Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Wiosenna zupa z makaronem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (18 głosów)

Wiosenna zupa z makaronem - składniki:
Wiosenna zupa z makaronem - sposób przygotowania: Wszystkie składniki bez cebuli i natki pietruszki zalać trzema litrami zimnej wody i zagotować. Zmniejszyć gaz, delikatnie posolić i gotować na małym ogniu ok. 40 min. Cebulę pokroić na ćwiartki, przypalić nad ogniem i razem z natką wrzucić do rosołu. Gotować jeszcze pół godziny. Odczekać 10 min i odcedzić. Gotować sam płyn, odkryty, aż zostanie ok. 1,5 litra gotowego rosołu.
Makaron ryżowy zalać gorącą wodą, odstawić. Kiedy zmięknie, odcedzić i rozłożyć do misek. Tuż przed podaniem do gorącego rosołu wrzucić groszek cukrowy, potem liście szpinaku i kiełki fasoli.
Rozlać do misek. Obok postawić pozostałe składniki, niech każdy dodaje sobie do miski po trochu wszystkiego, według uznania.

Informacje o Wiosenna zupa z makaronem

  • Menu dnia z ulubionym schabowym

    Menu dnia z ulubionym schabowym

    Danie inspirowane kuchnią azjatycką, spod ręki mistrzyni Agnieszki Kręglickiej. Wersja wiosenna: klarowna, kolorowa i z nowalijkami! Możesz przygotować ją na ostro lub po polsku - bez pikantnych przypraw. Zobacz przepis na wiosenną zupę z makaronem To dopiero urozmaicony obiad! Ukochany schabowy

  • Menu dnia lekkie i wiosenne

    Menu dnia lekkie i wiosenne

    Jeśli zamiast dwóch dań wolisz jedno, za to bardziej sycące, możesz dodać do tej zupy nieco mięsa drobiowego lub wołowego (ugotuj na nim bulion), a w wersji wegańskiej - pokrojonego w kostkę tofu. Wiosenna zupa z makaronem Rosół wegetariański: 2 kg włoszczyzny oczyszczonej i pokrojonej na