gastrosfera

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: zupy, dania mączne

Polecane artykuły