19 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej Karol Okrasa X

Przepisy

Najnowsze przepisy

  • Sałatka z truskawek i ogórka

    Z ogórka wydrąż małe kuleczki. truskawki pokrój w ćwiartki i wymieszać z ogórkiem. Dopraw posiekana miętą i likierem. Dodaj odrobinę miodu i soku z limonki. Przed podaniem odsta...

    Dodany przez: Karol Okrasa

  • Perliczka z truskawkami

    Perliczkę marynujemy 15 minut w oliwie z dodatkiem skórki otartej z cytryny, a następnie smażymy na patelni na złoty kolor z każdej strony. Na drugiej patelni z cukru robimy zło...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Karol Okrasa

  • Zabajone z trawy żubrowej z truskawkami

    Żółtka ubij z cukrem i winem muscat, dodaj skórkę otartą z limonki. Białe wino zagotuj w rondelku z dodatkiem trawy żubrowej i ostudź. Przecedź i dodaj do żółtek. Całość dokładn...

    Dodany przez: Karol Okrasa

  • Wątróbki drobiowe glazurowane octem balsamicznym z truskawkami

    Wątróbki drobiowe dokładnie oczyść i zamarynuj w pieprzu i oliwie przez 15 min., następnie obsmaż na patelni. Zdejmij wątróbki i na tej samej patelni przesmaż pokrojoną w kostkę...

    Dodany przez: Karol Okrasa

  • Tarta z sera blue z truskawkami i orzechami

    Z ciasta francuskiego wytnij okręgi (lub kwadraty, jak wolisz). Każdy posmaruj jajem rozmąconym z mlekiem. Na środek każdego wyłóż rozwałkowaną w kształt okręgu masę migdałową. ...

    Dodany przez: Karol Okrasa

  • Koktajl z truskawek i melona z imbirem i bazylią

    Truskawki zmiksuj w blenderze w melonem i jogurtem. Dodaj cukier, sok z limonki, imbir oraz posiekaną bazylię i wymieszaj. Podawaj schłodzony z kostkami lodu. Do dekoracji kokta...

    Dodany przez: Karol Okrasa

  • Perliczka z truskawkami i suszonymi pomidorami w likierze Beherovka

    Perliczkę zamarynuj przez 15 min. w oliwie z dodatkiem skórki otartej z cytryny, a następnie usmaż na patelni na złoty kolor z każdej strony. Na drugiej patelni upal cukier na z...

    Dodany przez: Karol Okrasa

  • Zapiekany kozi ser z truskawkami i sosem z rucoli

    Przygotuj grzanki: ser pokrój ok. 2-cm kostkę i przełóż do miski. Dodaj uprażone na suchej patelni orzeszki sosnowe, delikatnie wymieszaj, a następnie ułóż na skropionych kremem...

    Dodany przez: Karol Okrasa

  • Marynowany łosoś z salsą z truskawek

    Dzień wcześniej oczyść łososia z ości i białych błonek. Sól wymieszaj z cukrem i część wysyp cienką warstwą na blachę. Ułóż na niej filet ryby skórą do dołu i zasyp pozostałą mi...

    Dodany przez: Karol Okrasa

  • Sernik na zimno z truskawkami i cynamonowym spodem

    Przygotuj spód sernika: biszkopt pokrusz i wymieszaj z cynamonem, dodaj rozpuszczone masło oraz cukier i dokładnie wszystko wymieszaj. Dno tortownicy o średnicy ok. 20 cm wyłóż ...

    Dodany przez: Karol Okrasa

  • Chłodnik truskawkowy z melisą

    Truskawki, zsiadłe mleko, kefir, oczyszczoną z gniazda nasiennego ostrą papryczkę, melisę i ocet balsamiczny dokładnie zmiksuj blenderem na gładką jednolitą masę. dopraw sokiem ...

    Dodany przez: Karol Okrasa

  • Torcik bezowy z musem truskawkowym

    Białka jaja ubij z cukrem kryształem na puszystą masę, na koniec dodaj cukier puder oraz odrobinę zmiksowanych truskawek wymieszanych z mąka ziemniaczaną. Na blasze wyłożonej pa...

    Dodany przez: Karol Okrasa

  • Gryczane słodkie racuchy z truskawkami i serkiem miętowym

    Żółtka ubij z cukrem pudrem na puszysta masę. Dodaj kefir, ugotowana kaszę gryczaną oraz mąkę i delikatnie wymieszaj. Na koniec dodaj ubitą na sztywno pianę z białek. Na patelni...

    Dodany przez: Karol Okrasa

  • Marynowana polędwica wołowa z sałatką z grepfrutów

    Musztardę zmiksuj z sokiem z mandarynki i dopraw skórką startą z jednej z nich. Dodaj pół łyżeczki bazylii i imbiru. Dopraw oliwą i sokiem z połowy limonki i sosem rybnym. Polęd...

    Dodany przez: Karol Okrasa

  • Roladki z szynki parmeńskiej z glazurowaną gruszką, rukolą i serem ricotta

    Ser wymieszaj z posiekaną rukolą (część listków odłóż, będą później potrzebne) i suszonymi pomidorami. Dopraw solą i pieprzem. Gruszki pokrój na cząstki i przesmaż na miodzie z ...

    Dodany przez: Karol Okrasa

  • Łosoś marynowany w pomarańczach i białym winie

    Z połowy pomarańczy wykrój fileciki (bez białych części). Dopraw je kolendrą, sokiem z jednej limonki i kaparami. Odstaw na 15 min. Łososia oczyść z ości i skóry. Sól wymieszaj ...

    Dodany przez: Karol Okrasa

  • Szaszłyki z pikantnym kurczakiem z sosem jogurtowym

    Piersi kurczaka pokrój wzdłuż na paski o szerokości 1,5 cm. Z sosu ostrygowego, octu, miodu, kolendry i posiekanej papryczki chilli przygotuj marynatę. Dopraw sokiem i skórką st...

    Dodany przez: Karol Okrasa

  • Czerwone tortille z wędzonym łososiem i sosem Caesar

    Drobno posiekaj osobno oliwki i kapary. Ogórek obierz, usuń pestki, miąższ pokrój w cienkie paski. Chrzan wymieszaj ze śmietaną i posiekanymi oliwkami. Na tortillach cienko rozs...

    Dodany przez: Karol Okrasa

  • Kozi ser zapiekany na miodowym chlebie z prażonymi orzechami piniowymi i jabłkami

    Orzeszki piniowe upraż na suchej patelni na złoty kolor i drobno posiekaj. Jabłka obierz i pokrój w drobną kostkę. Cukier ugotuj razem z octem i goździkami, aż do uzyskania kons...

    Dodany przez: Karol Okrasa

Polecane artykuły