Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Rolada wieprzowa
Rolada wieprzowa - składniki:
Rolada wieprzowa - sposób przygotowania:
Sznycle lekko rozbić, posolić i popieprzyć. Na każdym położyć pół plastra sera, przekrojony na pół plaster grubości 1 cm kopru włoskiego, przykryć drugą połową plastra sera. Zwinąć w rulon i związać grubą białą nicią, niezbyt ciasno, takżeby się nie rozwijały. W rondlu rozgrzać margarynę i masło i na silnym ogniu obsmażyć rolady ze wszystkich stron na złoty kolor.
Oprószyć mąką i smażyć jeszcze 2-3 min. Dodać pokrojone w plastry marchew i cebulę, posiekany czosnek, obrany i z grubsza posiekany pomidor, przecier, zioła, sól, pieprz, wino i 1 szklankę wody. Zamieszać. Gdy sos zacznie wrzeć, zmniejszyć ogień, przykryć i gotować 70 min (w szybkowarze 25 min, z połową płynów).
Przed podaniem zdjąć nici.
- 4 sznycle wieprzowe
- 4 plastry żółtego sera (najlepiej gruyere'a lub ementalera)
- 1 koper włoski
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka margaryny
- 1 płaska łyżeczka mąki
- 1 cebula
- 1 marchew
- 1 ząbek czosnku
- 1 pomidor
- 1 łyżka przecieru
- szczypta tymianku
- listek bobkowy
- gałązka natki pietruszki
- 1/2 szkl. czerwonego wina wytrawnego
- sól
- pieprz
Oprószyć mąką i smażyć jeszcze 2-3 min. Dodać pokrojone w plastry marchew i cebulę, posiekany czosnek, obrany i z grubsza posiekany pomidor, przecier, zioła, sól, pieprz, wino i 1 szklankę wody. Zamieszać. Gdy sos zacznie wrzeć, zmniejszyć ogień, przykryć i gotować 70 min (w szybkowarze 25 min, z połową płynów).
Przed podaniem zdjąć nici.
Informacje o Rolada wieprzowa
-
Gazetka Lidl ważna od 3.12.2018 - Święta Bożego Narodzenia coraz bliżej
azjatyckim, Rzeźnik, 400 g – 7,99 zł/opak., mięso mielone wieprzowe z łopatki, XXL, Rzeźnik, 1 kg – 7,95 zł/opak., (przecenione o 46 procent), rolady wieprzowe z serem i dodatkami, Rzeźnik Naturalnie Na Obiad, 1 kg – 27,90 zł/opak., porcja rosołowa z indyka, Rzeźnik, 1 kg – 4,89 zł
-
Gazetka Lidl ważna od 7 stycznia 2019 roku - promocje opakowań XXL, teraz zakupy zrobisz w wielkim stylu za mniejsze pieniądze
trafić nawet na 53 procentowe obniżki wybranych mięs. ćwiartki z kurczaka – 2,75 zł/kg medaliony z ligawki wieprzowej – 7,99 za 500 g porcja rosołowa wołowa – 17,90 zł/kg rolady wieprzowe z serem i dodatkami – 19,90 zł/kg gulasz z udźca indyka – 4,59 zł za 400 g mięso
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki