Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Fondue (Szwajcaria)

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (36 głosów)

Fondue (Szwajcaria) - składniki:
Fondue (Szwajcaria) - sposób przygotowania: Rozciętym ząbkiem czosnku wysmarować garnek do fondue. Wsypać utarte sery, dodać wino i podgrzewać na małym ogniu, często mieszając. Wkropić trochę soku z cytryny. Wymieszać kirsz z mąką ziemniaczaną i wlać do płynnej masy serowej. Delikatnie podgrzewać jeszcze chwilę. Doprawić gałką i pieprzem, ustawić na podgrzewaczu i podawać z bagietką pociętą na małe kawałki. Obok można podać kawałki gruszek i jabłek do pogryzania.