Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Śledź z ziemniakami w mundurkach
Śledź z ziemniakami w mundurkach - składniki:
Śledź z ziemniakami w mundurkach - sposób przygotowania:
Wszystkie produkty zaprawy zagotowujemy pod przykryciem, następnie studzimy. Cebulę kroimy w talarki, układamy warstwami cebulę i śledzie, zaczynając od cebuli i kończąc również na cebuli. Wystudzoną zaprawą zalewamy śledzie z cebulą. Szczelnie zamykamy i odstawiamy do lodówki na 3-4 dni. W dniu podania przygotowujemy ziemniaki. Wybieramy ziemniaki mniej więcej tej samej wielkości, myjemy bardzo dokładnie (najlepiej pod bieżącą wodą), następnie gotujemy w łupinkach.
Podajemy je na gorąco, polane masłem, ze śledziami i cebulką z zaprawy.
- 5 śledzi
- 2 średnie cebule
- 10 ziemniaków
zaprawa: - 100 ml octu (10 proc.)
- 200 ml wody
- 1 łyżka cukru
- 5 liści laurowych
- 10 ziaren ziela angielskiego
- sól
Podajemy je na gorąco, polane masłem, ze śledziami i cebulką z zaprawy.
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki