5 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej powyżej 60 minut X Aleksander Baron X

Przepisy: powyżej 60 minut

Najnowsze przepisy na: powyżej 60 minut

  • Dorsz, skóra dorsza, seler w esencji wołowej

    Obraną włoszczyznę, nieobrane cebule, kości i mięso pieczemy w 220 st. C, aż będą mocno brązowe, następnie wkładamy do garnka, zalewamy zimną wodą (ma jej być tyle, aby zakryła ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Aleksander Baron

  • Tatar z gęsi, wędzona śmietana, granita z gruszki

    Oddzielamy skórę i zdejmujemy błony z piersi kaczki. Mięso siekamy. Nie przyprawiamy, dajemy sobie szansę, by poznać jego naturalny smak. Skórę zasypujemy grubo solą i pieczemy ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Aleksander Baron

  • Mur: pieczona pascha z kaczą krwią

    Sparzamy i odcedzamy rodzynki. Ucieramy w makutrze cukier i ziarenka wanilii, dodajemy twaróg. Ucieramy, dorzucając po jednym żółtku. Następnie dodajemy masło, a na koniec krew ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Aleksander Baron

  • Polskie kimchi

    Kroimy rzodkiew i jabłka w kostkę. Kapustę tniemy w kwadraty 4 x 4 cm i zalewamy wodą z rozpuszczoną w niej solą (wody ma być tyle, aby zupełnie zakryła kapustę) - odstawiamy na...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Aleksander Baron

  • Baranie jądro, masło rozmarynowe, cukier lawendowy

    Robimy lawendowy cukier, mieszając oba składniki. Wsypujemy do słoja, zakręcamy, odstawiamy na 2 tygodnie. Masło gotujemy na małym ogniu z gałązkami rozmarynu, pilnując, by nie ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Aleksander Baron