14 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej Ola Lazar X

Przepisy

Najnowsze przepisy

  • Antrykot jagnięcy w ziołowej skórce

    Mięso płuczemy i osuszamy. W miseczce mieszamy tartą bułkę z ziołami, drobno posiekanym czosnkiem i grubo posiekanymi orzeszkami piniowymi. Panierkę doprawiamy solą i pieprzem, ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Ola Lazar

  • Grillowane kotleciki jagnięce w sosie miętowym

    Mięso płuczemy i osuszamy. Czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę, i rozcieramy go z oliwą, pieprzem, solą i octem balsamicznym. Tą mieszanką nacieramy mięso z obu stron i o...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Ola Lazar

  • Roganjosh - duszona karkówka jagnięca

    Mięso myjemy, osuszamy i kroimy na plastry. W rondlu o grubym dnie rozgrzewamy olej i prażymy na nim przyprawy (tylko te w całości). Po 2-3 minutach dodajemy mięso i obsmażamy j...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia indyjska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Ola Lazar

  • Udziec jagnięcy z rozmarynem

    Piekarnik nagrzewamy do 220°C. Myjemy i osuszamy mięso. Obrane ząbki czosnku przekrawamy na pół. W mięsie robimy 12 nacięć, całość solimy, a w nacięcia wsuwamy po pół ząbka czos...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Ola Lazar

  • Kołduny litewskie

    Z mąki usypujemy kopczyk, w środku robimy zagłębienie, w które wbijamy jajko, solimy. Wyrabiając, stopniowo dolewamy tyle wody, aby uzyskać elastyczną masę. Ciasto formujemy w k...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Ola Lazar

  • Bliny pszenno-gryczane

    Mąkę gryczaną i pszenną przesiewamy do dużej miski i mieszamy. Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku, dodajemy cukier, 3 kopiaste łyżki zmieszanej mąki, mieszamy i odstawiamy. Dr...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Ola Lazar

  • Pieczeń cielęca a' la Dzieduszycki

    Cielęcinę nacieramy solą i pieprzem, wstawiamy na godzinę do lodówki. W mięsie robimy nacięcia, w które wkładamy obrane migdały. Masło podgrzewamy w rondelku. Cielęcinę wkładamy...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Ola Lazar

  • Podolska baba parzona

    Część mąki (150 g) przesiewamy do dużej miski. Mleko zagotowujemy z nitkami szafranu i gorące wlewamy do mąki, energicznie mieszając, zostawiamy do przestygnięcia. Drożdże rozci...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Ola Lazar

  • Biały ser ziołowy

    Ser obtaczamy w mieszance przypraw, owijamy w pergamin i wstawiamy na 3 dni do lodówki. Po tym czasie ser jest gotowy. Aby przedłużyć jego trwałość, do przypraw dodajemy sól, a ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Ola Lazar

  • Tajine z jagnięciny z suszonymi śliwkami

    Mięso płuczemy i osuszamy. Suszone śliwki zalewamy letnią wodą i odstawiamy na 20 minut. Mięso kroimy w dużą kostkę. Obrane cebule drobno siekamy. W garnku o grubym dnie rozgrze...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Ola Lazar

  • Chorovac z wieprzowiny

    Mięso kroimy w grube plastry, skrapiamy brandy, nacieramy przyprawami i odstawiamy na 2-3 godziny. Nabijamy na szpadki i grillujemy - z wierzchu szaszłyki powinny być zrumienion...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Ola Lazar

  • Jajecznica z fasolką szparagową

    Fasolkę gotujemy do miękkości (w Armenii często podaje się ją właściwie rozgotowaną). Na maśle przesmażamy drobno posiekaną cebulę. Kiedy się zeszkli, wlewamy roztrzepane jajka....

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Ola Lazar

  • Konfitury do herbaty

    Wodę zagotowujemy z cukrem i gotujemy, aż powstanie gęsty syrop. Owoce myjemy i osuszamy, dzielimy na połówki, usuwamy pestki. Bakłażany myjemy, jeśli są drobne, zostawiamy w ca...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Ola Lazar

  • Spas

    Ryż gotujemy na sypko, przecedzamy, zachowując wodę z gotowania (ok. litra, w razie potrzeby uzupełniamy wodą lub wywarem drobiowo-warzywnym). Cebulę drobno siekamy i przesmażam...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Ola Lazar