17 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej Krystyna Frydman X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (8)
do 60 minut (5)
do 30 minut (4)

Metoda przyrządzania

smażone (7)
gotowane (6)
pieczone (4)

Pora dnia

podwieczorek (7)
obiad (4)

Główny składnik

warzywa (5)
nabiał (5)
owoce (4)
dania mączne (3)

Rodzaj dania

inne (5)
ciasta (5)
dodatki do dań (3)
desery (3)

Poziom trudności

łatwe (11)
średnie (6)

Koszty

tanie (10)
średnie (6)

Polecamy na

przyjęcie (9)
Boże Narodzenie (3)

Kuchnia

kuchnia polska (15)

Dieta

wegetariańskie (9)

Przepisy

Najnowsze przepisy

  • Moczka - tradycyjny napój

    Do garnka wlać 2 l. wody. Wsypać śliwki, jabłka, gruszki i pokrojone w paski morele. Po około 30 min gotowania dodać pokrojone w paski figi oraz rodzynki, migdały, orzechy i kok...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Krystyna Frydman

  • Kreple, czyli śląskie pączki

    Do miski wsypać mąkę, wbić jajko, dodać żółtka oraz drożdże. Wlać olej i ocet. Wymieszać. Wcześniej podgrzać mleko z cukrem. Ciepłe mleko wlać do przygotowanych wcześniej składn...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Krystyna Frydman

  • Kołocz orzechowy

    Jajka z cukrem ubić na sztywno, dodać roztopiony i ostudzony tłuszcz i dalej powoli ubijać. Dodać mąkę z proszkiem i sodą i wymieszać. Do tego wsypać rozdrobnione orzechy i jabł...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Krystyna Frydman

  • Kluski na parze (buchty)

    Z mleka, drożdży, niewielkiej ilości mąki i odrobiny cukru sporządzić rozczyn, który powinien mieć konsystencję gęstej śmietany. Ustawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Do mis...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Krystyna Frydman

  • Wiosenny biały serek

    Ser pokruszyć w rękach, ogórek i pomidor pokroić w drobną kostkę, drobniutko posiekać koperek. Dodać przyprawy i wymieszać. Gdyby serek był zbyt suchy, dodać śmietankę.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Krystyna Frydman

  • Kartoflanka

    Ziemniaki i marchewkę pokroić w kosteczkęi ugotować z dodatkiem liści laurowych i angielskiego ziela, cebulę drobno pokroić, zrumienić na smalcu, dodać mąkę, zamieszać wraz z ce...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Krystyna Frydman

  • Ryba opiekana w zalewie

    Płaty mintaja pokroić na mniejsze kawałki (np. 3 z jednego filetu), posolić, opanierować w mące i w jajku i usmażyć. Cebulę i ogórki pokroić w drobną kostkę. Zalewa: 3/4 szklank...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Krystyna Frydman

  • Obatzde - smarowidło do precla

    Rozetrzeć ser widelcem z pozostałymi składnikami. Uformować małą kulkę i podawać z podgrzanym w piekarniku preclem.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Krystyna Frydman

  • Rolada śląska

    Mięso rozbić tłuczkiem na cienkie plastry, każdy plaster posolić i posmarować musztardą. Cebulę pokroić w kostkę i posypać nią mięso. Boczek i ogórek pokroić w słupki i ułożyć w...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Krystyna Frydman

  • Bigos

    Kapustę przepłukać, odcisnąć, posiekać i ugotować z dodatkiem ziela angielskiego i liści laurowych. Umyte mięso i grzyby obsmażyć na smalcu, pokroić i dusić. Pokrojony w kostkę ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Krystyna Frydman

  • Kapusta z grochem

    Groch moczyć całą noc, a potem gotować, aż zmięknie, kapustę odcisnąć, pokroić i ugotować. Grzyby umyć, moczyć nocą i też ugotować. Pokroić w paski. Groch i kapustę odcedzić, wy...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Krystyna Frydman

  • Ciasto ze śliwkami na Boże Narodzenie

    Zagnieść ciasto z mąki, tłuszczu, wody, cukru i soli. Jeżeli chcemy dodać proszek do pieczenia, należy go wymieszać z mąką. Ciasto schłodzić przez 15 min w lodówce, po czym rozł...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Krystyna Frydman

  • Orzechowe ciasteczka

    W makutrze utrzeć masło z cukrem pudrem, orzechy zmielić w maszynce do mielenia orzechów, dodać do masy maślanej i dalej ucierać na jednolitą masę. Można też miksować. Blachę do...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Krystyna Frydman

  • Ryba opiekana

    Rybę opanierować i usmażyć na oleju. Przygotować zalewę: cebulę obrać i pokroić w krążki, obgotować w wodzie z dodatkiem soli, cukru i przypraw. Zagotować, a kiedy cebula będzie...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Krystyna Frydman

  • Młodo kapusta i karminadle

    Młodo kapusta: kapustę drobno pokroić (razem z zewnętrznymi liśćmi). Gotować w osolonej wodzie do miękkości (ok. 40 min.). Boczek wędzony i cebulę pokroić w kostkę i usmażyć. Ug...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Krystyna Frydman

  • Ciasto z truskawkami

    Mąkę z proszkiem i masłem posiekać nożem, dodać żółtka, cukier, śmietanę i zagnieść szybko ciasto. Uformować kulę i włożyć na 20 minut do lodówki. Następnie wylepić ciastem form...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Krystyna Frydman

  • Dynia marynowana

    Dynię obrać z twardej skóry i luźnego miąższu, usunąć pestki, pokroić w kostkę o grubości centymetr na centymetr. Wodę zagotować z cukrem, solą, goździkami i wrzucić do niej dyn...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Krystyna Frydman