24941 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (6980)
do 30 minut (6788)
do 60 minut (6309)
powyżej 30 minut (6)

Metoda przyrządzania

pieczone (7610)
gotowane (6710)
smażone (4696)
bez gotowania (2836)

Pora dnia

obiad (9187)
podwieczorek (4877)
lunch (3621)
kolacja (3474)

Główny składnik

warzywa (7773)
dania mięsne (5080)
nabiał (4621)
dania mączne (4554)

Rodzaj dania

dania główne (3584)
ciasta (2644)
desery (2192)
sałatki (1769)

Poziom trudności

łatwe (15544)
średnie (5783)
trudne (551)

Koszty

tanie (6072)
średnie (2819)
drogie (431)

Polecamy na

przyjęcie (5695)
dla dzieci (1665)
Boże Narodzenie (1386)
Wielkanoc (1307)

Kuchnia

inne (4110)
kuchnia polska (2863)
kuchnia włoska (979)
kuchnia fusion (714)

Dieta

wegetariańskie (4184)
niskokaloryczne (558)
bezglutenowe (181)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (7479)
Wasze przepisy (5704)
Palce Lizać (3420)
Konkursy (1889)

Przepisy

Najnowsze przepisy

  • Płonący pieczony omlet

    Śliwki, morele i rodzynki zalewamy likierem i odstawiamy na 1-2 godz. Namoczone owoce kroimy w pa-seczki. Żółtka jaj ucieramy z cukrem, a następnie ubijamy mikserem z mlekiem i ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Wołowina duszona w czerwonym winie

    Mięso kroimy w kostkę (ok. 2 cm), marchewkę w plasterki. Zalewamy winem, dodajemy wyciśnięty czosnek. Zostawiamy na jedną dobę w lodówce. Następnego dnia mięso odsączamy z maryn...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Zosia Winawer

  • Chutney szampański - pikantny sos do mięs

    Warzywa umyć. Pomidory sparzyć. Jabłko, cebulę oraz pomidory obrać. Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych. Warzywa i jabłko pokroić w niewielką kostkę. Włożyć do rondelka, zalać ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Dżem z jabłek i jarzębiny

    Umytą i osączoną jarzębinę wrzucić na pięć minut na wrzątek, odcedzić i włożyć do miski. Zgnieść widelcem, zasypać połową cukru, odstawić. Jabłka pokroić na cząstki i kiedy jarz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Farsz słodki

    Surowe wątróbki siekamy, rozcieramy widelcem na miazgę, a następnie ucieramy z masłem i surowym żółtkiem. Dodajemy do masy tartą bułkę i mieszamy, potem rodzynki i przyprawiamy....

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Polędwica na dziko

    Przygotować marynatę: cebulę obrać i pokroić w krążki. Wszystkie składniki połączyć, dodać 2 szklanki wody, zagotować i ostudzić. Mięso umyć, zalać marynatą i odstawić do lodówk...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Pieczeń cielęca na sposób Platiny

    Cielęcinę rozbijamy lekko tłuczkiem. Posypujemy obficie przyprawami i pokrojonym drobno boczkiem, zwijamy tak jak zrazy i obwiązujemy ciasno cienkim bawełnianym sznurkiem lub ln...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Dzikowska-Łuczywo, Kinga A. Kłosińska

  • Koper z krabem

    Oczyścić kopry, odrzucając ewentualnie zewnętrzne, łykowate liście. Odciąć czubek z nacią, resztę przeciąć wzdłuż na pół. Włożyć połówki kopru do wrzącej osolonej wody i gotować...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Hanna Orzechowska

  • Kalarepka faszerowana cielęciną

    Kalarepki obrać i umyć. Ściąć im wierzch, a następnie wydrążyć. Miąższ i listki posiekać i ułożyć na dnie wysmarowanej tłuszczem brytfanki. Obraną i drobno posiekaną cebulę zesz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Kinga Rudnicka

  • Chrupiące płotki

    Oczyszczone i umyte rybki solimy i posypujemy pieprzem do smaku. Cebulę kroimy na cienkie plasterki. Do dużej miski wstawiamy talerzyk do góry dnem, na którym układamy warstwę c...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Rożki ziemniaczane

    Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. Przepuszczamy przez maszynkę lub bardzo dokładnie ugniatamy. Dokładamy jajko i mąkę i robimy ciasto. Cebulę kroimy w drobną kost...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tadeusz Michalak z Zielonej Góry

  • Jagnięcina z migdałami

    Cebulę obrać i pokroić w piórka. Kotlety opłukać, osuszyć, obsmażyć kolejno na rozgrzanym maśle. Na tym samym tłuszczu zeszklić cebulę, dodać miód, imbir, cynamon i szafran, dop...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Sznycle cielęce w figach

    Sznycle oprószyć lekko mąką. W patelni rozgrzać olej, następnie dodać masło, położyć sznycle i smażyć na ostrym ogniu przez 1 min, potem na średnim 5 min, następnie przewrócić i...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Hanna Orzechowska

  • Mus z łososia

    Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie, a gdy napęcznieje, rozpuścić w gorącej kąpieli wodnej. Łososia zmiksować z szampanem, doprawić pieprzem, wymieszać z żelatyną, a następnie z k...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Lin w sosie śmietanowo-grzybowym z brokułami

    Filety lekko posolić i popieprzyć, opanierować w bułce tartej wymieszanej z mąką i usmażyć na mocno rozgrzanym oleju. Przygotować sos: grzyby sparzyć, osączyć i pokroić w drobną...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Sola z ananasem

    Rybę oprószyć gałką muszkatołową oraz pieprzem i pozostawić na 10 min, ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem, posolić, posypać kostkami ananasa, polać sokiem z anan...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Wątróbka z malinami

    Mąkę wymieszać z szałwią, igiełkami rozmarynu, pieprzem i solą. Wątróbkę oczyścić z błon, pokroić w paski szerokości 1 cm, obtoczyć w przyprawionej mące i smażyć, mieszając, 2 m...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Świąteczna mozaika z łososia i sandacza

    Ryby pokroić w większą kostkę, obsmażyć na patelni, pozostawić do wystudzenia. Odgotować wywar warzywny z odrobiną białego wina, dodać żelatynę rozrobioną w zimnej wodzie, zagot...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Dariusz Gwiazda

  • Befsztyki z musem paprykowym

    Paprykę oczyścić z gniazda nasiennego, opłukać i zmiksować z rozmarynem i 3 łyżeczkami masła. Przyprawić octem, solą i pieprzem. Befsztyki umyć, osuszyć, delikatnie rozbić, posm...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 2 osób

  • Ostry dip czosnkowy z chili

    Papryczki moczymy w gorącej wodzie przez 20 minut, odlewamy wodę i drobno je siekamy. W moździerzu ucieramy papryczki razem z czosnkiem i cukrem, aż powstanie gładka pasta. Prze...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Łosoś z wody z sosem musztardowo-koperkowym

    W dużym garnku (najlepiej do gotowania na parze, gdyż ryba gotowana na parze pozostaje bardziej jędrna) zagotowujemy bulion, wrzucamy do niego przyprawy. Zmniejszamy ogień do mi...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Zosia Winawer

  • golabki z soczewica

    kapuste ugotowac, oddzielic liscie. W tym samym czasie ugotowac soczewice az bedzie miekka.Po ugotowaniu dodac sol,pieprz ,majeranek i jajkoGdy liscie kapusty sa ugotowane, prze...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Margarita

  • Miąższ z bakłażanów

    Piekarnik nagrzewamy do 150 st.C. Bakłażany przecinamy wzdłuż na połówki, przesypujemy solą i pozostawiamy na 40 minut. Następnie odlewamy sok i bakłażany lekko odciskamy w ręku...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Zosia Winawer

  • Skrzydełka w sosie śmietankowo-koperkowym

    Skrzydełka dokładnie czyścimy i osączamy. Następnie obsypujemy przyprawami - solą, pieprzem, papryką i czosnkiem. Odstawiamy skrzydełka w chłodne miejsce na około 2 godziny. W b...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Katarzyna Nowak z Zielonej Góry

  • Mule florentyńskie

    Na małym ogniu gotujemy wino z octem, posiekaną cebulką, estragonem i pieprzem, aż płyn co najmniej w połowie odparuje. Naczynie z przecedzoną i ostudzoną zaprawą wstawiamy do g...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Tarta cebulowa

    Mąkę, sól i masło ucieramy palcami, dodajemy pozostałe składniki oraz 110 ml lodowatej wody. Zagniatamy ciasto, owijamy je folią i wkładamy do lodówki na 2 godziny. Rozwałkowany...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Zuzanna Wiciejowska

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami