Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Pyzy z mięsem po warszawsku

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (42 głosy)

Pyzy z mięsem po warszawsku - składniki:
Pyzy z mięsem po warszawsku - sposób przygotowania: Ziemniaki obierz i umyj. Połowę zetrzyj na drobnej tarce, mocno odciśnij wodę do miseczki. Skrobię, która osiądzie na dnie miseczki, ponownie dodaj do ziemniaków. Resztę ziemniaków ugotuj, ostudź i zmiel. Wymieszaj ugotowane i surowe ziemniaki, dodaj mąkę, 2 jajka i sól. Krótko zagnieć. Ugotowaną wołowinę zmiel z przesmażoną na maśle cebulą oraz namoczoną i odciśniętą bułką. Dodaj ostatnie jajko, przypraw. Z masy ziemniaczanej uformuj placuszki, łyżeczką nakładaj na nie farsz i sklejaj, aby powstały kulki. Wrzucaj na wrzącą wodę i gotuj 5 minut, licząc od czasu, gdy wypłyną na powierzchnię. Możesz podawać ze skwarkami z boczku przesmażonego z cebulą.

Informacje o Pyzy z mięsem po warszawsku

  • Menu dnia na okrągło!

    Menu dnia na okrągło!

    mięsem po warszawsku. Pamiętasz, jak smakowała ta zrobiona przez babcię albo mamę? Z naszym przepisem uda Ci się go powtórzyć. Ziemniaczano-mączne kulki najlepiej smakują z mięsnym farszem i okrasą z boczku przesmażonego z cebulką.   Pyzy z mięsem po warszawsku 1 kg ziemniaków 4 łyżki mąki 3

Więcej o Pyzy z mięsem po warszawsku