Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Jesiotr w śmietanie po polsku
Jesiotr w śmietanie po polsku - składniki:
Jesiotr w śmietanie po polsku - sposób przygotowania:
Rybę trzeba opłukać, osuszyć, sparzyć wrzącym octem i odstawić na 30 minut. Cebulę obrać, opłukać, posiekać, gotować z bulionem pod przykryciem przez 15 minut i przecedzić. Wywar zachować. Rybę osączamy z octu, usuwamy skórę, solimy i przysmażamy na maśle ze wszystkich stron.
Potem wlewamy wywar i dusimy przez 30 minut. Do wywaru wlewamy śmietanę wymieszaną z mąką i zagotowujemy. Po wyjęciu rybę kroimy w plastry.
Do sosu dodajemy koperek, doprawiamy go solą, pieprzem i zagotowujemy.
Potem wlewamy wywar i dusimy przez 30 minut. Do wywaru wlewamy śmietanę wymieszaną z mąką i zagotowujemy. Po wyjęciu rybę kroimy w plastry.
Do sosu dodajemy koperek, doprawiamy go solą, pieprzem i zagotowujemy.
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki