Czas przygotowania
- do 30 minut (17)
- do 60 minut (6)
- powyżej 60 minut (4)
- do 60 minut (6)
Metoda przyrządzania
- gotowane (14)
- bez gotowania (6)
- pieczone (4)
- smażone (3)
- bez gotowania (6)
Pora dnia
- obiad (14)
- kolacja (9)
- podwieczorek (8)
- kolacja (9)
Główny składnik
- warzywa (9)
- nabiał (7)
- dania mączne (6)
- dania mięsne (4)
- owoce (3)
- nabiał (7)
Źródło
- Miesięcznik Kuchnia (28)
Przepisy
Najnowsze przepisy
-
Strucla z makiem
Na masę makową mak gotujemy w mleku na małym ogniu ok. 30 minut, od czasu do czasu mieszając, przecedzamy na sitku. Dwukrotnie mielemy. W rondlu podgrzewamy masło z miodem, doda...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: średnie
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: Łukasz Żuchowski
-
Szarlotka z antonówkami i dziką różą
Mąkę, proszek do pieczenia, cukier i posiekane masło mieszamy na kruszonkę, dodajemy żółtka i wyrabiamy na gładkie ciasto. Dzielimy na 2 części w proporcji 1/3 i 2/3, formujemy ...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: średnie
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: Łukasz Żuchowski
-
Baba ghanoush
Nakłute czubkiem noża bakłażany opalamy nad ogniem kuchenki gazowej. Kroimy je na pół (bakłażany stracą nadmiar wody), układamy na pergaminie miąższem do dołu, 15 minut dopiekam...
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: średnie
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: Łukasz Żuchowski
-
Pastrami
SOLENIE MIĘSA Oczyszczony mostek wołowy dokładnie nacieramy solą peklującą, 5 roztartymi ząbkami czosnku, połową mieszanki przypraw. Owijamy folią do żywności i odkładamy do lod...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: średnie
Liczba osób: powyżej 4 osób
Dodany przez: Łukasz Żuchowski
-
Wegański chłodnik z prażoną cieciorką
Ogórki obieramy, kroimy w kostkę dodajemy tahini, sok z cytryny, oliwę, koperek, natkę, bazylię i czosnek. Wszystko miksujemy, przecieramy przez sitko o małych oczkach, doprawia...
Czas przygotowania: do 60 minut
Poziom trudności: łatwe
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Łukasz Żuchowski
-
Chłodnik litewski z botwinki i ogórków małosolnych
Botwinkę myjemy, liście z łodygami kroimy na małe kawałki, buraczki obieramy, kroimy w kostkę. Botwinkę wkładamy do małej ilości gotującej się wody, dodajemy połowę cukru, sól. ...
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Łukasz Żuchowski
-
Chłodnik szparagowy
W garnku na rozgrzanej oliwie szklimy pokrojone w kostkę cebule, dodajemy ziemniaki, czosnek. Zalewamy bulionem, gotujemy, aż ziemniaki będą miękkie. Szparagi myjemy, odcinamy k...
Czas przygotowania: do 60 minut
Poziom trudności: łatwe
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Łukasz Żuchowski
-
Gazpacho
Pomidory parzymy, obieramy ze skórki. Ogórki obieramy, wycinamy gniazda nasienne, kroimy w kostkę. Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, paprykę i chili, skrapiamy octem winnym, o...
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Łukasz Żuchowski
-
Wyrazisty sos espresso barbecue
W garnku podsmażamy na oleju pokrojoną w drobną kostkę cebulę, paprykę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodajemy resztę składników, dusimy 10 minut, ciągle mieszając. Podaje...
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Łukasz Żuchowski
-
Indyjski sos jogurtowy raita
Ogórki obieramy, przekrawamy wzdłuż, łyżeczką wydrążamy pestki, ścieramy miąższ na tarce, solimy. Do jogurtu dodajemy dobrze odciśnięte ogórki, drobno pokrojoną miętę, przeciśni...
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Łukasz Żuchowski
-
Salsa z mango i brzoskwini
Dojrzałe mango i brzoskwinie obieramy ze skórki, usuwamy pestki, miąższ kroimy w kostkę. Dodajemy drobno pokrojoną cebulkę, paprykę, kolendrę, przeciśnięty przez praskę czosnek ...
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Łukasz Żuchowski
-
Chimichurri
Natkę, kolendrę i oregano siekamy, dodajemy drobno pokrojone chili, szalotkę, przeciśnięty przez praskę czosnek. Mieszamy z oliwą, sokiem wyciśniętym z cytryny, octem winnym i s...
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Łukasz Żuchowski
-
Krem orzechowo-czekoladowy z awokado i bananem
Orzechy przygotowujemy według przepisu podstawowego. Mleko podgrzewamy, nie dopuszczamy do wrzenia. Dodajemy cukier, pokruszoną czekoladę i mieszamy do uzyskania jednolitej masy...
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Łukasz Żuchowski
-
Krem orzechowo-czekoladowy z karobem i mlekiem sojowym
Orzechy przygotowujemy według przepisu podstawowego. Mleko sojowe podgrzewamy, nie gotujemy. Dodajemy syrop, pokruszoną czekoladę, mieszamy na gładką masę. W blenderze kielichow...
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Łukasz Żuchowski
-
Krem orzechowo-czekoladowy z wanilią i chili
Orzechy przygotowujemy według przepisu podstawowego. Mleko podgrzewamy, nie gotujemy. Dodajemy cukier, pokruszoną czekoladę i przekrojoną laskę wanilii, mieszamy do uzyskania je...
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Łukasz Żuchowski
-
Krem orzechowo-czekoladowy
Orzechy laskowe podpiekamy około 10 minut na blaszce w piekarniku rozgrzanym do 160 st. Przestudzone przesypujemy na szorstką ściereczkę, przykrywamy i pocieramy dłońmi, aby usu...
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Łukasz Żuchowski
-
Krem orzechowo-czekoladowy korzenny z ciasteczkami
Orzechy przygotowujemy według przepisu podstawowego. Mleko podgrzewamy (nie gotujemy), dodajemy kardamon, skórkę z pomarańczy, miód, pokruszoną czekoladę i mieszamy, aż masa będ...
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Łukasz Żuchowski
-
Pampuchy
Rozdrobnione drożdże wsypujemy do miski i zasypujemy cukrem, dodajemy mleko i łyżkę mąki. Dokładnie mieszamy i odstawiamy rozczyn na kilka minut do wyrośnięcia. Do rozczynu doda...
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: średnie
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Łukasz Żuchowski
-
Przecieraki
Ziemniaki ścieramy na tarce o drobnych oczkach (tych do ucierania marchewki, nie do tarcia na wiórki). Dodajemy mąkę, jajko, doprawiamy szczyptą soli i pieprzu. Mieszamy na jedn...
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: średnie
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Łukasz Żuchowski
-
Szpecle
Oddzielamy żółtka od białek, z białek ubijamy sztywną pianę. Mąkę przesiewamy, dodajemy żółtka, pianę z białek, wodę gazowaną, sól i mieszamy na ciasto o konsystencji gęstej śmi...
Czas przygotowania: do 60 minut
Poziom trudności: średnie
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Łukasz Żuchowski
-
Śląskie
Ziemniaki ugotowane w osolonej wodzie przeciskamy przez praskę do miseczki. Wyrównujemy i lekko przyklepujemy. Zmielone ziemniaki dzielimy na cztery części, jedną część odkładam...
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: średnie
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Łukasz Żuchowski
-
Ndundari
W misce mieszamy ricottę, mąkę, żółtka, gałkę, sól i pieprz. Szybko zagniatamy wilgotne ciasto. Stolnicę posypujemy mąką, przekładamy ciasto, mocno oprószamy mąką. Ugniatamy cia...
Czas przygotowania: do 30 minut
Poziom trudności: średnie
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Łukasz Żuchowski
-
Smalec pikantny węgierski z czuszką
Pokrojoną w drobną kostkę słoninę przekładamy do rondla z grubym dnem. Wysmażamy na wolnym ogniu. Po mniej więcej 20 minutach, gdy skwareczki się wytopią, dodajemy drobno pokroj...
Czas przygotowania: do 60 minut
Poziom trudności: łatwe
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Łukasz Żuchowski
-
Smalec z orzechami włoskimi
Pokrojoną w drobną kostkę słoninę przekładamy do rondla z grubym dnem. Wysmażamy na wolnym ogniu. Po mniej więcej 20 minutach, gdy skwareczki się wytopią, dodajemy drobno pokroj...
Czas przygotowania: do 60 minut
Poziom trudności: łatwe
Liczba osób: dla 4 osób
Dodany przez: Łukasz Żuchowski
Inspiracje
-
Gazetka Lidl ważna od 21 marca 2019 roku - sieć zachęca do...
-
Gazetka Biedronka ważna od 21 marca 2019 roku - teraz mięso...
-
Gazetka Lidl ważna od 18 marca 2019 roku - sieć zaprasza na...
-
Gazetka Biedronka ważna od 18 marca 2019 roku - spory wybór...
-
Gazetka Biedronka ważna od 14 marca 2019 roku - zajrzycie...
-
Gazetka Lidl ważna od 14 marca 2019 roku - sklep poleca...
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki