130 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej trudne X dania mączne X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (91)
do 60 minut (11)
do 30 minut (3)

Metoda przyrządzania

pieczone (94)
gotowane (27)
smażone (21)
mrożone (8)

Pora dnia

podwieczorek (71)
obiad (34)
lunch (13)
kolacja (12)

Główny składnik

dania mączne (130) X

Rodzaj dania

ciasta (46)
desery (12)
pieczywo (9)
dania główne (8)

Poziom trudności

trudne (130) X

Koszty

średnie (30)
tanie (22)
drogie (9)

Polecamy na

przyjęcie (38)
dla dzieci (17)
Boże Narodzenie (13)
Wielkanoc (10)

Kuchnia

inne (32)
kuchnia polska (25)
kuchnia włoska (10)
kuchnia francuska (9)

Dieta

wegetariańskie (17)

Źródło

Wasze przepisy (56)
Miesięcznik Kuchnia (35)
Palce Lizać (10)
Przepis blogera (4)

Przepisy: dania mączne, trudne

Najnowsze przepisy na: dania mączne, trudne

  • Mrowisko z ciasta na faworki

    Mąkę przesiewamy przez sito na stolnicę. Cukier ucieramy z masłem na krem. Ciągle ucierając, dodajemy śmietanę, żółtka, łyżkę alkoholu oraz szczyptę soli. Do masy wsypujemy mąkę...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Monika Janowska-Kapica

  • Ciasto sieneńskie - bezglutenowe i wegański

    Rozgrzewamy piekarnik do 160 stopni. Mąkę kasztanową przesiewamy przez sito. Mieszamy wszystkie suche składniki. Czekoladę łamiemy na kawałki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Do...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Szymon Kubicki

  • Polskie złote pesto z makaronem tagatelle, dynią, konfiturą z żurawiny i pudrem z malin

    Pesto: Masło wrzucamy na patelnie i na sporym ogniu rozpuszczamy i palimy. Gdy widoczny będzie na dnie wyraźny, ciemnobrązowy osad patelnie ściągamy z palnika a jej zawartość ch...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

  • Chleb 3 ziarna na żytnim zakwasie - przepis blogera

    Zakwas mieszamy i odstawiamy na kilka godzin w ciepłe miejsce, aby pobudzić namnażanie drożdży. Następnie łączymy z przegotowaną letnią wodą oraz mąką żytnią razową (typ 2000). ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: www.bistromama.pl

  • Tort z Serduszkiem - przepis blogera

    Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy pozostałe składniki, oprócz kakao, i chwilę razem miksujemy. Następnie ciasto dzielimy na dwie części (1/3 i 2/3) Do 1/3 części...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: www.bistromama.pl

  • Paella

    1. Podgrzewamy 4 łyżki oleju na dużej patelni i wrzucamy 4 rozgniecione ząbki czosnku. Smażymy przez 3 minuty, przekładamy do miski. Pietruszkę siekamy, jedną pełną łyżkę odkład...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Paweł Kałuski

  • Rogale Marcińskie

    Zrób masę: do maku dodaj miód, zmiel dwukrotnie, dodaj zrumienione orzechy, sparzone rodzynki i posiekaną skórkę pomarańczową. Wymieszaj, zagęść białkiem. Zrób ciasto: drożdże r...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Tort marcepanowy

    Ucieramy masło z cukrem, dodajemy po kawałku marcepan. Kiedy masa będzie gładka, stopniowo dodajemy jajka, skórkę, cukier waniliowy i ekstrakt. Przesiewamy mąkę z proszkiem i so...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Dodany przez: Bożena Sikoń

  • Torcik kawowo-czekoladowy

    Robimy biszkopt. Ucieramy jajka z cukrem. Mieszamy mąkę z kakao i przesiewamy przez sito. Łączymy z masą jajeczną i rozsmarowujemy na dwóch tortownicach. Pieczemy 30 minut w tem...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Bożena Sikoń

  • Kaczka z pomarańczami w cieście

    Kaczkę myjemy, osuszamy i dzielimy na części, usuwając jednocześnie kości. Filety z piersi solimy, posypujemy pieprzem i utłuczonymi w moździerzu ziołami; skrapiamy koniakiem i ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Sajgonki

    Przygotuj sos: papryczki pokrój na drobne kawałki. Jeśli chcesz, aby sos był mniej pikantny, najpierw od papryczek odkrój ogonki, przekrój wzdłuż strąki i usuń nasionka. Czosnek...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Junona Lamcha-Grynberg

  • Kurczak z orzechami (Gong Bao JI Ding)

    8221 pokruszone orzeszki arachidowe na złoty kolor, wyzwalając z nich mocny aromat.2.Drobno pokroić czosnek i imbir. Cebulkę pokroić w kawałki, lecz nieprzekraczające 1,5 cm. Pa...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Sypień Bogusław

  • Rogale francusko-drożdżowe

    Przygotuj ciasto: zrób rozczyn z drożdży, ciepłego mleka, łyżeczki cukru i łyżki mąki. Odstaw w ciepłe miejsce, aż podwoi objętość. Utrzyj żółtka z cukrem. Przesiej mąkę, pośrod...

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Ciasto francuskie z morelami

    Robimy nadzienie. Morele kroimy na pół, pozbawiamy pestek. Dusimy na patelni z cukrem i wodą przez 20 minut. Wyjmujemy owoce, a pozostały na patelni syrop gotujemy, aż zgęstniej...

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia francuska

    Dodany przez: Monika Jankowska-Kapica

  • Croissanty

    Robimy ciasto: mieszamy mleko z cukrem i drożdżami, czekamy 5 minut, aż mieszanina się spieni. Dodajemy 3 i 3/4 szklanki mąki wymieszanej z solą, wyrabiamy mikserem przez 6-7 mi...

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia francuska

    Dodany przez: Magda Duklas

  • Rogaliki drożdżowe

    Robimy nadzienie. Mak płuczemy, odcedzamy, zalewamy wrzątkiem i gotujemy do miękkości. Odcedzamy go, osączamy i mielemy dwa razy w maszynce przez najgęstsze sitko. Mak wkładamy ...

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Paweł Kałuski

  • Ptysie z kremem pomarańczowym

    Ptysie: Masło rozpuszczamy w dużym garnku. Przesiewamy mąkę na papier. Mleko i sól dodajemy do masła. Gdy masa zacznie wrzeć, wsypujemy mąkę i przez chwilę mieszamy trzepaczką. ...

    Poziom trudności: trudne

    Region: inne

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Markizy z kremem cytrynowym

    Robimy ciastka: mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Ucieramy masło z cukrem; gdy powstanie kremowa masa, wbijamy jajko i dodajemy wanilię. Zmniejszamy obroty miksera ...

    Poziom trudności: trudne

    Region: inne

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Torcik z musem z białej czekolady i poziomkami

    Ubij żółtka z cukrem na gładką masę, dodaj mąki wymieszane i przesiane przez  sito. W drugiej misce ubij na sztywno białka ze szczyptą soli i delikatnie łyżką połącz z masą z żó...

    Poziom trudności: trudne

    Region: inne

    Dodany przez: Tomasz Deker

  • Cannoli

    Robimy ciasto: mieszamy mąkę z cynamonem, cukrem, solą oraz kakao, dodajemy posiekane zimne masło (lub smalec) i siekamy nożem, aż powstanie kruszonka. Wlewamy likier - tyle, il...

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia włoska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Eklerki

    Robimy krem. W 1/2 szklanki mleka rozprowadzamy mąkę ziemniaczaną, wbijamy żółtka i dobrze mieszamy trzepaczką. Do pozostałej szklanki mleka wsypujemy cukier i stawiamy na ogniu...

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia francuska

    Dodany przez: Marta Dzikowska-Łuczywo

  • Orzechowe pączki z czekoladowym sosem

    W ciepłym mleku rozcieramy drożdże i łyżkę cukru, czekamy, aż drożdże zaczną pracować. Drobno siekamy orzechy, mieszamy je z mąką i resztą cukru. Dodajemy mleko z drożdżami, roz...

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Maria Szkop

  • Sałatka z wędliną i kuskusem.

    Kuskus wsypać do miseczki i zalać gorącą wodą. Poczekać, aż kasza napęcznieje, a następnie je ostudź. Wędlinę drobiową albo pierś z indyka pokroić w drobną kostkę. Kukurydzę osą...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Michał Bernacik

  • ryz z kurczakiem po peruwiansk-arroz con pollo

    ryz odcedzic w wodzie ,przeplukac,na goracy olej z odrobina soli,czosnkiem,rzucic ryz,posypac szafranem,aby byl lekko zolty.troszke przesmazyc aby starcil wode.dodac marchewkw w...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia południowoamerykańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: alina

  • ryz z kurczakiem po peruwiansku

    najpierw umyc ryz w wodzie,1 czesc ryzu na 2 czesci wody,podsmazyc czosnek z olejem w garnku na malym ogniu, dodac szafran aby ryz mial lekko zolty kolor.potemwsypac odcedzony z...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia południowoamerykańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: alina

  • Suflet czekoladowy - z gorącym czekoladowym sercem

    Przygotujemy foremki do pieczenia: każdą smarujemy cienką warstwą rozpuszczonego masła i wstawiamy na chwilę do lodówki lub zamrażarki (żeby masło stężało - ok. 15 min). Następn...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Anna Jaworska

  • Drożdżówka z jabłkami marynowanymi w winie

    Robimy ciasto. Drożdże wkruszamy do letniego mleka, dodajemy 2 łyżeczki mąki i trochę cukru. Rozczyn oprószamy mąką, przykrywamy ściereczką, odstawiamy w ciepłe miejsce na godzi...

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Tomasz Kopczyński

  • Tort szwarcwaldzki w czekoladowych miseczkach

    Biszkopt: Rozgrzej piekarnik do 160C. Wymieszaj mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Ubij cukier i jajka na puszystą masę. Dodaj najpierw płynne, a następnie sypkie składniki i d...

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia australijska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Brioszki

    Robimy rozczyn, mieszając przez 2-3 minuty wodę z cukrem, drożdżami, mąką i jajkiem. Przykrywamy przezroczystą folią i odstawiamy na 5 minut. Robimy ciasto: mieszamy mąkę z cukr...

    Poziom trudności: trudne

    Region: inne

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Babka drożdżowa z bakaliami

    Rodzynki i skórkę cytrynową przekładamy do miseczki i skrapiamy winiakiem. Przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy. Robimy zaczyn. Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy pokruszon...

    Poziom trudności: trudne

    Region: inne

    Dodany przez: Aleksandra Lazar

  • Torcik z białej czekolady i truskawek

    Robimy biszkopt. Jajka z cukrem pudrem ubijamy mikserem do białości. Mieszamy oba rodzaje mąki z proszkiem do pieczenia i przesiewamy, aby sucha mieszanina się napowietrzyła. Do...

    Poziom trudności: trudne

    Region: inne

    Dodany przez: Adam Chrząstowski

  • Roladki z lazanii z owocami morza

    Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 200°C. Płaty lazanii gotujemy według przepisu na opakowaniu. Odcedzamy je i układamy płasko na kuchennym ręczniku, aby obeschły. Na dużej pa...

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia włoska

    Dodany przez: Magda Duklas

  • Rolady chlebowe z pesto

    Drożdże rozcieramy z miodem, dodajemy mąkę wymieszaną z solą oraz ciepłą wodę lub mleko, zagniatamy. Przykrywamy, odstawiamy ciasto w ciepłe miejsce i czekamy, aż jego objętość ...

    Poziom trudności: trudne

    Region: inne

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: dania mączne, trudne