150 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej Agata Baranowska X

Czas przygotowania

do 30 minut (57)
powyżej 60 minut (45)
do 60 minut (42)

Metoda przyrządzania

smażone (53)
gotowane (51)
pieczone (32)
bez gotowania (21)

Pora dnia

obiad (69)
kolacja (21)
podwieczorek (17)
lunch (14)

Główny składnik

warzywa (85)
dania mięsne (41)
nabiał (38)
ryby i owoce morza (29)

Rodzaj dania

inne (26)
dodatki do dań (24)
zupy (15)
sałatki (8)

Poziom trudności

łatwe (115)
średnie (33)

Koszty

tanie (72)
średnie (61)
drogie (17)

Polecamy na

przyjęcie (105)
dla dzieci (12)
Wielkanoc (5)
Boże Narodzenie (5)

Kuchnia

inne (100)
kuchnia fusion (16)
kuchnia francuska (7)
kuchnia polska (4)

Dieta

wegetariańskie (52)

Przepisy

Najnowsze przepisy

  • Marynata miodowo-sojowa

    Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i polać marynatą np. filety z udek kurczaka (ze skórą) lub kaczki. Po zamarynowaniu piec na grillu, obracając i polewając marynatą, około...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Wietnamskie curry z kurczaka

    Skrzydełka lub udka kurczaka kroimy na dość duże kawałki. Cebulę kroimy w kostkę. Czosnek i imbir drobno siekamy i razem z chili i curry smażymy 3 min na oleju, ciągle mieszając...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia wietnamska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Curry z kurczakiem i ananasem

    Siekamy cebulę, kurczaka kroimy na małe kawałki. Cebulę i pastę curry smażymy na oleju 2 min, ciągle mieszając. Dodajemy mleko kokosowe i zagotowujemy. Wkładamy kurczaka, zmniej...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia indyjska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Kurczak w curry z makaronem ryżowym

    Makaron zalewamy wrzątkiem i gdy zmięknie, odcedzamy. W woku obsmażymy na 1 łyżce oleju pokrojone w cienkie paski mięso na dużym ogniu. Wyjmujemy mięso, a w woku rozgrzewamy dru...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Wieprzowina z sezamem i brokułami

    Mąkę ziemniaczaną mieszamy dokładnie z bulionem i sosem sojowym i dodajemy poszatkowane cebulki razem ze szczypiorem. Mięso kroimy w kostkę (2 - 3 cm). Rozgrzewamy olej w woku l...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Ryba po japońsku - Sashimi

    Rybę kroimy w kostkę (2-2,5 cm). Sos robimy, mieszając po prostu jego składniki. Zielony chrzan to coś pysznego, ale nie widziałam go u nas w sprzedaży. Sprawdzając ten przepis,...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia japońska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Pulpety z kurczaka w zielonym curry

    Mięso mieszamy z posiekaną dymką, liśćmi kolendry, 2 łyżkami sosu rybnego, przyprawą warzywną, ryżem i odrobiną pieprzu. Ubijamy mikserem jajko z białkiem na gęsty krem i dodaje...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia indyjska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Makaron ryżowy na ostro

    Makaron zalewamy wrzątkiem i odcedzamy. Lekko rozmrożone krewetki obgotowujemy przez 2-3 min. Na rozgrzany w woku olej wbijamy jajko i mieszamy, aż jajecznica zacznie się ścinać...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Zupa z kurczaka po tajsku

    Mięso kroimy w cienkie paski. Minikukurydze kroimy wzdłuż na dwie lub cztery części. Lemon grass kroimy w cienkie plasterki (tylko białą część). Cebulki i jedno chili drobno sie...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Makaron ryżowy z mięsem

    Moczymy grzyby w gorącej wodzie 30 min, osuszamy i same kapelusze kroimy na cienkie paski. Z podanych składników robimy marynatę, dodajemy do niej mięso, dobrze mieszamy i odsta...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Skrzydełka kurczaka teriyaki

    Końce skrzydełek zawijamy tak, by powstały ze skrzydeł trójkąty. Mieszamy sos sojowy, sherry, imbir, czosnek i miód i polewamy tą marynatą ułożone w płaskim naczyniu skrzydła. W...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Kotlety schabowe z mikrofalówki

    Obraną marchewkę ucieramy na tarce o drobnych, ale nie najdrobniejszych oczkach - żeby wyszły cieniutkie nitki. Sezam prażymy na patelni. Do szklanego naczynia (o średnicy ok. 2...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Słodko-kwaśna zapiekanka fasolowa

    Zieloną fasolkę i pokrojone w plasterki cebulki wrzucamy do wrzącej wody i po chwili odcedzamy. Ziemniaki kroimy na plastry i podgotowujemy 4 minuty. Odlewamy wodę, a ziemniaki ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Wieprzowina na słodko-kwaśno

    Schab kroimy w kostkę. Sos sojowy mieszamy z 1 łyżeczką mąki ziemniaczanej i pieprzem. Do marynaty wkładamy na 30 minut mięso. Resztę mąki mieszamy z 2 łyżkami wody. Robimy sos,...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Marynata tajska

    Wszystkie składniki wymieszać. Świetna do np. podudzi kurczaka pieczonych na grillu (około 20 min.) lub w piekarniku w temperaturze 190 st. C (około 1/2 godz.).

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Pieczony udziec jagnięcia

    Udziec dokładnie czyścimy z błon, tłuszczu i skórki i wkladamy do płaskiego, żaroodpornego naczynia. Przygotowujemy jedną z podanych powyżej marynat (lub inną ulubioną marynatę ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Karczochy z sosem z kolendry

    Usuwamy grube, zewnętrzne liście, a ostre końce pozostałych ucinamy nożyczkami. Wstawiamy karczochy do dużego garnka. Wlewamy 5 cm wody, imbir i sok z cytryny. Gotujemy pod przy...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Mazurek figowy

    Z podanych składników zagnieć ciasto. Wyłóż nim formę i piecz ?na złoto? (ok. 20 minut) w piekarniku nagrzanym do temp. 150°C. Zrób masę: figi i cytryny obrane ze skórki zmiel w...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Tort waflowy Pischinger

    Orzechy lub migdały drobno siekamy. Wszystkie pozostałe składniki łączymy i ucieramy mikserem na jednolitą masę. Mieszamy z orzechami. Masą smarujemy kolejno wafle, przykrywając...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Nugat

    Orzechy siekamy. Cukier zalewamy 1 szklanką wrzącej wody, dodajemy ocet i gotujemy bardzo gęsty syrop 'do piórka' - ma być tak gęsty, że spuszczona z łyżki kropla prawie się nie...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Słone ciasto półkruche

    Mąkę mieszamy z solą. Dodajemy zimną margarynę (lub masło), którą siekamy nożem, mieszając jednocześnie z mąką. Wlewamy wodę i szybko zagniatamy rękami ciasto. Z wyrobionego cia...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Pilaw z kurczaka

    W dużym rondlu rozgrzewamy połowę oleju i podsmażamy partiami kurczaka na brązowo. W rondelku podsmażamy na łyżce oleju migdały (2 minuty). W rondlu po kurczaku rozgrzewamy pozo...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Sałatka z grejpfrutem

    Grejpfruty obieramy ze skórki i dzielimy na cząstki. Usuwamy błonki otaczające cząstki grejpfruta, a miąższ, jeśli się sam przy tym nie rozkruszy, kroimy na mniejsze kawałki. Ws...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Galicyjska sałatka z czarnej rzepy i fasoli

    Rzepę (musi być gładka i świeża, nie zwiotczała, w środku ładnie biała) obieramy ze skórki i ucieramy na drobnej tarce (najwygodniej w malakserze). Przekładamy do miseczki i pos...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Sałatka śledziowa

    Ziemniaki i jaja dobrze myjemy i gotujemy. Ostudzone obieramy. Śledzie, ziemniaki, cebulę, jaja na twardo i ogórek kroimy w niezbyt drobną kostkę i mieszamy z majonezem. Przypra...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Toskańska sałatka z fasoli Jaś i tuńczyka

    Ugotowaną fasolę odcedzamy, dodajemy cebulę pokrojoną wzdłuż na cieniutkie paseczki i polewamy obficie oliwą. Gdy fasola ostygnie, na wierzchu układamy duże kawałki tuńczyka.

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Jabłecznik

    Jabłka obieramy i kroimy na kawałki. Dno i ścianki tortownicy wykładamy folią aluminiową i wrzucamy jabłka. Posypujemy 1/3 szklanki cukru i podlewamy wodą. Resztę cukru, mąkę i ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Ciasto półkruche

    Mieszamy łyżką mąkę, cukier, proszek i cukier waniliowy. Robimy wgłębienie w środku mąki, wlewamy żółtka i mieszamy. Dodajemy pokrojoną na małe kawałki margarynę, wlewamy śmieta...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Zupa ziołowa z kurczakiem

    W rondlu zagotowujemy 2 szklanki wody, wkładamy kurczaka, liść laurowy, pieprz, goździk oraz gałązki pietruszki i gotujemy 10 minut, aż mięso będzie miękkie. Wyjmujemy kurczaka,...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Sałatka z małżami

    Sałatę i awokado kroimy na kawałki. Por i przekrojony wzdłuż ogórek w plasterki. Jaja i pomidory w ósemki. Łączymy wszystko w salaterce z odcedzonymi małżami i koperkiem i zalew...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Curry z kurzych wątróbek

    Z sosu sojowego, czosnku, sezamu, oleju sezamowego i 2 łyżek wody robimy marynatę. Wątróbki kroimy w plasterki, zalewamy marynatą i wstawiamy do lodówki na 2 godziny. Cebulę i c...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia indyjska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Rosół z wątróbkami i groszkiem

    Makaron razem z groszkiem (strączki groszku można kupić czasami w dużych supermarketach, a prawie zawsze w sklepach z azjatycką żywnością) gotujemy 5 min w dużej ilości osolonej...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Crumble jagodowe

    Jagody mieszamy z cukrem, mąką, sokami i przyprawami. Przekładamy do żaroodpornego szklanego naczynia. Pieczemy 15 min w piekarniku nagrzanym do 190 st., aż jagody puszczą sok i...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami