Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sałatka rybna z porami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Sałatka rybna z porami - składniki:
Sałatka rybna z porami - sposób przygotowania: Rybę gotować 10 minut w osolonej wodzie lub dusić 10 minut z łyżką masła, szczyptą soli i 1/2 szklanki wody w płaskim rondlu lub patelni, pod przykrywką.Ostudzić, oczyścić z ości i pokroić w kostkę lub połamać na regularne kawałki. Pory oczyścić, odciąć zielone części liści, dokładnie umyć, osączyć, pokroić cienko w skos, włożyć do durszlaka, przelać wrzątkiem. Jabłko obrać i pokroić w cienkie paski lub utrzeć na tarce z dużymi otworami podczas krojenia czy tarcia skrapiać cytryną. Majonez przyprawić cytryną lub musztardą (1 łyżką, jeśli łagodna, odpowiednio mniejszą ilością, jeśli ostrzejsza), solą, cukrem i pieprzem. Wymieszać wszystkie składniki z sosem, wyłożyć na salaterkę, posypać natką pietruszki.

Zobacz najnowsze wideo