Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Koreczki z mozzarellą

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (4 głosy)

Koreczki z mozzarellą - składniki:
Koreczki z mozzarellą - sposób przygotowania: Mozzarellę wyjmij z zalewy, dokładnie osusz papierowym ręcznikiem i pokrój w sześciany o boku 1,5 cm. Pomidory umyj, oderwij szypułki. Jeżeli mają średnicę nie większą niż 2,5 cm, użyj całych, jeżeli większą - pokrój je na połówki. Bazylię umyj, osusz i oderwij listki. Na wykałaczki nadziewaj kolejno mozzarellę, złożony na pół listek bazylii, pomidor, kolejny listek i kolejną kostkę mozzarelli. Ułóż koreczki ściśle obok siebie na tacy lub desce i posyp obficie pieprzem, ziołami i solą. Przenieś na czystą tacę i podawaj.